这家的主厨挺喜欢“创新”的点的这俩菜直接给我chuang飞了古代的时候有一种取盐的方法是打井提取地下的卤水这家师傅做干煸炒面的时候就好像把这种高浓度的盐水当普通水用了一顿饭直接满足我一个月的盐摄入量咱就是说出锅之后能不能试试这菜能不能给客人上啊？椒麻鸡这应该是一道凉菜我没想到这家师傅能把这个当炖菜做肉用的也相当对付给了一个翅根两个鸡腿感觉就是清水煮的还是肉鸡我猜的加工流程是煮熟的肉剃完放锅里加上一点也不麻的凉椒麻鸡汤料加热到六十度左右泡四五分钟装盘太对付

太香啦吃完就爱上这家店串巨大无比这个抓饭很香羊排也不错香！菜量真的很大店主都是新疆人有好多新疆人来吃又发现一家宝藏店铺

[薄荷]环境：黑大附近的一家新疆烧烤，环境不错，种类齐全。店内肉串和素串种类齐全，都在冰柜内保鲜，肉质都很新鲜。「红柳羊肉」肉质很嫩，肥瘦相间。「蒜苔羊排」很地道，羊排很厚，用料很足。「香辣板筋」很有嚼劲，香辣十足。[服务铃]服务：点餐很快，推荐得也不错。还嘱咐我们串儿大，别点太多，怕吃不完，很贴心。