✨🇨🇳到了嵊州一直想尝试嵊州面条刚好酒店附近有家具美面馆～～～🕵️‍♂️具美面馆开了三十年老铺曾被浙江电视台采访过上午九点到店店里厨师服务员忙碌备餐～～～🥢虾仁拌面嵊州面条不加碱比苏州炒面略细口感却很筋道虾仁现炒酱油调味猪油增香简单美味🌎Michael.2025🖋🌈🌈🌈📽——嵊州新昌美食[1️⃣3️⃣]——🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟

早一天晚上在隔壁巷子等别的店的位置无意中看到了这家面馆看起来很好吃的样子和朋友商量了第二天过来吃早饭「三鲜麦虾汤」麦虾汤都可以另外加料我加了一份猪肝里面有面疙瘩豆皮青菜小虾米木耳味道还不错但是也许是我加了猪肝所以稍微有点油「南瓜丝炒榨面」榨面是比较细的有点像温州的炒粉干比较干的那种容易噎味道还可以店里有自助的紫菜汤可以自己泡起来配「汤芋饺」这个吃起来很像是地瓜粉做的汤圆汤是紫菜汤底我不太喜欢吃那种软软的汤圆像这种比较有嚼劲的我还蛮喜欢的

碳水小城的抗把子。五一假期一早饿着肚子驱车2小时直奔具美面馆，果然是30年老店，有点东西，扫码点单，可点的特别多，不但有面还有炸面还有年糕还有各种豆腐包煎饺还能点菜，随意点了一些，每一个都好吃，豆腐炒面，糟肉炒年糕特别好吃，糟肉很香，咸鲜香。炸面其实就是米粉干。停车不太好停，店在大马路边上，只能在附近的小弄堂里找位置，或者边上医院大院里。

走在路上觅食的时候热心的当地人推荐的30年老店！虽然叫具美面馆，但是不止有面，感觉很适合游客一站式品尝当地特色美食！跟其他网红店比，不需要排那么久的队，但是可能需要拼桌[米饭]口味：「生煎芋饺」第一次吃！芋头做的外皮糯叽叽的，沾上酱汁吃蛮香的！「嵊州糟肉炒年糕」份量很足！说是炒年糕，但是还挺像汤年糕的，吃起来也不会太油，里面的年糕&包菜都吸饱了汤汁，鲜香浓郁！好吃😋「手抓羊骨头」有一点点辣，不过是不怎么吃辣的人也能接受的程度！基本没有羊膻味，但是肉不多，真的是羊骨头哈哈哈😆骨边肉还是很香的！油豆腐也很入味，蛮好吃的[糖果]性价比：三个人才吃了百来块，很实惠，也许不能完全代表当地的口味，但是菜品丰富，口味也不错，环境比苍蝇馆好不少，离嵊州市内的城隍庙什么的景点也很近！对游客来说是很好的选择！

大家想知道→价格便宜；食材新鲜，美味😋[薄荷]环境：店面在街边，内部的环境宽敞明亮，桌子也很干净，厨房和展示台都让人很有食欲[服务铃]服务：老板很热情，还详细的给我们介绍了每一道美食的食材和制作方法，真的感觉很好，下次还会再来[米饭]口味：碳水之都的即视感，非常美味，很和我的胃口，都好吃[糖果]性价比：实惠好吃，快来快来！

冬阴功虾排炒年糕➕豆腐炒榨面，份量足，1.菜品丰富多样，味道正宗又实惠，这家店真是吃货的天堂！2.每次来这家餐厅都吃得超满足，色香味俱全，下次还要来试试其他菜。3.环境干净整洁，服务员态度热情周到，用餐体验一级棒！4.这家店的老顾客了，每次吃都很放心，食材新鲜口感好。

冲着嵊州炒年糕和嵊州小笼特意来了一次说走就走的旅行，本来第一顿想吃一丈红尘的，结果一看门口排大队，直接来这边了。整体还不错吧，可以直接上桌扫码点单，大桌也能拼桌，全程可以一句话不说，对i人极其友好。能直接看到后厨，忙的不可开交，所有菜品看起来都是现点现做，好评。「嵊州炒年糕」整体味道咸鲜适口，配料有肉丝、豆腐、鸡蛋、榨菜应该还有点笋，整体的汤底的味道炒的非常融合，配料也都很新鲜入味，夸张点说每一口都有惊喜，有点出乎意料的好吃，也可能因为一开始没有对炒年糕报太大期望吧，之前在上海吃到的很一般。「豆腐汤包」豆腐包就感觉比较一般的，包子皮破了，里面的豆腐有点豆腥味，整体的调味尝起来像是豆瓣酱的味道，不是很喜欢。「香菇炒青菜」这个菜是把青菜切碎了炒鲜香菇的，香菇的鲜味炒的很入味，整体都很鲜，好吃。[薄荷]环境：整个店看着有点历史了，都是木制大长桌，中间的柱子之间也连着大长桌，比较奇特，不知道是不是人比较多的原因，整体感觉有点乱。[服务铃]服务：可以直接上桌扫码也能前台点餐，前台的小姐姐也很耐心，点好餐会有阿姨把菜品端过来。

来的比较晚了，没什么人，听说是一家开了很久的老店，店里品种很多，以至于不知道吃啥，最后就一个炒面一个炒年糕豆腐包先搞一下。首先生煎豆腐包是特色，以前就吃过一次，特别回味，鲜嫩多汁，非常赞。豆腐炒面很劲道，豆干鸡蛋笋干配超，鲜，再加了虾仁口感爆炸。糟肉炒年糕加了当季特色草籽，清香爽口。总体来说满意的。量很大，一次吃不了很多，希望下次过来再尝点别的

看了图片第一个点了油豆腐，是期待的味道，嵊州的油豆腐是用肉汤炖出来的，好吃。嵊州炒年糕，年糕切成条，配上辣椒、豆腐、香菜、紫菜香葱，年糕条🈶嚼劲。生煎猪肉小笼包，个头不大，皮薄，馅鲜，煎的时候滩上鸡蛋，形成蛋皮。感觉到了嵊州的特色。还有免费供应的泡萝卜，泡辣椒也非常好吃。

[米饭]口味：好吃好吃，汤榨面最好吃，是梅干菜的，就是这个味儿，炒年糕也好吃，黏糊糊的，是咸菜的，鸡汁羹是最平平淡淡的，可以不点哈哈哈，豆腐炒面像拌面一样，不及汤榨面哈哈哈[薄荷]环境：大桌子，不错的，和别人拼拼桌很有烟火气[服务铃]服务：也可以的，人多的时候上菜会有点慢哦，收银也会提前告知的[糖果]性价比：不错