鲜掉眉毛的米线～大众点评随意搜的，下午2点过来人还是很多，感觉生意很好的样子，本地人也不少！菜品：感觉配料很多，太丰富了，根本吃不掉～～一会直接看图吧，排骨，鸡肉，香肠，口感都非常好，米线很容易入味凉菜：凉拌鸡也太入味了，还有各种小凉菜，如果喜欢酸酸辣辣的口感冲就完了！！！不用太多，一个人都吃不掉！

离开大理的最后一天，家人特意驱车来这带我嗦一下他念念不忘的云南过桥米线。大年初三的早上，店里人头攒动，一看就是本地人会来的店，味道那肯定错不了。5个人点了两个普通版，两个秀才，一个举人。在下不才，正是那位举人。碗比脸盆还大，米线嫩滑，桥上的配料也是层出不穷，仪式感瞬间满满。其实普通版就已经分量很足了。举人以上可以免费续米线，往下的就是2块钱一碗。真是很满意的一次早餐经历呀！

大年初二中午去吃的，毕竟是节后开业第一天，但排队的阵仗差点让我放弃了。烟火气很浓，除了排队长龙，门口马路边桌子一摆，顾客就挤着开吃了，更莫说店堂里前任还没有走利索，边上站着的已经要坐下来了。这样火爆的街头小店，你要跟我讲环境，那就是开玩笑，氛围都先感动你了，如果觉得不好吃，那一定是你的问题[糖果]今天的过桥米线省了“过桥”这个环节，老板说人手不够实在忙不过来，桌子也周转不开，就直接把各种调料根据顾客点的等级先配好，顾客排队到了之后直接烫粉和加汤。少了自己一样一样往汤里“过桥”的环节，多少有点遗憾，但情况特殊也只能如此了。老板提供了4种等级的套餐选择，不过我始终没搞明白有多大差异，反正一看那碗，实在是太扎实了，我观察了好几桌，几乎没有一个人能够把粉、汤一并吃完。最后说说总体感觉吧，还是别趁节假日人多来吃网红店，除了氛围感人，真的没法体会老店的精髓。

来大理玩住在附近，想尝试一下正宗的云南过桥米线，刚好看到这家，门店人很多，都是现做，排队时间比较久。点了举人过桥米线，料很足，汤是现熬的沸汤，需要自己把小料放进去烫熟；两个人吃一份完全够了，口味鲜香，整体还是不错的[调皮][调皮][调皮]

[薄荷]环境:看起来像是本地人常吃的店，路边店普通装修环境一般。[服务铃]服务:过年这几年，人多，这种老店服务就不太太强求了。[色]菜品：点的举人套餐，小料确实特别多，一座拱桥上面摆满，单独加米线的话是两块钱一份，比较便宜，味道比四川的好很多。[惊叹]总结：还可以，不踩坑。

15元和28元的是一样的碗，一样的汤不一样的菜，48元的套餐要提前一天买才能用。路边可以免费停车，厕所很远。当地人一般就点的15元一碗的米线，加米线要多给2元。汤头实在是太鲜了，都鲜的怀疑是不是真的熬出来的高汤了。旁边就是洱海公园，吃完了可以去公园消消食。

因为被本地网友评论里的那句：疫情三年很难，把美味分享给外地游客，让他们活下去。感动到，所以特地步行2km来打卡。[服务铃]服务:夫妻店的常规服务，能帮你把米线端桌上来。[薄荷]环境:中规中矩吧，圣母婊，圣女婊，你要的洁白这里不存在，人间烟火气才属于这里。普通的米线就已经很顶了，选择的菜品也有很多。老板，老板娘沟通无障碍（这是我对云南普通话最低的要求[调皮]）

我又来写评价了因为好怕它倒闭啊[可怜]我想对游客讲：如果你只在大理玩然后就回去了那么这是大理唯一好吃的过桥，老少皆宜价格便宜（如果你还要去别的云南城市当我没讲，或许会有更好的）我想对本地人讲：你们真的不怕自己的城市一家好吃的过桥都没有了吗[抠鼻]所以一定要多来捧场，让它长长久久开下去[调皮]ps：老板是蒙自人，这就是蒙自过桥米线在大理开的，应该很正宗了[调皮]老板人很好，普通话不好，有时候听不懂他在说什么[调皮]ps2:补充调料台的图片…看得出来老板很用心，各种佐料齐备，一直新鲜，从不断缺[惊叹]

[薄荷]环境:随便找的一家店店面还挺大的「优质过桥米线（小套）」点了一品鲜过桥米线感觉一个人完全够吃了我甚至没吃完店员会提醒你先下鸡蛋和生肉其他可以之后下菜下完下米线等一会儿就能吃了汤很鲜边上有小菜配件可以加酸菜和萝卜都好好吃我拿了好几次单吃米线对我来说味道不够蘸酱料再配着汤真的很不错

想吃米线，看了点评又路过。点了秀才米线，料真足啊，很多种肉还有鱼和鱿鱼鹌鹑蛋也是2个。汤头味道温和有滋味，28一碗，物美价廉。这两天天冷，吃着暖到心里！人不少，外卖也很多，看来生意一直不错。以后可以作为日常选择了！赞爆！