开了很久的一家老店了，从小就在他家吃，搬离老城区之后，这次算是故地重游了[呲牙]重新装修后店铺虽然变小了，但整体变得干净了许多，就餐环境比之前有所改善不少[强]关于菜品简单评价下：1.麻婆豆腐：8.8元，招牌必点，性价比拉满！豆腐嫩滑如凝脂，入口即化，麻辣鲜香层层递进，豆瓣酱的醇厚与花椒的麻感完美融合，拌饭吃简直一绝。2.鱼香肉丝：整体口感略微偏酸一些，肉丝量足，木耳和笋丝爽脆，勾芡浓稠适中，既下饭又开胃。3.川北凉粉：凉粉晶莹剔透，淋上红油辣子后色泽诱人，蒜香扑鼻，口感冰凉滑嫩，辣中带一丝回甜，是夏日解腻的不二之选。作为一家川菜老店，个人的综合评价就是，上菜速度快，人均30元左右，分量扎实，性价比极高。尤其推荐三五好友聚餐，既满足味蕾又充满烟火人情味。

**川菜馆点评**这家川菜馆口味正宗，麻辣鲜香十分地道！招牌麻婆豆腐堪称一绝——豆腐嫩滑入味，麻辣酱汁浓郁，花椒的麻与辣椒的辣完美融合，搭配酥香的肉末，下饭一绝。其他菜品如水煮牛肉，回锅肉片也火候到位，辣而不燥，香而不腻。环境安静，服务热情，价格适中，是解馋川味的好去处。（100字）

[薄荷]环境：店里整体环境比较整洁，卫生还可以，老店翻新了[服务铃]服务：服务态度一直挺好的，在他家吃过很多次了，经常是如果没有位置，他会先安排坐在大桌或者包间先点菜，一会调整位置出来就会招呼换座位，服务也很热情。我们这次本来点的莴笋尖，但是上菜后，多个菜叶发黄，不新鲜，我们反映后立刻说可以换一道菜，我们换了一道手撕包菜，态度还是值得认可的。[米饭]口味：平常经常来吃，觉得麻婆豆腐又好吃又便宜，属于必点的，辣椒炒肉，糖错里脊也都挺好的。但是今天点的这三个貌似都踩雷了，我们3个人吃。牛肉烧土豆:牛肉比较柴和硬，没有炖到位，也有一些腥，吃了一半没有吃完手撕包菜:有点偏甜偏油，希望商家可以再综合下别的顾客意见调整下口味吧，也是只吃了一半土豆丝:泡椒炒的，总体无功无过，正常发挥吧，因为又旁边两个菜对比，这个显得能好一些，只有这个是最后基本吃完了的

来骡马市打桌球一定要先填饱肚子现在城里很多店都搞成游客专属看到这家还比较靠谱些虽然是家小店但是比较宽敞「水煮肉片」8分食材很好肉质新鲜底菜用了豆芽蘑菇还有油麦菜辣度和麻度都不高香味略味欠缺点「烧椒皮蛋茄子」7分食材新鲜辣椒挺香不过不是烧椒的做法「红油耳片」6.5分口感软脆红油不够重缺乏香气「肝腰合炒」6分这道菜在西安算是比较冷门的一般川菜馆做的也不多他家食材没问题份量也足辣椒很香但是火候掌握的不够好腰子老了点

[米饭]口味：「回锅肉」「老碗鱼」「手撕包菜」「泡菜肉丝」「西红柿炒鸡蛋」菜量都很大，味道也不错，但是可以吃出很重的味精味。[薄荷]环境：别的都还可以，就是人多口杂有点吵。[服务铃]服务：生意太好了，服务员有点顾不上。[糖果]性价比：较高性价比

在钟楼骡马市后面背街巷子里宝藏老店不是预制菜！！！菜码大根本吃不完！！两个人点了两个菜「鱼香肉丝」超级正宗莴笋新鲜酸甜微微辣比例刚刚好是我小时候爱吃的味道！「麻辣鱼」鱼是一整只有头有尾！配菜丰富魔芋豆芽青菜豆皮好多好多鱼是过油后在煮的皮个人吃起来有点腻肉可能腌制时间短不是很入味没有小刺

在西安发现了一家超棒的川菜馆😃！他们家的回锅肉简直了[色]！肉切得很大块，吃起来特别满足😋！味道麻辣鲜香，非常地道👍！真的是让人一吃就爱上💕！强烈推荐给喜欢川菜的朋友们去尝试一下🤩！环境也是很干净整洁的～

十多年老店了经常去，味道也不用说非常不错正宗，菜量也很大，很适合一个人或者三五个朋友一起去吃，经济实惠。饭菜可口很下饭，水煮肉片味道特别好，肉的口感也非常棒。泡菜肉丝也不错，这两个菜肉都很嫩，都不错，推荐

平价但菜品口感非常好，推荐「酸汤肥牛」底菜很丰富，木耳、笋丝等，笋丝很鲜嫩，肥牛给的很多，但稍微有一丢丢的硬，这个可以再加强一下，口味方便很棒，汤拌米饭🍚绝「泡菜手工魔芋」这道菜真的巨爱了，泡菜的酸很下饭，手工魔芋筋道光滑又入味，很好吃了，就是魔芋给的有点少，泡菜太多吃不完，哈哈米饭🍚真的好好吃，非常喜欢这种不然太硬的米饭🍚很香又有嚼劲

家常菜量大实惠不是很辣味道还可以付完款老板娘说没付钱态度差让看了付款信息又说餐具没付一人两块扫描的时候自己说的价钱怪客人没付。全程掉脸，真是搞笑！吃个饭还得看臭脸！一肚子气！再不会去的一家店！