路过布尔津美食街，发现这家整洁干净的餐馆老板娘非常热情，主动推荐了划算的套餐，并且大方地送了小菜，点多了的时候还会阻止我们的小馋手鱼的味道不错，十分推荐[笑脸][笑脸]

这家大众点评不靠前，走了整条步行街，靠前的排队看不上咱两个人的，爱答不理的，有些空的店家在路中间拼命揽客，进了伊乡，完全是因为去了另外几家靠前的要排队，路过这家店时，看到鱼缸里的鱼跳了出来，才进来的，没想到味道很不错，上菜也很快，烤鱼都是现杀现烤的，店里老板娘和点菜姐姐都很好，因为来北方太干燥嘴唇干燥，姐姐特别贴心给我安排了这个小白菜，虽然只是点了一个双人套餐，钱不多，买单时候老板娘一定要把这个小青菜送给我[亲亲]。烤狗鱼味道一绝，外焦里嫩，虽然刺有点多，但是软刺，另外，格瓦斯的味道也是绝绝子，赞一个！唯一的缺点就是，量太大，真的吃不完！！！下次一定还要来吃大盘鸡

爆炒三道鳞简直太好吃了😋以为美食街上吃饭会踩雷，没想到一鱼三吃还有两个最平常的素菜都让我们吃出了惊喜！老板人特别好，热情而不让人反感，主动让我们团一个两到三人餐的券，还送了羊肉串！本来想点狗鱼但老板（图三）给我们推荐了三道鳞，果然，太好吃啦！爆炒口味的外皮酥脆肉软嫩，麻椒香味恰到好处，清蒸鱼更嫩，有粤菜的感觉！奶白菜也特别嫩！而且所有菜品咸淡都很适口！……简直太超预期了！性价比超级赞味道超级赞的一家店！

头一天踩了狗鱼的坑，已老实，于是比较保守地选择了新疆传统美食。「素炒油麦菜」38，价格不便宜，不过量也真不小。「烤羊排」带点儿肥肉的羊排是真香，吃不够。「羊肉串」羊肉品质着实不错，就是比其他城市价格都高。「麻辣豆腐」有点儿像麻婆豆腐，花椒面儿的味道非常香，很下饭。正常新疆本地餐厅的品质，餐厅里很干净，豆腐非常值得一吃。

这家餐厅坐落在布尔津美食节，转了一会儿选择这家餐厅就餐，没想到很惊喜[强]，大众点评团购的套餐，老板把狗鱼做了清蒸，辣炒和红烧三吃，每种做法都非常好吃[胜利]，还额外赠送了一个素菜和羊肉串，对于来自哏儿都的吃货，没有什么可挑剔的，看看图片就知道，清盘不仅仅是一种态度，也是对美食和老板的认可，当然，长途奔袭的一对人也饿了，哈哈[调皮]，总之必须好评！

本来想去隔壁一个比较有名的店，我们导游一问狗鱼198一斤，简直是小丑转头来这家，老板娘人很好喔很热情，狗鱼120三道鳞不到一百，推荐我们吃三道鳞三吃，爆炒的最好吃！其次清蒸，红烧比较普通馕炒肉128一份我本来还嫌贵，一上来不吱声儿了，太太太大了，我们吃完打包第二天又吃了一顿「土豆丝」平平无奇土豆丝也挺好吃！「羊肉串」串儿也好吃！这家是烤得比较嫩的，而且大总之我们5个人（4女）吃团购4-5人餐吃不完根本吃不完，撑爆了

在美食街上，一路上都是吆喝揽客的饭店，我提前做了攻略，直接到这家饭店了，门口烧烤活鱼都有，老板娘很热情，我们四个人买了个套餐，有一条鱼，两道蔬菜，还有烤羊肉串和卡瓦斯，吃的非常饱。「狗鱼」听说布尔津的冷水鱼很有名，特意点了一条，一鱼三吃，味道都很不错，现杀的鱼，很鲜活。「羊肉串」味道不错，羊油烤焦一点好吃。「番茄炒鸡蛋」量很大，鸡蛋很多。「素炒油麦菜」量也很大，新疆饭店的绿叶菜大多是油麦菜。祝生意越来越好，有机会会再来

美食街上的餐馆非常多，菜品基本上大同小异；这家的老板娘人特别热情，会根据你们人多人少推荐菜品，绝不过渡推销；我们一行人比较少，大盘鸡，狗鱼都没有推荐，还担心我们晚上消化不好，别再点拌面了；人多的话狗鱼值得点，烤串肯定不踩坑，拌面是现场抻面，比较花费时间，但是面的味道确实只有新疆才能吃到。点家常菜的话，价格很亲民，点特色菜，稍稍贵一点！

1️⃣在美食街中间位置，车可以停在门口路边，走进去就行。很方便！2️⃣里面的饭馆很多，大多数狗鱼都158-238/公斤。免加工费，只收取鱼钱，做法以炒，炖为主，能烤得不多，这家算是一家。味道很好！团购很便宜，一桌子才100多点，老板还赠送了菜，4大2小吃的特别好，都饱饱的。物美价廉，最后还品尝了这边也值得格瓦斯。3️⃣不仅吃到了美食还体验了当地的风土人情，和异地文化，我们虽然不是回头客，但作为游客，对新疆布尔津的好感满满，有机会再去喀纳斯还来做客。

在美食街上，装修的特别整洁干净，蓝白色调，显眼。一眼就能和其他饭店区别开来。我们一开始查了大众点评，网上的评分有点低，犹豫不决。从老板娘的口中得知是因为刚刚上点评网，所以处于起步阶段。但店是12年的老店了。店内的装修特别整洁干净美观大方，而且我观察到服务员很勤快，没事也会擦擦桌子和椅子，让人感觉到他工作的认真。老板娘特别的热心，除了给我们点菜之外，还送这送那又送的，弄得我们有点不好意思，还关注我们的用餐体验，让我们感受到了质朴的热情。这种热情有别于街上帅哥美女的拉客吆喝，而是一种发自内心的真诚，让人感到很舒心。我们点了179双人套餐，特色菜一鱼两吃。红烧鱼肉紧实鲜美，入口微甜微辣，花椒的鲜香更是让人回味无穷。这道菜不仅色香味俱全，而且分量十足，绝对是下饭的好选择。清蒸的更是鲜嫩可口，入口即化，满满胶原蛋白，都让人赞不绝口。分量很足，绝对管够！