安顺早餐嗦粉一般都会首选当地特色的牛肉粉本来是打算去吃支记和这家对面的红叶鹅肉宫没想到春节都不开门，这家反而是意外的发现「清炖牛肉米粉」「红烧牛肉米粉」点了两种不同口味的牛肉粉，两种都很不错肉质味道和米粉口感的拿捏🤏🏻都很均衡精准不管是清炖还是红烧打底的牛骨汤都很清香大坨的牛肉肉也是每天在店门口煮好现切的比起这条街其他那些著名的牛肉粉也不逊色虽然名不经传但本地的食客也不少，刚刚好

「清炖牛肉米粉」牛肉面好好吃啊！汤很鲜美，而且带着独特的辛香，还吃到了非常美味的牛皮，「红烧牛皮米粉」可惜这次在安顺待的时间太短了，下次有机会一定要试试牛肉锅子和牛皮炒饭[笑脸]

味道不错，牛肉很新鲜，值得一试，挺好的。