烧鹅差评烧鹅外表色泽暗淡，缺乏诱人的金黄色泽，让人食欲大减。切开后，肉质显得过于干硬，没有烧鹅应有的多汁与鲜嫩。口感上，肉质纤维粗糙，咀嚼起来费力，且有明显的腥味，缺乏应有的香气。皮层部分本应是烧鹅的精华所在，却烤得过于焦黑，失去了应有的酥脆口感，甚至带有些许苦味。调味方面，咸淡不均，调味料似乎也没有很好地渗透进肉里，使得每一口都显得平淡无奇。总体来说，这道烧鹅既没有展现出应有的美味，也没有达到基本的品质标准，令人失望。

[薄荷]环境：路边小店没环境可言[米饭]口味：味道就还好我只是好奇隔壁有多好吃排队这样[服务铃]服务：隔壁大排队很多人就跑到这家来吃了。也挺好吃的其实我也不信会差多少上菜非常慢没遇到这么多人因为音乐节[糖果]性价比：不贵

和一家人去鸦片战争博物馆，中途先在这里吃饭，原来想去永发，一看那黑压压的排队，马上转过来，就在永发旁边，有空调，环境干净。点了烧鹅和叉烧，说真的，这烧鹅比广州的好吃，很浓郁的荔枝木味道，汁水很香，有木柴的烟火味。不像广州烧鹅的汁水靠香料，而且咸。叉烧是肥叉，还是蛮好吃的。再单点了两个斋濑粉和白饭。濑粉中规中矩吧，烧鹅是单点的就显得没什么味道的。老板娘服务很热情，总之体验还是蛮不错的。

深圳回顺德，突然就吃东莞烧鹅濑，近点就选虎门的。这家就在老字号隔壁，但说实在话，环境好点（关键有空调制冷），服务好点，我都选这里啦。「烧鹅腿濑粉」首选就这个，大大只烧鹅腿，一定要不斩，拿起来吃，味道才会有升华。濑粉比传统的好吃，反正汤好喝，粉能吃得下，比传统老店的好。光盘就是最好的证明。[强]

没有吃到永发，吃哩记也不错路边有停车位但是过节都停满了，我们就开到河对面停，走过来也不远环境应该是最好的了排队也是必须的，但是可以在店内找到位置坐着等就已经很感恩了个人感觉比站在外面好很多呢两个人点了个饭和粉以及两个汤汤感觉很好，梅肉很不错