百年老店门框胡同卤煮，火烧酥烂吸汤汁，小肠肥美不腻，老汤醇厚，秘制调料提鲜，必吃榜常客，传承匠心经典！

门框卤煮其实在北京挺多的，但是他家这家店等我口味确实是非常不错，能排在北京的第一梯度了，[强][强][强]第一是推荐卤煮味道很好建议再加上点豆腐乳更好吃第二是羊肉串，没疝气味第三是炸酱面也不错，朋友之间放学或者下了班过去吃一顿是个不错选择呀[惊叹]

老友来北京，想吃北京正宗的特色小吃，恰好附近有门框卤煮，于是乎就带朋友来了「传统老北京炸酱面」味道不错，自己拌更有参与感「炸灌肠」这是我的最爱，每次都必点，反正脆脆的蘸点蒜汁，不亦乐哉「老北京精品小肠卤煮火烧」虽然我不太爱吃，但是我小伙伴儿胜在喜欢，弄得很干净哦

同学来带我们吃学院南路这家门框卤煮，真是让我又爱又恨……[米饭]口味：爱的是那一口老汤咕嘟出来的卤煮火烧——大肠软糯、肺头香嫩，火烧吸饱了汤汁，咬下去直接爆浆💥（我个人建议可以多加蒜汁！）。[薄荷]环境：恨的是...这大夏天的，实在是太热了，吃得我汗如雨下！💦[米饭]口味：救命神器必须是冰镇北冰洋🥤，冒着泡的橘子汽水灌下去，瞬间活过来了！

在学院南路上离北邮和北师很近，个人觉得比门框卤煮要好吃，价格也差不多，老板也很热情，每次去鸟巢看完演唱会都会过来吃，唯一一点不方便的可能是离地铁有点远，开车的小伙伴可以停在辅路路边车位，不过白天可能不太好找。

[糖果]性价比：要的一碗卤煮一碗炸咯吱，加一起正好50，价格算ok。[薄荷]环境：就在街边，里面装修简洁但挺干净，碗筷也都是消毒的。[服务铃]服务：老板的吆喝有北京味儿，热情客气又不失局气，这个是北京人的特色，我非常喜欢。

位置很方便，就在明光楼出版社的旁边，然后卤卤煮的味道非常好，经常来吃，非常推荐。

[米饭]口味：味道很不错哦，汤汁浓郁而醇厚加点醋和辣油就更棒了哈[薄荷]环境：干净整洁，卫生明净[服务铃]服务：大姐挺勤快的，收拾完碗筷，又及时搞卫生点菜上菜干净利落给你点赞👍我平时也常吃卤煮，主要是肠干净不干净，肺头新鲜不新鲜，𠧧的有没有味道[色][色]

下午去的没人不多不用排队环境不错，食物的分量很足[薄荷]环境：干净卫生小巧精致[服务铃]服务：工作人员服务热情周到[米饭]口味：今天吃的是大肠的卤煮感觉还是喜欢吃混合的那种[糖果]性价比：价格实惠值得购买，挺合适的偶尔吃一次还挺得劲[得意]

这家卤煮店真的太棒了！卤煮的食材新鲜无比，猪肠、猪肚处理得特别干净，没有任何异味。卤水调配得恰到好处，味道浓郁且富有层次感。猪肠软糯有嚼劲，猪肚则口感鲜美。配菜也很丰富，豆制品和蔬菜都搭配得十分讲究。店内的服务态度更是让人满意，店员热情周到，让人感觉宾至如归。环境整洁舒适，宽敞明亮，在这里用餐真是一种享受。