味道不算惊艳，豌豆绵密度刚好但香气稍淡，面条口感中规中矩，汤底咸淡适中却少了点记忆点，整体属于“不难吃但也不亮眼”的水准。不过胜在性价比够高，分量实在，一碗下肚能吃得很饱。如果是追求实惠、对口味没有过高要求的上班族或学生，作为日常简餐很合适。

店面不大，座位紧凑，取号牌闪烁后，自行取餐。整体而言，价格适中，服务很热情周到。面可以汤可以干拌，辣度也可以选择，不错。肉酱超浓郁的香，再加上面条劲道，豌豆的软绵，一口下去，口感层次丰富，不错。牛肉饼相比之下，很普通，不是自己做的，速冻炸的而已，外皮超级酥脆。

兵哥哥豌豆面座落在南开大悦城北区负一层南门小吃街内。大悦城负二，负三层是专门的停车场，可以免费停车两小时。面积不大，干净整洁，进店服务员先给你一个点菜器，非常方便，不用服务员就可以点餐了。「招牌豌杂面」面条Q弹，肉沫味道浓郁，拌有豌豆和菜絲很好吃，爱吃辣的再加上一勺辣椒油就更香了。「桂花冰汤团」桂花味浓汤圆Q弹，冰爽香甜。店内还有免费的萝卜泡菜也很好吃。总之，经济，实惠。