作为一名游客被众多平台安利这家奶白酒，2022年第一次去，后来先后带家人也来过打卡购买，其中也买过一罐甜白酒，回家冷藏三四天也就吃完了，因为老板说必须冷藏可以保存一个星期。今年2024年五一前夕看到新闻爆出这家甜蜜素超标300倍造罚款，恰巧跟朋友4月30日就已到昆明来旅游，篆新市场是要溜一溜，看到公告：老板休息暂停营业。店家并没有对新闻直接回应，以及篆新市场也未此安全事件回应商家问题。希望广大网友擦亮眼睛看到此事件，不良商家不应仅是遭到罚款处罚，更应该公开致歉，此后不能经营甜白酒食品类目。菜市场是千万居民和全国游客出没的地方，这种级别的篆新市场出现个别商家食品安全问题，更需要加强监管各个商家食品质量并且跟群众交代清楚。最后提醒网友不要以健康为代价再打卡这家店了，喜欢奶白酒可以去超市买相关产品自己就能做，并且味道丝毫不差。

开在篆新市场入口处很多都是重复来购买的老客户据商家介绍几呼每天都是排着长队随便问了几个排在前后的队友都是赞不绝口一碗米酒能做成这样的商业也是太难得了。看着工作人员麻利的打包动作，就明白一天要卖掉多少了。看着排着长长的队伍凑了个热闹。味道确实不错推荐来市场的朋友一定要偿一下

[薄荷]环境：位于昆明篆新农贸市场，菜市场整体卫生环境很好，这家店铺的卫生状况也很干净卫生，工作人员现场打包的甜白酒会将外包装擦拭干净，装进袋子里面给到客户。[服务铃]服务：老板娘（也有可能不是，这家店目前只有一位女生）服务很周到，业务熟练。打包的动作稳准快，单纯的排队看她打包甜白酒就很解压。排队的时候也有看他们店铺的标语，我是要在第二天坐飞机回老家，所以呢，也有和老板娘说明自己的情况，被告知甜白酒需要及时放进冰箱冷藏室，然而我没有冰箱，所以老板娘给我推荐已包装好的罐装甜白酒让我带回去。[种草]推荐的饮品：原味甜白酒，10块/大杯就是你可以看到图4的牛奶，用的是欧亚的牛奶，空罐已经堆成山，品质自然是没得挑。木瓜水，5块/大杯，见图5在云南的不同城市喝过不同价格的木瓜水，也没有搞清楚木瓜水是个啥，但是呢，每家的木瓜水都不同。添加了甜白酒的木瓜水，有了白酒的清甜与玫瑰酱的香味，冰镇后的口感更加醇厚，在炎热干燥的昆明来上这么一杯，很是满足。点单要领：一定要告知老板自己的行程&是否马上饮用。如果不符合储存条件是无法带走新鲜酿造出罐的甜白酒，如果不是马上饮用，老板会将杯装的甜白酒小料与牛奶分装。这也是老板对于口感对于光盘行动对于消费者的一个责任心吧，她们想把最好的口感留给充满期待的消费者。

看这排队的长龙就知道味道不一般类似西安的干吃醪糟醪糟➕蜂蜜的味道我买了散称一小瓶12元很划算回来买店里同款牛奶自己兑可以兑很多瓶兑好后不要急着喝放一下发酵后更绵密（最后一张图）一个早上地上满满一堆缸已经空了老板人很热心教你怎么冲最好喝哈哈哈半个小时没白排

特意去打卡的一家店；奶白酒意外的好喝啊，买完刚拿到手的时候就迫不及待尝了一口，没有太重的酒味，反倒是甜甜冰冰的奶➕酒酿味，老公喝的原味，我选了杯玫瑰味，超喜欢玫瑰在甜白酒里的香气～这家店就在市场门口，我们那天上午到的门口已经排了个小长队伍，但老板速度很快，大家买起来也就很迅速，基本10分钟就能排到，可以选择直接喝也可以打包带走，带走的话会分开装这点不错，因为这个奶白酒如果段时间内没有喝掉，放个1小时口味就大大变了，会变得有点稠稠的，所以建议一定现喝啊～

来体验网红甜白酒啦～「奶白酒」可以直接选成品，也可以选配料分装打包。醪糟+鲜牛奶，味道像甜胚子奶茶，泡时间久了的话，醪糟会化开，淀粉都融入到牛奶里。[薄荷]环境：因为是网红，排队很夸张（P3），大家都自觉走S形，但其实服务员都很熟练，排队时间还挺短的。

到菜场的时候看到一条长队伍！完全不知道他们在卖什么！但菜场嘛！排队的肯定是吃的！排上后才知道是一家专门做酒酿的有名的店！「奶白酒」甜酒酿+鲜奶！意外的好喝诶！据说这家做的主打是零添加！鲜奶也是大理的鲜奶！果然不一样！看打上酒酿就直接倒满鲜奶！制作过程看得见！味道还很赞！「原味甜酒」买了原味甜酒酿，一小罐12元……但他们的罐子真的……密封性……emmm……没多久就漏了……还好有两层袋子[笑哭]

排队相当恐怖的一家网红店，人是真的多，超多超多超多，网红市场真是不虚此行，虽然网上吐槽很多，不过个人觉得还是挺不错的。开始以为奶白酒是酒，还有点心理负担，喝上发现其实是醪糟味道的奶，奶味更多，实在不想排队的，可以点外卖。

每次去大观篆新农贸市场都会去排队买他们家，两瓶原味米酒，然后还有奶白酒，奶白酒都是现做本地纯牛奶，很好喝，这次还买了木瓜水也很好喝，云南的木瓜水其实就是冰粉哈哈哈，但出乎意料的好喝，里面加了她们家的米酒，很好喝。米酒煮汤圆单吃都挺好吃[调皮]

绝对是篆新市场里面的流量网红了，每次去都得需要排队（不过排队也不会很久，师傅们的工作速度都很快，除非碰到要买5份以上的）。他家可以单独买米酒（都有罐子给装），奶白酒的牛奶用的是大理欧亚牌子的鲜牛奶，分原味、桂花和玫瑰，如果要打包牛奶是袋装的。总体味道还是可以的，但也说不上经验，就比较有特色吧，然后米酒自家酿的新鲜吧