乐山排骨面是他们当地的特色面，以炸过的酥排，然后再煮制之后制作完成。他们家的面非常筋道，汤底十分浓郁。我我们每个人都加了一份排骨，吃下来性价比也很高的。下次有机会再试一试他们家的杆上面看起来也很不错，可是实在是吃不下了。

[米饭]口味：潘六孃最出名的就是排骨面了，一下子开了好多家，味道都是大同小异，应该是加盟店吧，但是感觉它家干绍面比起老店要差点味道。[薄荷]环境：环境比较干净，装修也不错。[服务铃]服务：比起老店这家服务好得多，服务员都很有耐心。

个人感觉干绍面稍微偏油了些，他们家干绍面里面是带了蒜末的，这点跟其他家不一样。店铺倒是明亮干净，店里面也有很多人在吃排骨面，但是我主要喜欢吃干面，就尝了干绍面。下次再尝下排骨面跟总店的水平有啥差别不。