可能连锁也是分水准的吧~想吃水林间的话还是首选紫峰店。刺身的品质还是保持的不错，甜虾三文鱼自由了。去年有一次来吃到冰镇小龙虾意外的美味，这次等到小龙虾上了，就又来吃了一次。冰镇小龙虾不怎么入味呀，没来去年的惊艳了，有点失望。还新上了一款冰镇罗氏虾还是什么虾来着，挺大一只，但是味道一般，还挺咸的。服务嘛收拾桌面的阿姨小姐姐们特别勤快体验感很好。一开始上菜挺快，后面就得催了。

又来吃寿喜烧了，主要是为了小青龙。看了只有紫峰他们家套餐里有小青龙。去了先说紫峰挺慌的，人很少。中午一到点我们就去了，后面陆陆续续店里也来了点人。现在来重点的说下了，这个价位锅底就挺一般的。接着就是第一次点的不管是刺身还是肉都是比较新鲜的，刺身鳌虾小青龙的个头也都还不错，但很奇怪哦，第二次点的再上来的刺身尤其是鳌虾（因为后来我们觉得就鳌虾好吃一点）不知道为什么个头就小了，很明显的小了，又大又小很正常，但整个都不第一次的个头要小，而且肉质没有第一次的Q弹，第二次肉质吃起来软啪啪的感觉肉质有点烂的那种。这差别也太大了吧。我们买的是最贵的小青龙的套餐，就算不带刺身的最便宜的也要两百多，这好家伙第二次搞什么？真的挺失望的

朋友请客，体验了一把豪爽大气上档次感觉[色]紫峰店环境不错，舒适，让人用餐愉快。每次吃自助，最爱的就是各类海鲜，这次当然也不例外，点了最爱的刺身，蟹，虾等，食材新鲜，口感细腻入微，一群人相谈甚欢，吃的过瘾，喝的开心[强]

[米饭]口味：又又又来吃水林间啦[惊叹][惊叹]吃了那么多家寿喜烧，还是最满意水林间[点赞][点赞]肉的品质值得信赖，不会薄薄的一层[流汗]海鲜也不错，两个人能吃到超满足😌「天妇罗炸虾」虾虾很大一只，吃起来肉质也很紧实[点赞]一大条一整个满足😌不过吃多会腻，不要浪费粮食哦[笑脸][笑脸]「雪花肥牛」肥牛品质肉眼可见，我和我的小伙伴怒炫十盘不用停[狗头][狗头]优质蛋白质，中午吃完都不用吃晚饭了🥣「生牛肉刺身」这个口感还行个人建议下面不要放洋葱🧅洋葱味道还是蛮大的，吃下来的口感不如大渔🏠的哦[愉快][愉快]

某人生日，水林间自助买一送一，吃了268含刺身的套餐。点了寿喜烧和辣锅双拼。甜的吃腻了辣的解腻。菜品很丰富，还有小龙虾，也算是吃上了今年的第一份龙虾，口味挺好的。刺身和肉的品质一般吧，烤榴莲很好吃，很大颗。因为生日的关系送了肉蛋糕，万万没想到成了刺客，份量太大根本吃不完，以后拍个照就可以了不要吃

总体的氛围简直是太好啦！东西真的很好吃以至于都没来得及记录一下开始的样子，想起来评论的时候已经吃的差不多了。上菜不怎么拖沓，服务舒心，真的没有想到一款自助都可以做到像海底捞一样的热情服务！一个人坐着也幸福感满满，人不多的时候更是舒适，装修很有日式的古朴感。即使是基础的套餐吃着也很开心✧٩(ˊωˋ*)و✧，招牌的牛肉软嫩弹牙，带着热气吞进去还能尝到带着一丝鲜甜风味的寿喜烧锅底。选下的双拼还有一份是菌菇的，牛肉下进去依旧好吃，就像清水带着淡淡的菌类清香，不会太打扰食物原本的味道，可见肉类的品质也是不错的。「寿喜锅」「日式寿喜烧单人商务套」「精品低脂牛肩肉」「天妇罗炸虾」

【1月份吃的】之前吃了好几次，这一次吃的最贵的套餐，却在最后环节大减分。首先肉还是很好的，新鲜大块，5个人吃了几十盘吧还是很爽的，海鲜就一般了，小食生拌牛肉和烤鳗鱼最推荐！但是其实种类不多，后来去吃了其他价位差不多的日料自助，食物品类比这边多。最后，大避雷！去年吃的红颜草莓超级新鲜，可以说后来都是奔着草莓来的，结果这次吃到发霉的烂草莓！口感也不是红颜，是那种水唧唧的科技草莓，最后我们一桌一颗没吃！过分！

工作日的午餐100r/人真的很划算！！！肉品很好，服务态度也很好，食材都很新鲜好吃！日式寿喜锅的天花板，所有的牛肉都很新鲜，肉质非常好，品牌连锁店对食材的要求非常高！饮料畅饮的都是品牌的！非常惊喜的是有小龙虾哦！团购性价比非常高！

依然很可以的自助餐五星好评鹅肝上大分哈哈哈哈哈哈三文鱼腩上大分哈哈哈哈哈哈都很好吃～提前订位置卡座比较好[服务铃]服务：很好[糖果]性价比：不错[薄荷]环境：不错[米饭]口味：很好hhhhhh鹅肝推荐生蚝推荐三文鱼腩推荐

周五的晚上跟老公下班觅食思索半天选择公司附近的自助好久没吃水林间了来看看是不是还是当年的水准[笑脸]虽然是周五但人不算多我们进去的时候找到一个还算安静的位置选了B套餐爽吃一顿很爱云南酸汤锅底很解腻吃了好多盘牛肉各种品质的都不错鹅肝一般「香煎鹅肝」有点腥而且是是散的品质不行烤榴莲emmm很难评一般吧核蛮大无功无过