打车师傅推荐的当地人喜欢的烧饼店，离应星楼很近，早上特地来打卡。店里确实有一些当地人。点的招牌半肥半瘦烧饼，两个小酥饼，一份小馄饨还是一份瘦肉丸。烧饼中规中矩，之前也尝试了其他店的烧饼，并没有吃出差别。小酥饼很小，但确实很酥脆。老板问我要辣的还是不辣的，本来想都试试，结果老板不同意。事实上小酥饼都是成品放袋子里的，一样来一个也不麻烦。。。瘦肉丸很一般，不如温州的好吃，粉质有点重，也不是很q弹。小馄饨还不错，虽然个头不大，但肉质比较紧实。冬天早上来一碗很热乎。

位于莲都区囿山路的一家缙云烧饼品牌老店，因为第一次来，老板娘推荐了半肥半瘦烧饼，价格6元，梅干菜肉馅很饱满，趁热吃非常好吃，看介绍知道这家店已经有30多年历史了，来丽水怎么能不尝一下正宗的缙云烧饼呢？！

缙云烧饼，梅干菜肉馅，一般正常出品是厚的韧性麦饼，这个的话，要半肥瘦的比较好吃。还可以专门跟老板要擀薄的烧饼，这个建议要全肥的，高温炉烤后，肥肉油脂析出，融入擀的极薄的饼皮，带来油炸薯片一般的喷香酥脆口感。还是感慨一下，丽水的食物真咸！