[薄荷]环境：位置就在潭柘寺园区牌楼下面500米的地方，道路边上，门口有停车位，上山结束在这里吃饭还是方便的，店里相对来说很干净(错过了高峰饭点)[服务铃]服务：门口有大叔帮忙照看，我自己是没有赶上他家在路口拦路的，其他的农家院就很喜欢拦路[米饭]口味：咸鲜口的铁锅炖(选的嘎鱼)，两个配菜(豆腐和宽粉)让下单的大叔嘱咐店里的大姨少放了酱料，刚刚好，炖鱼的水是[农夫]，刺五加选的软炸，一口气能吃掉半盘子呢，凉拌黄瓜除了不够凉，其他都很到位，一个卷子一个贴饼子也是能满足都想吃到人的心里(不强硬的要求几个起步)[糖果]性价比：人均100多块的农家院个人觉得OK[得意]

这家潭拓小院出了潭拓寺大门直走大概两三家就到了。铁锅炖和炒菜都有，有点农家乐的感觉，他们自己也住在店口的楼上，店里的院子吃饭可以停车，小院子有个秋千等餐的时候可以荡一会。还有个木工工作区，说是自家老爷子手工喜好，看到他们刚做好一张桌子抬出来，真是实木的[笑脸]。店里的铁锅炖有鱼，排骨，小鸡肉，我们点的是鸡肉锅，据说是一年的小鸡，是现场给炖的不是预制炖的很鲜美。

第一次来这家，看了点评，不错。o(^▽^)o[点赞][点赞][薄荷]环境：农家院风格，有停车场🅿️[比心][强]翻桌率还挺快～清明节去，等了30分钟就可以了，人很多，所以翻桌率高嘛！「铁锅炖鱼」鱼🐟用的“嘎鱼”，鱼肉鲜嫩，活鱼，次少。不喜欢黑鱼，鲶鱼，江团的我，正合适。还点了香椿摊鸡蛋，宽粉，长豆角等～都不错吧。[薄荷]环境：厕所🚽，强调一下。不是很好，能用。但是，如果，及时清扫，会在顾客面前提高很多。餐具虽然是包装的，但打开几个，都有小黑点的～

[爱心]提醒大家：老板换地方喽！在原有的小院向南150米！路东[米饭]口味：一如既往的好🧐这吃不去潭柘寺，单独也得来吃一顿[薄荷]环境：大桌小桌雅间都有！而且很宽敞🤩整体环境蛮不错[糖果]性价比：人均大概80左右。重点是【鸡肉非常低新鲜！】

周末和家人探访潭柘寺后，慕名打卡了附近的【潭柘小院】，主打京郊农家菜，却吃出了令人惊艳的滋味。尤其是招牌菜铁锅炖嘎鱼，直接刷新了我对铁锅炖的认知！门头古朴低调，进门却别有洞天——木质桌椅、竹编灯笼、点缀的绿植，配上窗外的远山轮廓，仿佛一秒穿越进山野小院。虽是景区周边，但环境干净清爽，服务员热情周到，会主动介绍菜品。这道菜一上桌就霸气十足！一口黝黑大铁锅端上灶台，揭开盖子的瞬间，热气裹挟着浓香扑面而来。嘎鱼现点现杀，肉质细嫩如豆腐，筷子一夹就脱骨，入口毫无土腥味，只有浓郁的酱香和鱼鲜在嘴里化开。据说用老汤底炖煮，咸鲜微辣中带一丝回甘，浸润了五花肉的油脂香，又融入了豆腐、粉条的醇厚，舀一勺浇在米饭上，直接光盘行动！配菜里的老豆腐吸饱汤汁后绝绝子，粉条滑溜弹牙，连平时挑剔的老爸都连夸“地道”。花椒芽拌豆腐，清爽解腻，山野香气十足；贴饼子，玉米面饼外脆里软，蘸鱼汤吃幸福感拉满；为了这锅鱼，值得专程来一趟！既有农家菜的烟火气，又吃得出食材和手艺的讲究。下次来潭柘寺，一定二刷！

[薄荷]环境：农家小院简简单单，卫生环境都还不错[服务铃]服务：服务态度好，每炒一步，放什么菜品，都会跟我们说一下，一上来的大铁锅用的油都能看得到，是品牌[米饭]口味：食材简单，新鲜，鱼的口感鲜嫩香[糖果]性价比：两个人饿了，点了好多花了200多但真是没吃完

原来，这里是第一家哦～～从潭柘寺出来，走不远，就是这家店，门口可以停车，采光不错，还可以住宿呢。听老板说，他开了以后，火了，才有后来开的这些类似店，效仿他，我说呢，怎么周边餐厅，都是这种铁锅炖呢～～[服务铃]服务：挺好的[薄荷]环境：就是农家院样子吧「铁锅炖鸡」现场做，说是溜达鸡，好大一只。「粘卷子」现场抻面放进锅里，很筋道。「香椿鸡蛋」还可以「凉拌刺五加」挺好吃老板说，料是他自己调制的，别人家的都是买的，跟他的不一样～～我吃到最后，有些咸，前面吃着，还可以，尤其炖的土豆，很香～～～

只顾着吃，忘记拍拍新的潭柘小院儿了，新店搬到山脚下了，离开原来老店有几千米，虽说就是这几千米，离开潭柘寺还是较之前有段距离了，不过是从山下一拐上来的位置，还是很明显的，新店还是有包间，居然还有带互通的包间，方便人多两桌一起串门儿，也是老板有心了。铁锅炖鱼好像比之前好吃了嘿，特别是我爱的玉米饼子，自然的香甜，还很糯，不干，厚度合适，比有些店里薄薄的好很多。天津老板亲自做鱼，边吃边介绍，还是很有趣

「铁锅炖鱼」：加入了榛蘑和豆角，味道香浓，令人回味无穷。「凉拌野生山蕨菜」：清爽可口，带有春天的气息，非常适合季节享用。「刺五加摊鸡蛋」香气扑鼻，口感丰富，令人食欲大开。环境宽敞舒适，适合家庭聚餐或朋友聚会。服务响应及时，服务态度良好，整体体验愉快！潭柘小院农家菜是每次来潭柘寺的必选之地，菜品丰富且味道出众，环境和服务也令人满意，值得推荐。[点赞][点赞][点赞]

**【五星推荐！京郊必吃铁锅炖，冬日幸福感爆棚！】**终于打卡了被朋友安利无数次的潭柘小院铁锅炖，果然名不虚传！从环境到味道都透着浓浓的烟火气，绝对是京郊聚餐的宝藏地！**🌿环境：**藏在门头沟半山腰的小院，青砖木门+红灯笼，进门就感觉穿越到东北农家小院！大铁锅土灶台、木桌椅、玉米辣椒挂满墙，拍照超出片～院里还有秋千和观景台，吃完遛弯看山景，惬意！**🔥味道：**点了招牌【土鸡排骨锅】，分量太实在了！鸡肉嫩而不柴，排骨炖得软烂脱骨，吸饱了汤汁的粉条、土豆、豆角简直封神！贴饼子和花卷是灵魂，蘸着浓稠的酱汁一口入魂！朋友还加了鱼杂和冻豆腐，越炖越香，最后连汤都想打包！**💁服务：**老板是地道东北人，热情又实在！全程帮忙调火候、贴饼子，看我们拍照还主动加柴火“造氛围”。服务员阿姨贴心提醒菜量，怕我们浪费，暖心～**🌟亮点：**✔️食材新鲜：听说鸡是当天现杀的，蔬菜也是附近农户直供✔️性价比高：人均80吃到撑，打包的菜又煮了一锅宵夜✔️停车方便：门口免费停车场，周末建议早来占窗边位**📌小贴士：**▫️提前电话预约！尤其是周末火爆▫️柴火铁锅炖得慢，适合朋友闲聊慢慢吃▫️推荐加份酸菜解腻，配着吃绝了冬天围着咕嘟冒泡的铁锅，听着柴火噼啪声，再来口热乎的东北大拉皮…这是什么神仙日子！已经计划下周带爸妈二刷了！