随便挑的一家店，菜也完全是boss点的，惊艳到了，boss还是厉害。酱香牛肉力推，感觉整盘至少有一半是我干掉的，这对我一个不太吃肉的人真的很罕见了，提前卤到入味的大块牛肉，再炒香调味，配菜只有一点青椒没有其他，完全不掺水，这盘分量在杭州轻松要价98吧，估计还只有一半的分量。回味到了一点胡椒的味道，厨房很老到。茭白肉丝和山芋苗都是农家小炒，鲜味十足，山芋苗有嚼劲但不至于老，我个人很喜欢，颜色也够，上桌绿油油的发光一样，也是光盘。汪刺有胶质感，整体也是他家招牌大菜了吧，但我本身不太爱这种菜式，豆腐也是软嫩的那种，味道中上。米饭品质一般，瑕不掩瑜。近期最佳，会记住这家店。

点了一份剁椒鱼头，先是发现没熟；回头又上来，入口一股怪味，鱼肉的质感死鱼无疑，一口没有下咽，全部弄下来带回去喂狗吧，真是特别糟糕的一次用餐体验。餐具堆在了洗手间外面；卫生也堪忧。丹阳第一次来吃东西，找了一个当地土菜馆，难道听出我们口音不是本地人，拿死鱼招呼我们外地食客，影响心情。

市场周围少有的像样店面，人气火爆，不乏老外出没，学到一道菜“凉拌洋葱丝”，甜口酱油拌，相当惊艳！