点了一份牛肉粉，怎么说呢味道实在是一言难尽，没有本地特色的姜茸和芹菜提味，汤底的味道完全也不是一个牛肉粉该有的味道，粉的口感本身倒是还行

他们家真的是长汀特色，我非常喜欢吃。特别是这个拌面，油香油香的，牛肉汤也好喝，总体来说是很不错的，如果下次再去我一定还会去吃的！还有那个米酒，我尝试了一下，个人觉得酒精味太冲了，所以才会让人上头。不能喝酒的千万不能因为它是甜的而多喝。[笑脸]

晚上来古城游玩，本来想去桥头店，人家晚上九点下班我们八点半才到，店员们已经在收拾东西准备下班了。我们往古城走，晚上十点多了看到这家店里人还是很多，口音听不懂，一看就是当地人，当地人多的小店一定好吃。点了几个当地人桌子上有的。「泡猪腰」以为猪腰很腥，没想到看上去清汤寡水，味道还真不错，猪腰一点都不腥，肉质鲜嫩爽滑，汤里放点醋味道更是不错，推荐。「招牌鱼粉面」刚开始没点，后来看到每桌都有，我们也点了一碗，没想到超好吃，里边有三种颜色的粉，鱼肉还很多新鲜，非常推荐。「盐酒鸡」第一次吃这个菜，没有想象中那么好吃，可能不大符合我的口味，鸡腿肉有点鸡腥味，鸡肉也不是那么入味，味道一般般尝尝就好。