「特色刀削炸酱面」这个特色点了两份还可以吧「浆水面」作为当地人这是我吃过最难吃的浆水面，生韭菜，丝毫没有浆水的香味，商家应该改良。「宫保鸡丁盖浇」盖饭口味一般，不是小朋友爱吃饭才点这个。[薄荷]环境：小桌子也挺多底下层吃饭这个小柱子不小心就碰到头了

这家店的服务超级好👌🏻尤其是前台简直了希望老板给加工资👍🏻[薄荷]环境：店里的环境很干净，也很舒服，还有外面的区域可以坐着[服务铃]服务：服务特别的好，还会主动推荐建议吃什么菜，而且速度也特别快[糖果]性价比：性价比真的不错，店里的这个浆水特别的好喝

🔸酱酱呼呼挂汁的炸酱面，是童年的味道-----------------干饭分割线----------------以前一直爱吃细的「特色杂酱面」，细面条有一种黏黏糊糊的效果～最近反而更喜欢刀削的「特色刀削炸酱面」，真的很好吃呀！酱酱糊糊，挂着汁，入味的同时又梗啾啾的，有嚼劲，不坨不黏糊，是很符合我理想状态的面的口感。调味咸淡正好，其实在兰州的炸酱面里，算是比较清淡口的了（所以越来越喜欢），有味儿但不腻乎，完美！各种小凉菜很清爽，点名表扬「蒜泥龙豆」「虎皮辣椒」。[薄荷]环境：在炸酱面小店里算环境还不错的嘞，古色古香的汉字格，灯光给面有点加成。[服务铃]服务：在面馆里就不讨论什么服务了，点单很迅速捏，收桌子也很快。♦️小时候爱吃大火的另一家的，长大离家后，再在假期返兰，越发喜欢起丁元亨的调味。