一耳手札｜阿婶妈·鲜牛肉米线（福清宏路店）进门就是免费的饮品——金桔柠檬，酸甜入口，可感知糖分稍高，但入口不会过于甜腻，喝起来竟让人觉得有微微雪碧味道。一碗米线入胃后，很能清口。跟随大众，下单「7号米线牛腩鸡枞菇」。鸡枞菇鲜脆，咬至内里是有着乡野味道，但不至于鲜掉眉毛。牛腩醇香，煮得软烂。汤汁清淡，米线是偏绵软型，入口软趴在舌、不是易嗦款。只是杂酱肉末味重些。不加小料的原始版本，虽清淡但就已经足够。“香菜1勺、酸菜1勺、萝卜带汤1夹(萝卜汤2勺），油辣椒1勺（带点油），花椒粉（一点点）”是老板喜欢的味道，但不建议照做，因为试过没有惊艳，只是让整碗米线味道变得浓重但比例不恰没有主次。酸菜和萝卜泡得非常过于入味，油辣椒香度有缺辣度微微，食客自行量度。

来工作，大众点评搜一下推荐了这家，跟着导航走，在路边比较显眼，店里冷气很足，夏天吃饭那是解决了大难题啊，点餐台就一个，价目表就是以前手写的，很有亲切感～好大一个调味台，能选择的配料很多，看推荐说要多放薄荷叶，果然好吃～要加辣椒油哟～一把大香菜，好满足～点了五号，好吃，太美味了～

先說總結：如果食清淡的食多了，一定要來食。我本來也是糾結要不要來，因為在廣東那都可以食到米線，但看了很多評論說很好食，就來了[比心]沒失望。🌝個人建議如果2個人來可以叫一碗，加一份牛白腩。[薄荷]环境：乾淨明亮，來的時候是4月中陰天感覺空調是夠的[米饭]口味：「7号米线牛腩鸡枞菇」老規矩，一定是先喝湯再搞伴配料，湯頭是牛骨湯比較清，加了菇提鮮確實不錯。牛腩和粉軟硬剛好⚠️辣椒油必加，不辣但很香，加上一堆香菜真的好好食👍👍👍[服务铃]服务：本來就一切正常。正好偶上她們食飯，我就八掛是什么東東[笑哭]多嘴問了一句可否給我試一下，那位人美心善的小姐姐就給我弄了一碗來[爱心]謝謝你了