该餐馆的菜品包括牛杂汤、牛皮汤等，同时主打黄牛肉火锅，也有小笼包等小吃供应。其牛杂汤味道地道，食材好。另外，北峰黄牛馆周边交通较为便利。同时，周边也有一些其他的餐饮和住宿选择，方便游客和食客的需求。北峰黄牛馆是一个提供黄牛肉美食的餐馆，环境整洁，交通便利，对于喜欢黄牛肉的食客来说，这里是一个值得一试的地方。

一份啫啫红烧牛腩，38元，有惊艳到，很好吃。点餐都要排队的，服务员问我几个人，怕我点多了，而且叮嘱都是现煮比较慢。还点了黄鳝啫啫煲，和一份牛肉丸捞化。都很好吃量很足，旁边就卖新鲜牛肉的，非常应景。下次会再来。

我信仰，心之所向，步履皆往。即使是高山远村，瀚海深洋，只要是值得的去探索和寻觅的皆往。千年之前上京考状元的古道，如今只是大家锻炼的石道，没有专人打扫虽然没有一尘不染却也整洁清楚，只因为有义务的扫山客还有大部分自觉带走垃圾的锻炼者，一小时的上下山让你来到了宦溪。因为徒步者的来到走红了几家原本默默无闻的牛肉店，本就不多的本地黄牛也吃尽，只是告诉你如今这三家牛肉店几乎都是非本地黄牛。对面两家已经人满为患，虽然只是差一个字，只有北侧的北峰黄牛馆还是寂寂无闻，谁让对面的是网红脸。其实北峰也不差，牛肉火锅没体验，一碗牛筋和牛滑也能满足。牛筋略硬，虽然牙口已经退化，但面对薄切的牛筋还是战斗力爆表，嘎吱嘎吱的脆，牛肉滑是纯牛肉挂粉滑，实在的味道，挂粉不多所以可以发现内里的纯真。煎包好像是抢破头的菜品，说是煎包更像是煎饺，猪肉馅，酱油水入味，油脂分泌来自面皮不一定来自肉馅，算合格吧，至少对于两晚碗略寡淡但无添加的牛肉汤底来说，他是有脾气和指向性的。姗姗来迟的牛排煲用了郫县豆瓣酱，辣度不一般，可能是为了掩盖牛肉的腥味吧。牛排软硬度是靠运气的，牛骨上的卡骨肉是均匀合适的舔骨款，但牛腩带筋带肉是可以卡住牙缝的略烂，热情的老板娘推荐了一碗下菜的老饭，因为在她看来辣味牛肉只适合下饭，没了米饭就好像上wc没带纸一样的难以置信，我也相信了她的善意，自然还有老板娘大度的说白饭免费的好意。没有那么打动人心，也是对面两家牛肉店的最佳平替，烹牛需要的经验这里也有，口味无太多差别，但这里还有一种家庭化的善意和良知。

爬完状元岭来山下吃黄牛肉是我吃过最好吃的黄牛肉牛肉很很很很新鲜！我选的锅底满满的都是牛肉！太嫩太香了！推荐：现切的牛肉、肥牛、吊龙！尤其是印度飞饼「印度飞饼」我点的是菠萝🍍飞饼。刚做出来的味道特别香，忍不住就咬下去了，稍微有点甜腻，皮是薄薄脆脆的，两三个人点一份就够了，不然其他小吃就吃不下啦～爬完山一定要来山下搓一顿再走

带女朋友来爬状元岭，奔着这家牛肉粉来的体验感非常不错，分泌了超多多巴胺，超级快乐！尤其到镇上看见他们家把牛肉挂出来特别的震撼店里牛肚粉牛腩粉汤头特别的鲜爬完山喝上这一碗热乎乎的汤汤水水特别舒服，然后他这个牛肉处理的也很干净尤其毛肚

在鼓岭开会，听朋友退款就一起来这家店打卡了。口味：这个挺好的，牛肉很新鲜，锅底非常棒，强烈推荐！服务：基本没有，农村小店没有服务。环境：也很一般，就是餐饮小馆，比较有烟火气那种，开在路边。人均消费70左右吧，放开车也要100+，消费价格中规中矩！

相信爬状元岭+吃黄牛肉是大部分人来此打卡的理想安排，这次有两个经验教训要分享给大家：1.早餐别吃太饱，否则会像图三兄弟一样爬一段睡一下[敲打]2.黄牛肉别吃太多，我们是点的牛骨肉锅底+推荐肉品，没有青菜，一行五个人有三个人吃完都上火了，严重的两个甚至感冒了[疑问]牛肉虽好，不要贪多哦[憨笑]

[薄荷]环境：需要走一个下沉式的楼梯便可发现另外一个世外桃源。空气中都会弥漫着牛肉和牛油的香味。坐下后就可以开始选择锅底，然后自行去拿菜了。全部菜都是自取式的，店家会把每一份分好，并且标注价格。还有明档可以看到现切牛肉和其他部位的制作。牛肉部位基本都是30左右一盘，而且肉质肉眼可见的新鲜。「雪花」不多见。有的话就是要下手快，毕竟好吃的部位都是人人争。「鲜牛肚」特别好吃，口感是脆的，颜色偏浅，烫6秒左右就可以了。裹着酱汁，口感和口味都得到满足。「白萝卜」一定要点。并且要先倒入锅内煮，这样最后吃的时候，汤有白萝卜的甜味，白萝卜又吸满了牛肉的鲜味。「牛舌」巨嫩。也是差不多烫一个10多秒就够了，入口没有腥味，是牛舌独有的奶香味。[服务铃]服务：虽然说店内基本都是上了年纪的大妈作为服务员。但是对于加汤和其他拿一些调味料的要求也是一点都不含糊。挺好，更接地气和烟火气。吃了挺多次的，一家可以值得让人驱车一小时来光临的牛肉店，一定有它自己吸引人独特的口味和性价比。

这家店很有名，在宦溪镇大街上，店铺面积大，二楼设有雅座，「牛肉串」肉串很大很紧实，真材实料；粉干量大料足，新鲜，青菜是盖菜，目前还没有霜降，吃起来有点苦；牛骨肉量足，「煎包4个」煎包小心爆汁，香气十足，「红糖糍粑」分量足，可以做主食。

环境挺整洁的，菜品也蛮新鲜，但要说有多好吃其实也就那样吧，被朋友一顿安利可能期望值过高了…点了牛尾锅，汤底蛮浓郁甚至喝多了咸，菜品点多了不能退，所以小伙伴们一开始别拿太多吖