期待已久的孔妈，却让我的满心期待落空。由于到的比较晚，拿号排队排了97分钟，确实比较火爆，所以大家要吃的话，必须提前到。服务的话，还算比较好，看了叫号、收拾、上菜等等全套流程运行还是比较顺畅，不像一些店人多了就忙不过来，她应该是形成了自己的流程定式。味道确实不置可否，也就一般火锅味道的赶脚，也没发现有什么特色，但这也一点影响不了顾客蜂拥而至，可能她还是有些我没看到东西。

之前朋友聚餐吃过一次感觉不错这是第二次来了「小酥肉」酥肉是特色做法，肉很瘦。外面裹了一层蛋液。应该是先炸好后裹蛋液复炸得。「耗儿鱼」耗儿鱼按条数卖的，感觉这样比较科学多少人点多少条。耗儿鱼品质很好，个头大，吃起来舒服。锅底香辣，没有什么甜味，也不很咸。吃了火锅很多，孔妈可以排进第一梯队和年白总店一档。菜品品质上孔妈算是目前最好的。

超级推荐「特色耙牛肉」「自制千层肚」「手工香卤肠头」「特色鲜鸭血」特别特别嫩甚至不敢用筷子夹「特色蛋炒饭」配上咸菜吃绝了！「泹水豆干」「土鳝鱼丝」「牙梗」「手工嫩肉片」别的菜也特别新鲜！「银耳稀饭」和冰豆花还有仙草也很好吃！提个小意见冰豆花补药放黄豆粉了并且有什么办法能更冰一点呀这家是最近几次吃火锅最好吃的一家！不能吃辣的建议点微微辣我男朋友微辣都觉得辣