打卡鸟将军啦✨一进门，暖黄灯光搭配木质桌椅，温馨的居酒屋氛围，瞬间置身东京小馆。烧鸟区的烟火气与用餐区的静谧平衡得刚好，深夜小聚超有氛围～惊喜满满！颜值口味双在线，「烧鸟」种类真的非常丰富，鲜嫩鸡肉在炭火上滋滋作响，鸡提灯一口下去爆浆，鲜香在口中散开，鸡心紧实弹牙，鸡皮焦香酥脆，鸡肝绵密细腻。「奶油蟹肉乌冬面」奶油蟹肉乌冬面，创意与美味拉满！乌冬面裹着醇厚奶香的汤汁，Q弹爽滑，每口都能嗦到鲜灵蟹肉，和奶油融合出馥郁咸鲜。「鲜虾三文鱼寿司」三文鱼新鲜肥嫩，「软壳蟹牛油果寿司」裹着牛油果一口沦陷。飞鱼籽铺的豪气，沙拉堆成小山，三文鱼、甜虾配鲜蔬，清爽解腻。每道菜都把日料精致与美味拿捏~

气氛、环境、菜品都相当不错的烧鸟。装饰布局和色彩光照都塑造的非常成功，各类日系元素十分丰富，真心有一种穿越到异国的感觉[礼花]既然名为鸟将军，可以想象得到，烧鸟是这里的主打。鸡生蚝、鸡肝、名古屋炸鸡翅，都是颜值和味道在线的选择。龙虾沙拉军舰、巨无霸雪蟹柳寿司真正将日式食材新鲜的特点结合起来，鲜味为主，口感层次相当丰富，第一口都是满足[寿司][寿司]个人最喜欢奶油蟹肉乌冬面，醇香的奶油之中，鲜甜的蟹肉随处可见，惊艳的食材和烹制让简单的乌冬面升华成极致的美味享受。最后，焦糖凤梨怎么可以不尝一下呢？解腻最佳选择就是这个了[玫瑰][玫瑰]

很好吃的一家日料店，环境很棒，食材很新鲜，品质很高，拍照打卡很有氛围。[米饭]口味：第一次尝试提灯，他家做的特别好，一点都不腥，口感很有层次。小虾也是我很喜欢的，特别鲜，喝烧酒很配。烤茭白也非常值得一试，特别嫩。[薄荷]环境：日式居酒屋的风格，很适合拍照打卡，还有两只可爱的小鹦鹉，特别好玩[服务铃]服务：可以看着厨师做，转圈的明档餐台。服务周到细致，上菜速度也很快。

趁有时间去打卡了这家超火的日料店，体验感直接拉满![薄荷]环境：刚到店门口，风装修就把我吸引住，木质的结构和暖黄的灯光，营造出一种宁静又惬意氛围，充满了日式风情，仿佛让人置身于日本街头。功能分区明确，厨师在铁板前熟练操作，味道香气扑鼻。[服务铃]服务：服务更是贴心周到，服务员热情友好，上菜速度快。从进门的引导到用餐过程中的照顾，每个细节都处理得很到位。[米饭]口味：食材的新鲜度没话说。那摆盘美得像艺术品。这家店无论是刺身、烤物还是寿喜烧，都能让人感受到厨师的用心，每道菜都有独特的风味，值得一试!

非常喜欢很有随意松弛的烟火气包厢有低消，提前预定酒很好喝[薄荷]环境：设计独特[服务铃]服务：随意吧[米饭]口味：每款都很好吃明太子西葫芦最喜欢哈哈[糖果]性价比：尚可其实点少了不过瘾点多了又吃不了两个朋友结伴很好但我很想自己去小坐

推开挂着靛蓝暖帘的木门，日式庭院的静谧感瞬间漫溢开来——青石板小径旁的竹帘随晚风轻晃，榻榻米包间的纸窗透着暖黄灯光，连空气中都飘着若有似无的清酒香气。最让人眼前一亮的是吧台前的开放式料理台，戴着白手套的寿司师傅正专注捏制饭团，案板上的金枪鱼大腹泛着莹润油光，冰块上的北极贝像红宝石般剔透，连摆放刺身的黑色漆器盘都擦得不见指纹，光看着就透着股讲究的干净劲儿。先端上桌的刺身拼盘堪称视觉盛宴：厚切的三文鱼腩带着清晰的雪花纹理，入口像冰淇淋般在舌尖化开，海胆的橙黄性腺裹着海水的清甜，连小小的鲷鱼刺身都用紫苏叶和黄瓜花衬得精致如画。握寿司更是见功夫——醋饭捏得松紧适中，轻轻一咬便会散开，醋香与米粒的甘甜裹着现磨山葵的微辣，大竹荚鱼的鱼肉带着海风的咸鲜，星鳗寿司淋的照烧酱是后厨现熬的，浓稠得能挂住鱼肉的每一丝肌理。最惊艳的是炭烤银鳕鱼，鱼皮烤得焦脆金黄，用筷子轻戳就能破开，雪白的鱼肉带着奶油般的细腻质感，表层的西京味噌酱烤到微焦，咸甜交织中透着海水的清鲜。服务员撤盘时会轻声提醒“小心烫”，更换骨碟时连边角都擦得干干净净，连盛味增汤的陶碗都带着温润的手感。难怪邻桌的食客举着手机拍个不停，这从食材到器皿都透着匠心的日料店，既有居酒屋的烟火气，又有料亭的精致感，哪怕是专程绕路来吃，也值得为这口新鲜与讲究点赞。

很喜欢吃日本料理，今天和朋友一起来吃烧鸟。[薄荷]环境：交通便利，很好找，日式装修风格有民族特色。[服务铃]服务：服务员很热情，很专业的服务。「鸡肝」鸡肝非常嫩还不腥，口感很好。「五花肉苏子叶」满满的五花肉和苏子叶的香气肥而不腻。「奶油蟹肉乌冬面」奶油的香蟹肉虾仁鲜和乌冬面真的不错。「鸡心边」「火炙蟹柳寿司」「名古屋炸鸡翅」「菠萝」「鸡腿一夜干」「京葱鸡腿」

爱建的一家老牌日料店，在汇丽广场A座院里。环境和风满满，绝对不是简单的元素堆砌，几乎就是日剧里的情景再现，加上播放的音乐都是八九十年代的日文流行歌，中岛美雪，槙原敬之的歌，真是很有代入感。菜品也很地道，尤其是各种烧鸟。像大众点的「鸡肝」「鸡肉京葱卷」味道口感都不错。「和牛鸡蛋卷」也很好吃，蛋卷煎的嫩嫩的，包裹着和牛肉，口感味道一流。寿司的品质相当不错，「三文鱼手握」材料新鲜，用料十足，口感味道都相当不错。服务更是周到，日式服务，服务员连打招呼都是日语。

在他家我已经吃了很多年了和老公我两不知道吃什么的时候都是选择去他家吃一口因为我两就很爱这种感觉没太大负担不管吃哪家我都爱吃的就是那几样推荐京葱鸡腿、月见鸡肉棒、鸡生蚝、鹅肝寿司、西葫芦我也超爱烤年糕还有我老公每次必点三文鱼厚切和烤鳗鱼还有他家的牛肉dong饭我觉得他家的炒乌冬面也很好吃就是口味稍微重了点～

他家有一种日式炉端烧的感觉，居酒屋每个人来一杯啤酒，师傅在前面现烤烤的非常精致，一点点修剪，每份量不是很大，但是能够吃饱，算是日料店中比较实惠的，高峰时期要等位，好多学生和上班的人都在这吃。这主食挺有特色，那个寿司味道也挺好