【藏在建国道的宝藏烤鸭小馆，沈师傅家的美味值得N刷！】早就听同事念叨建国道有家烤鸭小馆味道绝了，周末特意约上家人来打卡沈师傅四季烤鸭，一尝果然名不虚传，必须好好夸夸！刚坐下没多久，烤鸭就带着热气上桌了——油亮亮的鸭皮泛着琥珀色光泽，师傅当场片好，皮肉相连的部分薄厚均匀，光看着就让人咽口水。第一口必须空口吃鸭皮，酥得掉渣，油脂香在嘴里炸开却一点不腻，配上薄如蝉翼的荷叶饼，裹上葱丝、黄瓜条和甜面酱，一口下去层次超丰富，饼香、肉香、酱香完美融合，全家都吃得直点头。除了招牌烤鸭，他们家的配菜也惊喜满满。鸭架做了椒盐口味，啃起来酥香入味，连骨头缝里都带着咸香，简直是下酒神器。宫保鸡丁酸甜适口，鸡肉嫩得很，花生脆香，配米饭能多吃半碗。还有道鸭油炒青菜，带着淡淡的鸭油香，清爽解腻，平衡得刚刚好。店里环境是温馨的家常风格，干净利落，不像大馆子那么拘谨，一家人热热闹闹吃饭特别舒服。服务员阿姨特别热情，加茶、收骨碟都很主动，还会提醒饼要趁热吃才香，像在亲戚家吃饭一样亲切。人均性价比超高，一只烤鸭配俩热菜，一家子吃得饱饱的还花不了多少钱。难怪附近街坊都常来，这味道、这氛围，妥妥的回头客预定！住在附近的朋友别错过，专程来吃也绝对值得，下次聚餐还来沈师傅家！

下午六点到居然全空，让我有点害怕是不是有啥问题。「精品果木烤鸭」烤鸭是真的不错，这个价格的烤鸭居然没有鸭腥味，酱也不错，皮是我吃过最薄的了，不过中间没分隔，这点不好。「肉汤拌饭」简直是脂肪炸弹啊，一个人吃了三碗，也不是夸张的好吃，就是这种拌饭本来就开胃。剩下几个菜口味都不太行。「老北京炙子羊肉」难吃，调理过的羊肉只有咸味，葱品质也不好。「三鲜高汤娃娃菜」自己在家做都比这个好吃。期间苍蝇乱飞真的很影响用餐的心情，一个这么大的餐厅连个电蚊拍都没有吗？

菜的味道很好服务也特别周到热情上第一道菜的时候还拍照了结果开吃了吃嗨了照片都忘记拍了。服了我自己了据说在家餐厅在此地开了有年头儿了刚刚翻新的装修真不错啊！包间也很雅致因为有家人就不发照片了[米饭]口味：很好上菜速度快[薄荷]环境：超级棒[服务铃]服务：非常好[糖果]性价比：好[强][强][强][强]我强烈推荐他家的虾仁旮沓汤别人不知道反正我喜欢😍