在喀纳斯饿了一天回来[捂脸]从早到晚都没好好吃饭，在布尔津的10点的晚饭，相当于是一天的唯一一顿正餐。前两天吃冷水鱼觉得不怎么好吃，索性换了个方向，吃拌面。估计很顶饱，事实也如此。[薄荷]环境：感觉环线上的餐厅环境都不算让人满意，算不上舒适，正值夏季闷热也有很多🪰，主打就是填饱肚子就行。[服务铃]服务：也是第一次吃到不限量面的地方。说面可以无限加，只要能吃下，[强]。和老公点了两份拌面「番茄炒蛋拌面」「过油肉拌面」一肉一素。来自过油肉大省——山西省的我看到过油肉拌面时候，也是跃跃欲试看和我们的过油肉有啥区别。总的来说没有蒜苔，因为浇面味道也更重些，面条总体也更硬一些，非常有嚼劲，不会吃不惯。也是第一次吃有小油菜的番茄炒蛋，别有一番滋味。怎么说，总体面略硬，但是在喀纳斯饿狠了，回来也是风卷残云的吃完了！烤串一般[笑哭]总的来说是可选择一个分量、味道以及价格都适中的店。

不要来对了，这家店是我们从和睦回阿勒泰的途中，死机停下来中午用餐的时候找的一家店，看大众点评的评价还不错，进来吃了一份炒面，吃了三串羊肉串，整体来说性价比还是蛮高的，口味也还不错，然后老板人还蛮好的。

来新疆吃的第一顿大盘鸡。同行有人特别喜欢点大盘鸡，体验完最后发现马家兄弟实力超群。[薄荷]环境:就不说什么了。小县城的馆子，就不要太苛求环境了。[服务铃]服务:这家是回民餐厅，不能饮酒。「特色大盘鸡」真心是我心目中排名前三的大盘鸡。份量很足（上海新疆餐厅的份量只能称作小盘鸡[偷笑]）。这家除了鸡好吃，土豆也非常非常软烂，粉糯粉糯的，很入味。宽面片也是我喜欢的Q弹爽滑的质地，泡在大盘鸡汁水里，真的是无法抵挡的美味卡路里炸弹[强]。「羊肉串」也不错。新疆这边羊肉串品质不太稳定，这家的比较小串。4人一桌点3个菜就很合适了。

舟车劳顿了一天，终于在布尔津落脚了，附近大多是吃冷水鱼的，但是看了评价说一般，于是选择了不踩雷的大盘鸡店[调皮]四个人点了三个菜，这里的菜量还是挺大的，「特色大盘鸡」4个人及四个人以下点中盘鸡就够了，太大一份了，还有一盘子大面条，味道非常不错，土豆面面的，拌饭吃也很不错[呲牙]「虎皮辣子烧茄子」和「西红柿炒鸡蛋」就是中规中矩，主要是前两天牛羊肉吃太多了，得来点蔬菜[嘘]店内座位不多，我们七点多过去的，刚好有座位，节假日建议大家8点之前到，不然可能要等位或者上菜慢啊啥的[拥抱]

从魔鬼城下来住的第一晚在布尔津住下了，旅游县城道路两边全是饭店盲进了一家小店不大人气很旺门口点菜的姑娘长的怪漂亮的一口一个姐姐的哈哈哈哈怪好听的，言归正传看了大伙都推荐的「干煸炒面」炒鸡无敌好吃很香「特色大盘鸡」大盘鸡因为是两个人所以点了中盘鸡也很大一盘子大概等了20分钟左右，土豆里面有好多黑的不知道是什么原因大盘鸡没有特别惊艳的感觉来了新疆几乎天天吃顿顿吃，哈哈哈卡瓦斯不错哈密瓜味儿好喝羊肉串偏咸需要就大蒜吃直接香香了[坏笑]

这家餐厅真的不大，但来吃的客人确实多，很小的店家好挤啊，我们还是拼桌吧，偶遇东北小妹妹小哥哥，我们点的烤鱼，会比较老，而大盘鸡真的很大很大盘，很喜欢沙葱炒蛋，清香香香喷喷，烤羊肉串就比较小份了，冷水鱼也许清蒸更好，老板服务还挺好！

[薄荷]环境:路口第一家店，店里位置不多，两张圆桌，6张长条桌，小店收拾的很干净整齐[服务铃]服务:上菜快，回应也很及时「特色大盘鸡」误打误撞点的，绝了，土豆一致好评，大盘鸡里还加了宽粉，还有一份皮带面，4个人吃绝对够「羊肉手抓饭」抓饭吃了两次了，每一次都感觉好吃到吃不够「干煸炒面」据说是他家的招牌，下次去一定要试试

同行人有人没吃早饭，随便在路边停下来，吃碗面，结果一发不可收拾，没吃早饭的1大3小连干3碗之后，剩下的大人继续再战3碗，吃得干干净净。每一碗面都有味又扎实，面非常劲道，老板人也非常好，给我们推荐菜品，还给我们推荐买馕的店，买到了很好吃的现烤的馕。可惜的是本来只想吃早饭，所以只吃了面，没有点菜，遗憾…对布尔津印象很好，房子有特色，干净、人少，但是物价略贵。咖啡也喝了，瓜也买了，还买了切糕哈哈哈哈哈

一整个五颗星大推荐的动作手抓饭味道鲜美不油腻米粒颗颗分明饱满米也是不错的羊肉很大的一块，筋道不塞牙很好吃还点了沙棘汁特色的当地饮料补充点维他命哈哈因为在赶路来不及点他们家的特色的鱼据说也很棒最后一图是美丽的老板娘特意找她留影的很客气礼貌的用餐体验感拉满

这次来新疆旅游就想吃点当地美食，在所住旅馆附近找到大众点评推荐的饭店，马家兄弟拌面大盘鸡，饭店干净整洁，老板十分热情，知道我们是看大众点评的点平特意来吃饭的给我们加了厚，我们点了30元拌面老板给我们上了58元套餐。知道我们喜欢吃羊肉特意把牛肉换成了羊肉的。让我们感受到了新疆人热情好客。他家的拌面太出乎我的意料，满满一盘拌面配菜里面有西红柿，洋葱，木耳，青椒，羊肉好多。味道好极了。面条很劲道，有嚼头。他家的拌面不但好吃，而且量足，面不够还给填。每桌还有茶水。我们对此的很满意。谢谢饭店的老板！