当地朋友强烈推荐的一家吃鱼头的餐厅，果然没有失望。鱼头汤汁拌饭超美味，打卡送的糯米香肠很喜欢。除了鱼头外的其它菜品也都没有踩雷，各个经验，价格实惠。服务员也很热情，主动介绍。要说改进的话，如果店内不允许🚬会更好，还是有点影响的。

早晨6点30从无锡出发，9点前就到盐城了，到了后先逛了珠溪古镇和海棠园，随后就来用餐了。这是到盐城的第一餐，鱼头泡饭好像是盐城的特色，这家主打，肯定没错了。鱼头非常的入味，微微辣，刚好适合我这种不吃辣的人，鱼汤浇在米饭里，米饭直接3碗下肚。糯米香肠也不错，糯米包在香肠外，外糯里内，凉粉是点睛之笔，拌了一点腐乳，刚好可以搭配鱼肉和米肠。饭店也很好停车，服务人员的态度超级棒，5⭐推荐，盐城必吃。唯一有点遗憾的是鱼头汤偏咸了，中午吃完后一直感觉口很干，要不断的补充水。

他们家鱼头泡饭确实很好吃，汤汁浓稠，米饭晶莹剔透，汤泡饭搭配起来真的很好吃，手撕牛肉也很下饭，已经在他们家来过好几次了，吃到了熟悉的老味道很亲切想起了久违的从前，他们家的建筑风格很有亲切感1楼主要是明档区和散台为主，二楼包厢为主，服务员服务很贴心周到，全程都是微笑服，每次来都是很好的体验感，真的挺好的一家店

鱼头泡饭是一道极具地域特色的美食，将水乡的鲜美与烟火气完美融合。其精髓在于选用新鲜肥美的鱼头，经热油煎香后以秘制酱料慢炖出醇厚汤底，让鱼肉浸透鲜香大米饭在浓郁鱼汤中吸饱精华，粒粒饱满油亮，与嫩滑鱼肉、这道菜不仅是味觉享受，更承载着江苏水乡待客之道的文化温度，既保留了传统烹饪智慧，又以现代工艺焕发新意，堪称"舌尖上的水乡风情画"。

初尝盐城鱼头泡饭时，便知这非寻常滋味——看似质朴的乡野食物，这碗饭不似江南甜糯，也不同川湘泼辣，它以独特的鲜味满足我的味蕾。太好吃了！空心菜很糯，蛋黄🦐很香，脆，店面环境不错，店员热心服务到位。还有餐后的甜品和水果噢～棒！

第一次尝试鱼头泡饭就被彻底征服了！现杀大鱼头肉质鲜嫩如豆腐，浓稠的金汤带着剁椒的鲜辣，浇在米饭上瞬间渗透，每一粒米都吸饱了汤汁的精华。最惊艳的是鱼脑的醇香和鱼唇的胶质，配上脆爽的千页豆腐，口感层次绝了！服务员现场拆鱼肉的仪式感十足，最后加汤泡饭连吃三碗都不腻。人均60+的性价比之王，绝对是冬日里治愈灵魂的热辣享受！

周末家庭小聚，我们提前包饭定了个包厢靠近解放路边门头很大，很醒目，非常好找菜都摆在脸上干净卫生，方便挑选[米饭]口味：鱼头泡饭吃一点菜汤泡饭非常的下饭，特别好吃[服务铃]服务：阿姨说很好年纪，年纪虽然大了一点，但是服务意思很强，说明平时培训的很到位就是周末停车位，没地方停，跟打游戏一样的，希望商家改进还是不错的「鱼头泡饭」「猪头肉」

鱼头口味不错，来吃过好几次了。鱼肉很嫩，泡饭特别特别的香，非常下饭，在家不吃米饭的我到他们家吃了两碗大米饭，我朋友跟我一样啊，到这边就吃个肚皮蹭蹭的回家。工作餐最好的选择。他们家楼上还有小包厢朋友小聚家庭聚餐的都可以提前预订包厢1楼是卡座环境不错，干净卫生，服务员态度热情周到，值得推荐。

[米饭]口味：鱼头泡鱼肉好吃。没有鱼腥味汤泡饭特别的下饭，不在家吃米饭的，我在他们家花了两碗大米饭吃了饱饱的。豆角烧老鹅的口味我喜欢[薄荷]环境：装修的简简单单非常的清爽干净，菜都摆在外面，台子上很方便。[服务铃]服务：服务大姐姐非常「金牌烤猪手」的热情周到满脸微笑看着很舒服。[糖果]性价比：价格不贵，分量足，值得推荐。「鱼头泡饭」

公司团建来这里吃有包厢菜口味不错招牌鱼头泡饭非常好吃吃的啥也不剩了其他菜味道也很好基本上都吃光光了很有盐城特色咸蛋黄大虾咸蛋黄味道超级浓上桌就光盘了量很足鸭血猪肚泡椒味的绝绝子非常清爽开胃也很下饭同事们一致好评糯米香肠很经典的盐城味香香嫩嫩咸猪肘分量也很大上面的剁椒非常香这家店的醋和辣椒都超级香品质很好性价比拉满[点赞][点赞]