一缕炭香倔强地穿透了喧嚣人声——这串子里的冰城烟火，终究是烧进了心坎里。首推酱油筋，干巴串，太适合喝酒了，食材新鲜，外焦里嫩，适合请客聚会。这一路上的串店基本上都吃过了，最满意的也就是他家和“种花家的串店”了，最喜欢的也是他们两家，每家都有几样自己的特色。

去的时候已经晚上8点多了，这家店应该是街上唯一需要等位的餐厅，等的时候直接看好要吃什么，有位置后迅速下单[笑脸]真的是看哪个都想吃，很多好吃的吃完才想起来没有拍「酱油筋」「牛胸口」「涮毛肚锅底」「干豆腐卷」「梅肉」「蒜苔羊排」「蚕蛹」「辣炒花蛤蚬子」「生蚝」「烤鸡头」「冷面」食材都很新鲜，烤的也恰到好处下次有机会还要再来尝尝其他的

肉串太棒了，每一样都好吃不踩雷。[微笑]茶缸肚非常入味。三丝爆豆酸酸甜甜超级好吃。[惊叹]珍珠汤分量特别足，够四五个人吃[色]面包片酥脆可口[狗头]牛肉串一吃就知道肉质非常新鲜[得意][得意]非常适合聚餐费的美味小店，会带朋友家人再来[奸笑]

[米饭]口味：肉的质量都不错，牛肉都有一股奶香味，尤其是大油边，趁热吃满口汁水。梅肉不是很喜欢，腌得有点甜甜咸咸的。半成品的鱼豆腐火腿肠之类的都一般。臭豆腐感觉也一般般，味道不浓。疙瘩汤还挺好吃，我看点的人也挺多的，就是量太大吃不了多少。[薄荷]环境：空调打得挺大，总体卫生还不错，但是有一只苍蝇时不时飞过我们的大拌菜和臭豆腐，略有影响。[服务铃]服务：上菜还挺快的，烤的水平也很高。中午人也挺多的，店员都挺忙。[糖果]性价比：午市套餐还挺合算的，就是主食太多了（疙瘩汤、烤馒头、烤面包），完全吃不掉。

晚上来小核桃都得排队，所以我们中午来的，人也挺多，但是不排队，来了正好有空桌「梅肉」最爱吃梅肉，嫩嫩的，微甜，姑娘也喜欢吃「蒜苔羊排」羊排单吃会腻，配上蒜苔刚刚好呢，又香又解腻「品质炒饭」炒饭造型不错，一个大大的爱心，味道也不错其他的串味道也都好吃

小核桃品质串店评价要点🔥招牌推荐‌酱油筋‌：咸甜交织带果香，牛肋条筋炭烤后Q弹爆油，桌桌必点。茶缸肚‌：牛肚脆嫩吸满麻辣汤汁，搭配水晶粉嗦起来超爽。大油边‌：鲜肉现烤外脆里爆汁，油脂香气配干碟绝了。🌿特色体验‌工业风装修+明档厨房，烟火气足且适合拍照。鲜肉现串，炭火烤制保留原汁原味，人均70元性价比高。⚠️注意事项‌高峰期需排队，建议错峰用餐；默认辣度较高，不吃辣需提前说明。总结‌：本地人认证的哈尔滨烧烤天花板，酱油筋和茶缸肚必试，适合好友聚餐打卡。

[米饭]口味：酱油筋味道很赞口味独特搭配肇东小饼很是好吃内蒙羊肉串也不错肥瘦相间(微微有点咸)蒜苔羊排味道也不错瘦而不柴微微辣🌶很是有滋味😄其它串品都感觉一般吧作为一个从南吃到北的烧烤吃货没觉得有什么太惊艳的地方[呲牙][薄荷]环境：环境一般般每个餐位都很拥挤餐位之间距离不是特别大而且今天坐的地方紧挨着烧烤厨房体验感不是那么好[尴尬][服务铃]服务：服务不错的热情的招呼主动带位置图8的小姐姐服务很到位点菜速度上菜也很快主动报菜名加菜也十分的快爆赞👍[糖果]性价比：价格不是太便宜人均80多在哈尔滨感觉也是算小贵的了用大众点评团购的券还是很划算45代50还不错👍不是特别推荐打卡的一家店😄

感觉是哈尔滨比较好吃的肉串之一了，牛肉，羊肉有着很浓的肉香，肉质新鲜的才可以烤出来，老式肉串的味道，很喜欢。鸡肉类腌制的很入味，咸淡适中。毛肚锅香辣可口，不太能吃辣的我也是能接受的，配上里面的粉和菜，很好吃😋。服务这块店长全程把控，第一时间响应，反馈，服务周到热情，给顾客很好的体验。价格也不贵，团购代金券都可以用，经济实惠，性价比高。

[米饭]口味：非常好，有几个我很喜欢的菜品「酱油筋」「蒜苔羊排」「爱上刷鸡蛋的面包片」「秘制羊肉串」这几个的味道很好，可以尝一尝。[服务铃]服务：还是挺好的，上菜很快，也很周到。[薄荷]环境：洗手间不够用，经常需要排队，如果单独设置男士的小便池，就能节约很多时间。

跟着本地人，玩转哈尔滨❗对于东北烧烤的认知停留在济南的老胖烧烤，偏甜口，不难吃也不好吃的感觉[闭嘴]但吃了上榜餐厅小核桃以后，直接刷新认知了❗茶缸涮肚和开花鸡胗直接俘获芳心[爱心][色][色]吃不够后来又追加一次🔥肇东小饼🫓一块钱💰一张其貌不扬但挺好吃[25干饭][25干饭][25干饭]冷面🍜常规操作，其他还吃了挺多没吃过的串儿比如筋皮熟筋大油边什么的[25干饭]吃的好开心[点赞]只顾吃了，人均多少不知道（为了不让对方买单💰都抢着买，以至于点一次买一次，都不知道总共花了多少[捂脸]）