上街最好吃的凉面，不容反驳！便宜大碗，肉夹馍也很好吃！

店里很干净，凉快。话说他家真是闭眼入：都是手工现做的：凉面、擀面皮、米皮都好吃，包括热炒也很棒。肉夹馍也非常出色，肉很多很厚，千层饼胚，很酥听说除了这些，他家的米线、麻辣烫也很好吃，今天想来尝尝，可惜夏天没有砂锅等热食了，要等到10月份了。「手工凉面」好吃，量大，水准一直稳定且在线！面条是手工拉面的制法，但更细，劲道中带着软糯。对我来说如果凉面再细一点更赞啦「手工凉面」+「牛筋面」+「凉皮」店家很好，满足了我的需求[害羞]：三掺。孩子吃，所以不放辣椒和蒜水，孩子说味道很赞，麻酱真的香[比心]「肉夹馍」量大，肉给的非常多，饼皮酥。肉里配上青椒岁、蒜碎，解腻增香他家的肉夹馍点外卖都很好吃，因为饼胚做得好，堂食会更加惊艳。

虽然点的外卖，但体验感很好，从包装（印有店名的袋子、密封料包和纸巾、送的一盒辣椒油、醋包）、以及分量味道，都让人感到老板的用心，有机会一定堂食，也要尝尝店家宣传的砂锅土豆粉[亲亲]「手工凉面」手工拉制，兰州拉面做法。凉面软糯劲道，麻酱及看似简单的料汁+香而不辣的秦椒，包裹着每一根面条和手工面筋，爽脆的绿豆芽，吃起来利口又浓郁，真的很好吃「擀面皮」手工压制的擀面皮厚厚的，非常劲道又软糯，这种擀面皮是上街区的特色，配上爽脆的绿豆芽和手工面筋+独家香而不辣的秦椒，是我喜欢的！不是郑州市区里那种薄擀面皮。「炒凉面拼米皮」凉面+米皮+绿豆芽+手工面筋+秦椒辣子油。凉面软筋香，米皮软糯爽滑。热炒比凉调的麻酱更加浓郁一些，但一点不腻，口感丰富，热呼呼一碗暖胃又暖身。「肉夹馍」是千层饼皮，焦酥焦酥的,咬一口酥的掉渣，卤肉味道也很好，肉塞的满满当当，配上青椒和蒜，调味又解腻