五一假期路过博山，也算是二刷了，但这是非常失望的一家博山菜本想去别的家，但是五一期间别人家排队，就这家没怎么排队[薄荷]环境：很普通的环境，看门头还算好就去了[服务铃]服务：点菜上菜，没啥特殊的不好不坏，节假日人多可以理解[米饭]口味：感觉不好，三道菜都不满意「博山炸肉」这个基本属于博山菜里的基本菜，家家都做，刚端上来的时候吃还不错，吃多了有点腻，属于正常水平「葱烧海参」这是我吃过最差的葱烧海参，没有葱段，搭配的葱丝，吃着也不是葱油炒的，海参品质也不在线，而且这配菜太多了，葱丝能理解，青红椒片，肉片，鹌鹑蛋，还有腐竹，这搭配太丰富了吧！而且传统是咸鲜口，这个上菜是甜口！「火爆腰花」最基本的没有腰骚味儿做到了，但是出锅醋烹的多了！有醋香，而且酸大了，还是那个问题，青红椒木耳笋片可以，菜花几个意思？两个菜汤汁都偏多。「韭菜盒子」这个不错，正常水平

第一次吃博山菜，强烈推荐[强]第一次吃爆炒腰花，一点不腥也没有奇奇怪怪的味道！不同意义的春卷，哈哈哈哈，一直以为是南方的小春卷，没想到这么大，春卷vs香椿芽卷，香椿不知道有没有吃过的，味道不错[强]两个人三个菜完全吃不完，丸子也是烩菜，好吃顶饱，绝绝子🤩