选了一家生意最好的，味道一般般，没什么让人惊艳的菜「莴笋干」莴笋很脆，就是炒的味道有点淡，说放辣椒炒，一点不辣，后面蘸着八爪鱼的汤汁吃还行[尴尬]「椒盐鸭头」外面一层皮有点味道，里面没味道，鸭头也比较小「炒丁螺」味道炒的还行，就是钉螺好多吸不出[笑哭]「辣炒章鱼」唯一觉得好吃的菜，八爪鱼很新鲜，炒的也很入味

桥头堡有好几家分店，这家桥头堡位于花溪中路上很是显眼，说来也是神奇，同一个地段相邻的店面，一个可以门庭若市，一个却空无一人。真是没有对比就没有伤害，门庭若市的桥头堡，展哥一点也不开心，因为要排队，不开心，但是菜品还是有保证的，最近活动多多，这些佳肴才不过百，冲吖！好吃看的到只是等久了菜品凉了就会显得油腻。

当时团购买的套餐比较便宜，我们4个人加了一份饮料一份青菜，分量还是很足[流汗]搜了一下点的菜都不在搜索里面有，要不然打卡，我都怀疑我去错了……鸡爪剔骨，看着不少，但是一根一根。小酥肉可以，香香酥酥。青椒小炒肉，放了白木耳也是第一次见，挺好吃。烤鱼看着不大，有其他东西一起，还是分量很足。第一个上的是桂花豆花，我放最后吃，解腻好吃的

来附近找盆友看到这边一圈好吃的第一次来那就挑一家吧[薄荷]环境：排挡店人气很旺[服务铃]服务：阿姨们很热情上菜上菜「高压锅生蚝」蚝的个头很大很肥▪️葱油花蛤很家常的味道再来一份虾酥酥的还可以最后来个青菜结束总体来说菜的分量还可以味道也还行就是上菜速度有点慢哦🏠：「桥头堡老排档(花溪中路店)」📍：江南水都小学橘园洲校区对面

还不错，整体首先是不错的菜的份量很大两个人吃的很饱烤鱼很嫩很不错，香辣有味肉多刺少小酥肉量也很多，正常发挥，小炒肉超级无敌下饭，还有那个黑鸡爪也不错，调味很有特色值得一试超级好脆整体很满意大排档的感觉，不错不错

相当惊喜的一家店，据朋友说平时生意巨好，每样菜都无踩雷，新鲜，味道好，吃的相当满意最推荐鱼头，炒粉，土猪肉汤，

[薄荷]环境：环境还不错中规中矩吧，虽然是大排档比街边那些大排档档次高[服务铃]服务：服务不错赞，赞，赞，中途阿姨会主动过来换碟子，「功夫鱼头王」菜品还是老味道，最近上了很多新品都有尝试还不错哟，桥头堡还是一如既往小聚喝小酒的首选[调皮][调皮][调皮][调皮][调皮][调皮]

[薄荷]环境：大排档的环境，中规中矩，装修一般口味：里面的椒盐鸭头很好吃，味道还不错，没吃过的小伙伴可以点一份试一下，其他的菜品没留下非常深刻的印象交通：地铁二号线坐到洪湾站后可步行五分钟直达，如果开车的话前面有停车位，找老板拿停车券，免费两小时停车

点了钉螺，鱿鱼，虾炒韭菜，味道绝了，很好吃，老板人超好还送了一盘油炸花生米，人均消费也很平价，环境很好，去了好几次，味道一直都不错，离的也近，基本都是去吃夜宵的人偏多数，师傅炒的菜很棒，口味很好，值得再去品尝的一家店，停车也很方便，不错

第一次来这家店，环境很喜欢，我们来的比较早，后面陆陆续续多了好几桌这家是现点菜品的，一眼看到钉螺，因为不会吃辣，就点了葱炒钉螺，很好吃，一整盘基本都是我吃的椒盐小目刷，还可以，最近经常吃这个菜农家酿豆腐，比较一般，豆腐的皮比较硬，里面塞了肉之类的东西龙胆鱼，感觉还可以再蒸一会，因为鱼肉没有完全脱骨原味炖土猪肉汤，很好喝，土猪肉也不会柴