这家融安滤粉绝对是我吃过最地道的！粉条现榨现煮，Q弹爽滑带着米香，汤头是用筒骨和罗汉果熬的，清甜不腻。最爱他们家的特色酸豆角和油爆辣椒，加一勺进汤里立刻酸辣开胃。配料给得超足，叉烧酥烂入味，花生米炸得喷香。8块钱一大碗还能免费加粉，学生党表示太幸福了！早上六点就开门，热乎乎的滤粉配现磨豆浆，绝对是早起上课的动力～

滤粉太牛了！！！！！黏黏糊糊的口感绝绝子但是口味千人千面大家可以尝试看看[薄荷]环境：苍蝇小店，大家不要要求太高哈，门口小桌子一坐氛围感满满[米饭]口味：鲜香微辣不是清爽的口感有味道不错[米饭]口味：烧蔗有点像炸肉块包里面有香菇各种馅

是出了柳州依旧念念不忘的那口！太绝了，跟柳州粉都不一样的口感！老板将打好的米浆现场过滤煮开，特别挂汁！一口下去超级满足！带着黏糊糊的汁水，糯叽叽的粉！真的滤粉只有一次和无数次，推荐加入本地特有的烧遮和芙蓉糕！

加了花生粉的滤粉，还有个烧蔗，以为是甘蔗有关的，其实是大肉丸，后来还加了小料，酸萝卜好吃，搭配滤粉解腻。本来想去同一条街另一家的，8点还没开门就来了这家，没有比较不知道另外一家味道怎么样，这家还不错，好吃的。

吃左无数的螺蛳粉，专程黎试下柳州另一特色，滤粉阿。看到老板一大勺米浆倒去一个穿洞洞的勺子里，米浆就从洞洞里一条条的滤出来，直接下到热锅里，就变成一条条米粉了。所以这就叫滤粉哦。口感比螺蛳粉更糯更软，广州话，好依韧阿。配菜酱料自调。我按照老祖宗方法，全部来一勺，哈哈哈，摆盘，漂亮[笑脸]

嘛呀！！我在柳州吃到最好吃的竟然不是螺蛳粉💥而是青云市场的这一碗融安滤粉‼️我们一行四个人一致认为的！整个行程里吃到最好吃的东西了👍🏻而且超级便宜！点单之后取粉，加上自己喜欢的小料，打碗汤，先吃粉，后拌汤再吃，棒🤤我很喜欢加巨多的豆角，脆脆的好好吃～滤粉就是有点像濑粉那样的做法，都是现点现拉的🍜口感有点Q，像桂林米粉但是又糯一丢丢～里面加了一勺香油和肉碎，所以拌起来特别特别香还可以加一块芙蓉酥，里面是香菇马蹄木耳猪肉馅做成的，挺香的！还挺好吃[吐舌]点一碗粉加一块酥，绝配！！！吃完我都想交钱学习来广州开店

收藏了隔壁那家，结果来了这家，不过应该味道大差不差吧。要了一两滤粉加了一块烧蔗，滤粉是拌粉，加了秘制卤汁，还有肉末些许，在出餐口旁边有很多小料自己按需添加，我加了些酸笋，香菜，芹菜粒，酸萝卜，还有些辣椒酱油，然后拌在一起吃，我觉得味道挺不错的！烧蔗就是一颗大肉丸子，试过就行。

第一次吃滤粉，感觉和广东的濑粉有点像，是拿米浆倒在漏勺里边做边卖的，点了二两的分量，加上各种配料搅拌起来吃，味道还不错，粉比较有黏性，把配料都粘住了，另外加了一个特色的烧蔗，圆鼓鼓的里面全是肉，推荐点一个试试（中秋柳州之旅22）

人超级多没啥环境，基本都靠自制加的两样料味型稍微有点重复了

在菜场门口的一家小店，第一次吃滤粉，感觉还不错，很爽滑，就是爽口肉有点腻。