环境不错。服务很好，菜品量很足

菜品很新鲜，味道很好，服务态度也很到位

袁老四的火锅味道算是比较出众的，点的套餐还蛮划算，不够再加菜「撒尿牛丸」超级紧实q弹，感觉弹地下能反弹三米高hhh肉类都蛮不错，比较喜欢「火焰牛肉」，爱吃辣的可以尝试「大刀生态毛肚」毛肚蛮新鲜的，每一片都是超大一片

开了近十年的老店，锅底味道始终如一，菜品保持的也很不错，推荐推荐

[薄荷]环境：环境中规中矩多年来没变化[服务铃]服务：晚班生意有求必应，要啥给啥，啥菜没了也会及时沟通进行换菜「特色糍粑」糍粑还可以，不粘牙「鸳鸯锅底」辣锅味道还可以油量不是很大，番茄反而很浓郁，适合喝汤「神仙肥牛」肥牛品质还不错总结一下：团卷加菜的话性价比还可以

味道好吃，老味道，菜品丰盛，菜量大

菜品新鲜上菜快服务好下次还会去好评

在这家吃了很多年了，味道还是以前的味道，很正宗，一定要点他们家的纯牛油火锅，喜欢安静的就来这家总点，人少安静服务好！

[薄荷]环境:[服务铃]服务:菜品挺好的，味道也好吃！

第一次吃袁老四，确实很正宗，但感觉更像四川火锅，很麻。菜品其实没有说哪个特别惊艳有特色，但是真的挺贵的，尤其是锅底，用料倒是挺足，我们都舀出来打包了。肉不是很新鲜像合成的，一股子膻味。一次性围裙一个1块，我们就没要；大的打包盒一个4块！！真的是我吃饭这么多年见过的最贵的打包盒！比大城市的都贵！着实震惊了！虽然味道还行，但性价比着实不高。