时间:2025-10-23 作者:xino 来源:信息网 阅读:231007+
所在地址:山西省长治市潞州区常青街道正则美食休闲广场6号商铺 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:晋宏欧善太原打卤面(紫坊店)是长治市信息网分类的信息, 地址在山西省长治市潞州区常青街道正则美食休闲广场6号商铺, 所属潞州区区号是140403.
准确位置是在靠近常青街道内
距离21.2米的长治铂悦酒店
距离33.6米的宝马巷东
距离35.2米的奔驰巷与宝马巷交叉口东南
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距离33.6米的宝马巷东
距离35.2米的奔驰巷与宝马巷交叉口东南
热门评论
终于在长治吃上了正宗的老太原打卤面了。卤汁浓郁鲜香:老太原打卤面的卤汁是其灵魂所在,通常采用猪棒骨、老鸡等食材熬制数小时作为汤底,再加入五花肉、口蘑、黄花菜、黑木耳、腐竹、笋片、海米等多种食材,最后用淀粉勾芡,使卤汁浓稠似琥珀,油润可口,挂勺不滴,香气浓郁,味道醇厚,面条筋道爽滑:一般会选用手工制作的面条,在和面时加入适量的盐和鸡蛋,让面条更具韧性和弹性,煮熟后口感筋道有嚼劲,且爽滑适口,与浓郁的卤汁搭配相得益彰,每一口都能感受到面条与卤汁的完美融合
打卤面量很大,味道也非常的好,中午的时候有很多人过去吃,应该都是很认可这个口味的,收银旁边也有提前卤好的豆皮,大骨头之类的,如果喜欢吃也可以另外加,不加的话面里边的卤汤菜也很丰富
很不错的打卤面,吃过好几次了,卤子很正宗的,喜欢的伙伴可以试试[调皮]