不要问我好吃不好吃，还是童年的味道，还是那种感觉，羊肉沾点芝麻酱，放入口中，入口即化，爽……沾汁？不用调的，没有团购，没有优惠，在这涮羊肉前，根本不会想到价格，价格也绝对不高，几年没涨过价格了……羊肉60锅底15菜一般7-8.这些2人吃撑了……好的很……

今天和朋友小聚，之前一直听说迎宾楼一直没来过，听说是个老字号，打算吃个炒菜，结果进一楼是涮肉[尴尬]那就顺便尝一尝，二楼是炒菜哈！[薄荷]环境：从一楼环境来说确实是老字号，装修比较陈旧，桌子也比较小，算是比较接地气？[服务铃]服务：服务员阿姨们年龄都比较大，我估计人也是老字号，在这家企业做了很久了，比较淳朴，需要的只要你说都会提供服务！综合来说一下菜品，肉的质量还可以没有怪味，挺好吃，麻酱也刚刚好，羊肉绝配，就是啥都收费，香菜收费辣椒收费，哈哈体验蛮不好的又不值几个钱给客户提供一下呗，银川涮羊肉还是蛮多的，这一家当然就这一次没下次了～～不会再来咯

朋友介绍没有选择点评上排名最高的，而是来到这家几十年的国营老店，离鼓楼只有步行距离，一楼涮锅二楼炒菜可以点了菜送下楼，无脑选择最受欢迎的涮羊肉和手抓羊肉，清汤羊肉非常香，毫无膻味，分量十足，真是一方水土养一方羊；羊肉饺子馅料特别足，吃撑吃不下了，蔬菜拼盘非常的甜，不知道是进口的外地的，还是因为本地的日照时间充足，环境非常的本地，有一点嘈杂，不过非常热闹，服务员会巡逻加汤作为游客基本可以无脑选择，希望能出一个双人套餐之类的，两个人点分量太多

这次来宁夏银川玩，看大众点评上面推荐说，迎宾楼这家涮羊肉火锅店还蛮好吃的，于是我们今晚就来这家店尝试了，感觉还是牛肉片比较好吃，羊肉卷的话，你放到水下的话就是感觉有点散，肉质有点散的，但是味道还是挺鲜的，服务员态度也挺好的，这家店顾客也挺多的一楼感觉都是坐满的，总体性价比还是挺高的，人均差不多五六十就可以了。

号称银川很牛逼，抱着试一试的态度，今天来了。想着周中轻轻松松随时订包间，结果分分钟打脸：没包间坐大厅。一走到门口，排一队人买饼，各种玉米饼油饼啥的，耐着性子排队买了点尝了下，因为是西安来的，跟碳水之都西安比面食，还是差点。坐了点了一堆，肉品类很少，推荐羊肉和最高价的牛肉，羊肉没有一点膻味，就是切片太小太碎。牛肉很有嚼劲。其他都中规中矩而已。环境，不知道包间，大厅就一般般。服务感觉像国营范围，凑凑合合，没有亮点。总之味道还算ok，银川涮锅跟京涮，料碗的路子大不相同，千万别乱加辣子。切记

「迎宾楼羊肉片」迎宾楼羊肉片的招牌吧！以前吃味道还不错吧，这次吃了个啥呀！肉沫合成的羊肉吗？肉煮好我家娃说太难吃了，我以为是肉煮的不够熟，有悻味，然后自己试了下。真的太难吃了，不是膻，是很难吃的肉腥味！[衰][衰][衰]不敢想象一家可以说代表宁夏本土涮羊肉品牌的餐厅这都是什么水平！「肥牛片」牛肉片也不是原切，是合成的！[服务铃]服务：服务态度还不错，基本有求必应。服务员需求响应很快。[薄荷]环境：环境就是一如既往吧！以前啥样现在啥样！反正我可能不会再去了，外地朋友来也不太会推荐了

来旅游的，就在附近住，跟着大众点评来的。看招牌1982年开业的，是家老店了。上二楼点了铜锅涮肉，不是烧炭的。八宝茶味道可以，料很足，越泡越有味道。羊肉不是原切，应该是拼凑的调理肉。牛肉还行，虾滑算实在的可能淀粉还是掺的有点多，就真的很滑。这里的吃法跟南方不一样，调料是一样一样点，每样价格不同，我以为上来是一碗一碗，可以自己调，没想到是调好的，也看不出是哪几种混在了一起。南方来的小伙伴要提前问一下。店里整体装潢和服务都是八十年代的风格。走的时候看隔壁桌点的手抓羊肉和饺子挺好的。看着比铜锅好吃。

本地人也推荐的老字号店铺，主打是手抓羊肉，同行同伴要吃铜锅涮肉，就点了羊肉卷肥牛之类，八宝茶属于本地餐馆里中不溜，不算太香，牛羊肉卷这些吃个新鲜度，菜品分量都足，上菜速度比较快，有个小插曲，上的冻豆腐放桌子下隔层，服务员忘记告知，结账时候直接给退掉了。老店不抠门，体验感就挺好。四人吃饱才301，着实划算的

几十年没来了。老位置，老门脸，里面的布局也是老样子：一边涮羊肉，一边冷饮店。印象中迎宾楼的老雪糕是最棒的，常常买几十根拿回家每天吃。夏天的傍晚来吃冷饮，得排长队才有座位。印象中迎宾楼的涮肉也是最棒的，肉嫩，片的薄。麻酱小料味道好。因此，朋友带着我一起来寻找老味道。一切几乎没变，但是价格高了不少。

中午12点40走到附近发现这家店，女朋友听本地人推荐说用的羊肉很不错，是滩羊人还是比较多的，这个点要稍微等一下，都是本地人偏多果然期望越大失望越大首先上的锅缺口很大了，第一印象就很差，另外不给多的豌，只配了一个小碟，要碗还得自己去拿。小料都是要钱点的，不是自助式。上的麻酱太稀了，看起来就很一般，跟在北京吃的比起来差很多，蒜泥看起来也很一般，糖蒜颜色有点深，卖相一般。羊肉，59分。这一上来看着就很次，感觉都快接近超市买的羊肉卷了，甚至更差一点，而且有点散。牛肉，65分，新鲜程度还可以，但是切的很厚，吃起来有点老比较难嚼，给的量还可以。素菜就是正常水平。最后阿姨还给了一个单子来写满意度和建议，写这个也不太好意思，感觉有些形式主义了。