外滩逛完到这里歇个脚吃个饭经济实惠又好吃。天气热了吃冷面再合适不过了，丰裕的冷面面条筋道，酱汁咸甜可口。油豆腐粉丝汤食材丰富，汤头鲜美，满满一碗6块性价比太高了。他家的生煎春卷趁热吃，还是小时候的味道。老板和服务员的态度都很好，热情周到，推荐。

上世纪九十年代就有的丰裕生煎，跟以前的新亚大包差不多，都是国营店，场面牌子没光明村绿杨邨王家沙大，但是每个区都有开，做点心的老师傅们，一代带一代，居民们在家门口就可以吃到，也不用挤闹猛排队，但是现在几乎是看伐到了，这次路过就冲着情怀去浅尝一下。过了午餐时间，店内有店员没食客，入内问收银还有没有吃的，收银员爱理不理弄手机，再问了一下，倒是另一个服务员说有的，也不想再多问了就直接买了双人餐入座，之前回复我们的店员还挺热情，来问豆浆甜淡选择如何，端上来后才发现挺复古，用碗盛的，还贴心给了两根吸管。生煎果然味道不行了，皮底很厚肉也烂，没有印象中的那个味道了，想想以前拿着钢盅锅子去买生煎的幸福，真是回不去了。「辣肉面」「焖蹄面」无功无过，但总比切的跟纸片一样的牛肉拉面要多很多肉了，还是可以的。

想吃生煎，点评上搜索了附近的店，有大壶春，小杨生煎等连锁品牌，看见还有丰裕，小时候一直吃的一家小吃便民店，生煎锅贴小混搭炒面炒饭炒菜都有，很是怀念，于是特地前往。特地用了上海话点餐，没想到老板不是上海人，点了生煎和上海炒面，生煎挺大个，但是是厚皮的，没有什么汁水，好在是热出炉的，热的味道还不错。炒面很大一盆，肉丝很大，青菜很多，一盘实实在在，就是有点咸了。这家店有两层楼，挺干净的，老板很热情勤快，收银上菜样样都做。

每次来外滩看展都会吃大壶春，但有时候碰到人山人海，只能退而求其次选择隔壁的丰裕生煎，他家的品质不太稳定，时好时坏，这次走运，吃到了满意的生煎。团购一份生煎+鸭血粉丝汤，这次的生煎无论是皮子还是底，肉和汤汁都挺满意，说他品质不稳定是因为有时候会吃到皮子略僵，或者肉比较油腻的感觉，这次都刚刚好，希望能保持。

跟老乡娟娟的第二顿饭，她请客哈哈哈我还是那个大胃王「刚出炉的生煎」「鲜肉小笼包」「洋葱大肠面」一个人通通消灭娟娟就点了一碗「油豆腐粉丝汤」，女孩子斯文一点刚进店没注意名字，后面问的大姐马上就告诉我们了，介绍的很仔细，感谢

生煎8元4个，是传统发面白肉，里面没有汤汁的那一种，一口咬下去像吃厚厚面粉的包子口感，脆底吸满了油水，一口下去感觉到油腻，可能现在就丰裕和大壶春生煎还是没有汤汁的款。门店一楼吃点心，二楼吃炒菜，一楼地方不大，约可以容纳10来个人。

要谈丰裕生煎，就不得不提它在上海的历史与影响力。作为上海的老牌餐厅，丰裕生煎自建立以来，一直以其独特的味道和美味的生煎包而闻名于世。无论是从小吃到大，还是带着家人前往聚餐，丰裕生煎都是无可忽视的美食之选。丰裕生煎的生煎包以其独特的制作工艺和鲜美的口感而备受追捧。每一个生煎包都饱满而且不油腻，皮薄馅嫩，一咬就是香气四溢。其中最经典的是猪肉馅，外皮酥脆，内馅鲜嫩多汁，每一口都能带给你满满的幸福感。除了生煎包，丰裕生煎的菜单还有各种美味的小吃和传统上海菜。无论是红烧狮子头，还是香葱油拌面，每一道菜都展示了丰裕生煎对于传统上海美食的用心和热爱。服务员的热情和周到也让人倍感温暖，让你仿佛回到了小时候在母亲身边享用美食的时光。总之，丰裕生煎是上海的一颗璀璨明星，它不仅是一家餐厅，更是一段珍贵的回忆。来丰裕生煎，你不仅能品尝到美味的食物，还能感受到这座城市独有的历史与文化。无论是上海本地人还是游客，都能在这里找到属于自己的味道。尽管时间不停流转，但丰裕生煎却始终保留着那份岁月的温暖和美好。

「鲜肉生煎」生煎是常温的，不能算热，发面的皮，有点厚，生煎里面没有汤汁，有点失望[傲慢][服务铃]服务:挺热情，双人桌上没有调料和餐具，会主动拿给顾客[微笑][薄荷]环境:还可以，一楼地方有点小[囧]

正好在公司附近旁边，远了这家店吃午饭，点了传统招牌锅贴，和血汤，中午整体人也不太多，环境还不错，锅贴味道非常好吃，很入味的，皮子很厚，血汤的话味道也很好的，很新鲜的感觉，下次还会带同事过来品尝下味道，不错。

四川中路148号，中午生意很好，点了小笼，服务员说辣肉面不错，也点了一碗。小笼需要自己去拿，面会送上来。量挺大的。面的味道的确不错，相比之下，小笼就略显一般啦。店内服务员态度很好，吃完就及时清理桌子。