领导人吃过的鱼头，一定要尝尝啦！进门的大鱼缸很吸睛，里面养着几条金龙鱼，还有一个馆，专门介绍了他家鱼头的发展历史。我虽然不爱吃鱼，但是这家鱼头一点也不腥，鱼肉也很嫩，喜欢河虾和白芹，调料不多，但是食材新鲜。可以点个乌米饭当甜点，自己根据口味加白砂糖。

天目湖鱼头汤的翘楚-天目湖宾馆位于天目湖皇帝位的正宗天目湖鱼头品牌馆，国宴规格的宴请，在保留了最传统的天目湖鱼头汤的同时，对其他当地特色菜式加以创新集合。除了天目湖鱼头本色原味，传统的鱼头接风，天目湖鱼头汤特色讲解意外，对溧阳的特色菜式加以集合。表现出众的是图8的三黑三白，把当地的特色菜汇聚到一道菜，能尝到所有特色的同时不会产生很强的饱腹感。

整个餐厅非常大，餐厅的招牌菜天目湖鱼头煲使我感觉到非常的有特色很美味。「砂锅鱼头王」鱼头非常的鲜嫩，而且肉很鲜，很入味，汤汁浓稠，有一阵淡淡的胡椒的味道，一口下肚，暖暖的，很适合我们广东人的口味。「野菜团子」整个团子非常腻，也没有什么味道，没有很特别的感觉！其他的产品可能偏地方的特色一点，没太大的记一点，作为下饭还是可以的！[服务铃]服务:整个用餐的服务还是跟的蛮到位的，员工的热情度，专业度非常高！

在酒店第二天会议，已经吃2顿了，环境很好啊！就在吃早餐的地方吃正餐，干净整洁，一尘不染！[薄荷]环境:可以乌瞰户外，落地玻璃外观可见湖光景色！空间挺宽敞明亮！[服务铃]服务:一直挺在线的，上菜很快，价格还算实惠！「砂锅鱼头王」是招牌菜，鱼汤鲜美，奶白香浓，鱼头肉嫩滑，入口糯甜。

春节来到溧阳旅游，据说天目湖宾馆的鱼头是最正宗的，所以就提早预约啦「天目湖山水园」，味道还行，服务也不错，环境也可以，菜品价格加15%的服务费，在春节旺季还不错，下次再来，等平时人不多的时候应该会更好一点

1840到停车场，保安很不专业说，餐厅已经收档了，你怎么才来吃饭？啊这里难道是火星，还不到19点就没饭吃！所幸，到了二楼被热情接待了，手机点菜很方便，上菜快，味道很好！吃的出来食材品质很好！果断给朋友同款打包了一份，服务员很热情进行包装，防止漏汁！朋友吃得很满意！天目湖宾馆虽然有点贵，但出品和本地网红餐厅还是不一样的，一分钱一分货！下次来，考虑直接住在这里，吃饭更方便

「砂锅鱼头王」天目湖最正宗的鱼头汤🐟份量巨大，去吃的那天看到了创始人朱总，我们社恐没好意思要合照，老人家可和蔼了，向他打了招呼。美中不足是鱼有一丢丢腥气，汤稍微有点甜，其余都很棒。「草袋乌米饭」溧阳特色很清爽。

这家算得上是榜一大哥，来天目湖总要来尝试他家的鱼头，比起其他家的鱼头大很多，鱼汤鲜美和外面小店的不同，还是推荐来试试的，基本特色菜点了下，白灼河虾还是挺喜欢，吃不完就打包，结果打了3个盒子，第二天继续品，不会腥

就当是高级农家乐的话还是可以的[笑哭][薄荷]环境：特地定了包房但是小飞虫也太多了点。服务员小姑娘帮忙点了蜡烛驱虫也没太大作用[笑哭][服务铃]服务：小姑娘看着还蛮机灵的，但是参与感太强了，一直在强行参与到我们的谈话中，让人觉得挺尴尬的，很没边界感。主要是小姑娘自己还没觉得这挺不妥[笑哭]然后有一颗想服务好的心但是可能十一期间做得太累了还没缓好手一直在抖。第一道冷菜就翻了好些在地上。想着也都不容易就没叫重上一份新的了，后面感觉手也用不上力好几个菜上得很抖🤷🏻‍♀️是挺辛苦的但是收15%服务费的地方，特别是包房的服务员觉得业务能力还有待提高。菜品的话过得去吧「砂锅鱼头王」不外如是，不过比别店的好一些。鱼肉太老，汤的鲜美还没炖出来。「螺丝虾」味道蛮好的，甜中带鲜。可惜上来的时候就被打翻了一下卖相不好了。我没要求让重新上一份可服务员自己也不提，蛮好玩的「拌鱼皮」原本是拌香菜的的，这点要表扬，提出不吃香菜后特地上了没有香菜的。鱼皮软糯，和外面的开胃小菜口感完全不同，也不腥「黑椒雪花牛肉」踩雷了[笑哭]烧得根本吃不出是雪花牛肉，就像蚝油牛肉的感觉。果然不该在吃鱼的地方妄图吃到好吃的肉「雁来蕈笃豆腐」根本没笃出来那个厚度。以前吃这个菜，汤汁是有厚度的。不是通过勾芡而是烧出来的自来芡。现在感觉没这么鲜美，不过出了上海的豆腐都好吃「鱼肉饺子」芯很好吃，鱼肉味道浓郁，很鲜甜的口味。但是这个皮真的不敢恭维，太烂了，粘牙「韭黄鱼肉春卷」韭黄一点不臭，和鱼蓉搭配得刚好。油炸的东西基本不会难吃「扎肝香肠双蒸」把扎肝换成了刀板香，觉得更有风味了。浸润了猪油的双米饭简直妙啊！这个菜全场最佳！「咸菜烧笋」因为服务人员说现在的白芹不是太好就点了这个菜，还挺鲜的。

溧阳的金字招牌——天目湖砂锅鱼头，是要尝一尝的，难得朱大师这么大岁数还亲自出面，必须点赞。长荡湖的螃蟹也正当季，铁板裙边和一道外鳔做的菜（有个好听的名字，没记住），水准都在线。还有一种绿色的辣椒酱也有特色，总体很满意。