锅包肉的做法首先，白糖和醋放在一起搅拌，如果糖放多了会甜，我比较喜欢吃醋多一点的然后将葱蒜姜，还有胡萝卜切丝备好。接着切肉，往里面加面粉和水揉搓，尽量使每片肉上都有淀粉之后是最重要的步骤，就是下锅炸肉第一遍小火炸控油捞出第二遍，大火炸使肉香软松嫩最后放上，醋汁和配料调味盛出结果有些失败，淀粉有点放少了

这小区一晃也很多年了，周边设施比较完善，有医院、中学、小学、高中楼下有菜市场。超市，去哪儿都十分的方便。小区物业也比较好，现在冬天下雪的之后清选速度十分的快基本当天晚上下，第二天早上就已经给你清扫干净了！