位置在京华城4楼，直达电梯出去左手边就是。里面很大，可以提前预约包厢不用脱鞋，这点挺方便。菜品新鲜，只是有些菜没有了，总的来说调味还不错，稍微有一点咸。服务还是蛮好的，有需要按铃就可以。工作日大约晚上9点就没客人了。

隐泉（京华城店）|带娃吃饭没翻车，鹅肝饭香迷糊了！👨👧​​京华城找饭吃，​​停车是真省心🚗​​，商场车库​​好停到飞起​​，带娃党狂喜！店里​​亮堂堂的💡​​，看着清爽。服务员态度挺​​周到​​，有啥要求都好说，加分！最大惊喜是那个​​鹅肝饭🍚​​！鹅肝煎得​​焦香软糯​​，拌着米饭贼顺滑，香是真香！我家​​5岁小孩姐👧​​平时嘴刁得很，结果自己​​挖了好几勺​​，​​光盘行动​​给足面子！老母亲差点感动哭...分量也实在，点一堆​​没觉得肉疼​​💰。要挑点小毛病，就是​​上菜节奏有点慢⏳​​...等的时候小孩姐差点坐不住。好在有​​包厢能脱鞋🧦​​（记得穿袜子！），小祖宗能稍微撒撒欢。吃完服务员还​​送了小孩冰淇淋🍦​​！小孩姐​​舔得眉开眼笑😄​​，给这次干饭体验直接​​拉满分​​💯！总结：味道​​在线​​，价格​​适中​​，带娃​​省心​​（包厢加分、送冰棍神操作），停车​​无敌方便​​！鹅肝饭必点！上菜嘛...拍拍照聊聊天也就过去了~小孩姐发话：下次还来！#扬州遛娃餐厅#鹅肝饭空碗行动#京华城停车王#包厢能脱鞋#带娃友好日料

扬州京华城隐泉京望是一家定位中高端的日式料理餐厅，主打融合创意日料与部分中式元素，整体风格偏向精致化，以下是综合评价：---###**菜品特色**-**日料为主，融合创新**：提供刺身拼盘（三文鱼、金枪鱼等）、寿司卷（如鹅肝寿司）、烤物（京葱鸡肉串）、天妇罗等经典日式料理，食材新鲜度较好，但部分刺身切法偏薄，油脂感稍逊高端日料店。特色融合菜如**黑松露和牛炒饭**、**芝士焗扇贝**加入中式调味，创意尚可但口味偏甜腻，传统日料爱好者可能认为不够纯粹。-**招牌推荐**：-**火炙寿司系列**：酱料浓郁，入口层次感强。-**隐泉沙拉**：搭配鱼籽、牛油果，清爽解腻。-**不足**：部分菜品分量偏少（如刺身拼盘性价比一般），创新菜口味适配度不稳定。---###**环境与氛围**-**装修风格**：以暗调木质为主，搭配竹林、石景等日式庭院元素，私密性较强，卡座和包间适合商务宴请或情侣约会。-**细节体验**：灯光柔和，但部分座位间距较近，高峰期略显嘈杂；餐具和摆盘设计精致，契合高端定位。---###**服务与性价比**-**服务态度**：服务生培训到位，上菜节奏把控较好，会主动介绍菜品，但高峰时段响应速度下降。-**人均消费**：约150-250元，套餐制与单点并存，价格高于普通日料店，更适合追求环境与仪式感的客群，性价比偏向“为氛围买单”。---###**总结建议**-**适合场景**：情侣约会、小型商务聚餐、日料爱好者尝鲜。-**避雷提示**：刺身爱好者建议单点厚切鱼生，慎选过度融合的创意菜；预算有限者可选择午市套餐更划算。-**对比优势**：在京华城商圈内属环境安静的日料选择，但若追求极致食材或传统日式风味，扬州本地另有更专精的日料店可选。总体而言，隐泉京望适合对环境和创意有要求的食客，建议优先尝试经典日料品类，并合理控制预算。

「鹅肝手握」鹅肝手握很好吃，那个丝滑感油然而生哦，太喜欢了，但是也不宜食太多，容易让口腔发腻「刺身小三拼」种类比较多，比单点划算「炭烤五花肉」超级喜欢，比外面的烧烤店好吃很多哎，周围脆脆的，里面很嫩「寿喜锅」种类繁多，蔬菜干净整洁还美观，nice[薄荷]环境：环境不错哦，可以常来哦[服务铃]服务：服务太好了，真不错，服务员小姐姐很温柔，真的有问必答哦，有事即可在

隐泉之旅超级棒啦[点赞][点赞][点赞]首先服务很好，小姐姐真的很温柔和细腻贴心，有求必应的，非常喜欢🥰环境不错，适合一家人用餐体验菜品也都不错，基本上没有踩雷的「刺身小三拼」点了个这个很喜欢，食材感觉很新鲜呢「芝士大虾」非常nice，简直是芝士人群的福音啦「鹅肝手握寿司」这个第一次尝试，有渍不腻人「隐泉炒饭」量很多，隐泉他家的特色哦「冰火榴鳗卷」榴莲和鳗鱼的结合，超级喜欢💕其他的串儿也很喜欢，很新轩哦

超值的服务体验首先桌子整齐划一排列，让人用餐很舒服，餐碟很干净，让人感觉非常放心其次就是菜品，每个菜品都显示着厨师对烹饪菜肴中的艺术追求，让我们顾客也满意👍细讲一下：「有机蔬菜沙拉」沙拉🥗很多，搭配着酱汁很好吃哦「京葱鸡肉串」带着葱的香气扑鼻而来，好吃😋「芝士大虾」芝士味超级浓郁，good「牛肉饭」牛肉饭甜口的，对我来说真的很好吃😋，但是感觉一个人吃可能会有点腻，但是分量超级足哦

跟朋友们一起吃的漂亮饭。好久没有这么多人一起吃过日料了。上来的菜品，拍完照就会立刻光盘哈哈哈。据说是在扬州当地人气很高的一个商场里。我们提前预约了包间，很适合聚餐。「芝士大虾」好吃，新鲜，奶味足足，喜欢「原味冰淇淋」餐后赠送的冰淇淋，很好吃「溏心蛋土豆沙拉」这个特别棒，软软糯糯，口感层次很丰富。总体来说，用餐体验很棒，和朋友们在一起，吃什么，都好开心。

烤牛舌厚切得当，炭火赋予其迷人焦香，内里柔嫩多汁，火候掌控精准，是今日亮点。烤鳗鱼酱汁浓淡合宜，甜咸平衡，鱼肉丰腴软糯，表皮微焦带脆，品质在线。炸猪排金黄酥脆，面衣轻薄不腻，内里猪肉扎实有弹性，肉汁保留尚可。炸天妇罗面衣轻盈通透，虾肉鲜甜弹牙，蔬菜火候得当，整体沥油干净，显见功底。几道经典日式料理完成度较高，食材处理与烹制技艺可见用心，视觉呈现亦佳，作为首次体验，已显露出不俗水准。

环境:工作日中午去的，人不多。服务:服务生态度挺好的。菜品:鹅肝手握:最推荐这道，鹅肝入口即化，油润着下面的米饭也特别香，好吃!芝士焗大虾:爱芝士人狂喜，这是那种咸芝士，配上鲜甜q弹的虾肉，很不错。牛肉饭:感觉第一口香，后面就腻了，基本没吃。鸡生蚝+鸡中翅:服务员姐姐科普说鸡生蚝就是鸡大腿中最嫩的一块，好吃天妇罗:这个是朋友想吃的，就是油炸，感觉没啥味道。掌中宝:这个和天妇罗比起来更适合中国胃，脆脆的。海鲜沙拉:因为和朋友都不敢吃生的，所以只点了一个海鲜拼盘，这个拼盘价格不错，里面种类还挺多的，感觉作为尝鲜来说是值得的，只是我们没咋吃。青花鱼也很不错，鲜嫩。

今天周末正好带孩子出来吃饭，在京华城转了一圈之后选择了隐泉。位置很好找，南门电梯上4楼就能看见，他们家的服务很周到，不是很忙的情况下，寿喜锅都不用自己亲自动手，有服务员会帮忙煮好。天妇罗拼盘很酥脆，芝士大虾的芝士味道很浓郁，芝士脑简直是无脑推荐。刺身的食材很新鲜，三拼很划算。环境就不用说了，一进门就感觉很有格调。强烈推荐大家来他家试试