第一次来胖冬瓜浏阳菜馆就被圈粉了！店面不大但烟火气十足，墙上的浏阳老街照片瞬间拉近距离。必点的小炒黄牛肉火候绝了，牛肉嫩得弹牙，青椒辣得够劲，配着米饭能连扒三碗。清蒸鲈鱼鲜掉眉毛，浇汁带着淡淡的紫苏香，和湘菜的浓油赤酱形成巧妙平衡。最惊喜的是浏阳蒸菜拼盘，腊味、茄子、土豆层层叠叠，油脂香混着豆豉味，是记忆里外婆家的味道。老板是地道浏阳人，热情得像邻家大哥，看到我们辣到吸气，还送了自制的酸梅汤解辣。人均六十多能吃得扶墙出，下次带朋友来二刷！

在长沙的最后一顿湘菜，完美收官～名字很可爱哦，没想到真的是招牌菜！「胖冬瓜」适合人多吃，份量特别大，一人吃一块就撑了哈哈哈「干锅牛蛙」火辣牛蛙，好吃下饭！「小炒基尾虾」蒜米辣椒➕甜虾，一勺菜一口饭真绝了啊，吃到最后把配菜倒进饭里还可以再来一碗米饭，说它是配菜有点低估了，这辣椒蒜米香辣爽口炒鞋底都好吃吧[流泪]除了冬瓜又是光盘的一餐！湘菜真是让人魂不守舍的美味，离开长沙就等于远离了幸福[色]

大刀牛肉真的必点！每次去吃无论是和哪些朋友一起这碗菜都必上桌！牛肉又嫩又湘味十足牛肉底下铺的粉丝浸泡在汤里也超入味碎红椒炒肉这碗分量最扎实了都是用大勺子直接kuai！满满都是肉真的特别满足而且小炒肉和红椒搭配也特别下饭来湘菜馆吃饭当然要\\t酸菜炒粉皮每个湘菜馆都会有这道菜超级无敌下饭！每次点这个都能哐哐炫两碗饭下肚喜欢吃这个口味的人会特别喜欢来长沙游玩建议还是可以尝一下这个口味！\\t金钱蛋这碗菜也无需多言了真的有人能抵挡住金钱蛋吗！这可是小炒金钱蛋呀！炒得很嫩蛋黄吃起来也是沙沙的口感\\t干锅牛蛙这个感觉有点干不是很推荐喜欢吃牛蛙的可以去其他专营牛蛙的店我个人不是太喜欢这种太干的\\t酸辣鱿鱼鱿鱼口感很嫩但是可能因为是江西人能吃很辣这个酸辣鱿鱼吃起来就没有我点之前想的那样惊艳感觉还能再辣些\\t胖冬瓜是店内的特色菜一桌不爱吃冬瓜的人抵挡不住特色菜三个字的诱惑还是点了一份可能还是因为不爱吃冬瓜所以也没觉得很惊艳如果平常就不是很爱吃冬瓜的话不建议尝试

[薄荷]环境：宽敞，空调效果很好，温度特别舒适[服务铃]服务：虽然以阿姨为主，但是感觉特别热情有利，主动安排作为，耐心讲解活动内容[米饭]口味：本来三个人吃的，同事临时被安排有事来不了一个人点一下饭萝卜干酸菜粉皮和康乃馨花朵烧麦感觉不错

这家店真的很牛，凭着一道冬瓜在长沙开了四店👍🏻，长沙火车站、南门口、马王堆、湘江世纪城都有，来长沙旅游的可以顺便去尝尝😋，性价比很高的湘菜馆子。招牌菜胖冬瓜如果去的话真的可以点一点，单点只要9.9元，很大一盘🥣，而且店里还有其他冬瓜系列的产品。墙裂推荐胖冬瓜爱上红烧肉🥩肥瘦相间，吃着也不腻，肉里还带着冬瓜的香甜，份量很足。店里的菜品口味都不错，很下饭，摆盘看着就很有食欲🍥，很多本地人都会来吃，每次去的时候，店里差不多都坐满了。除了口味好的菜品，店里的小吃颜值也敲高🌟，单点只要个位数，吃过真的会念念不忘。下次还会来这里的💯

【结论先行】这家算是我在长沙吃到过还不错的一家店，可以推荐给大家[糖果]性价比：两个人吃了大概200出头，而且差不多点了七个菜，这个在江浙沪这几乎是不可能存在的[服务铃]服务：服务还挺不错的，大部分服务员都是阿姨，他们有一些普通话都不是特别好，所以沟通起来相对来说会难一些，但是大部分需求都可以满足[薄荷]环境：环境要批评一下，因为真的太热了，毕竟长沙的夏天真的让人受不了，我发现很多长沙的饭店冷气打得都不是很足[米饭]口味：「香煎金钱蛋」下饭是下饭，但是真的太辣了，我基本上后面都是拿汤涮了这个菜来吃的「胖冬瓜爱上红烧肉」这个红烧肉三是我吃到过为数不多，就算不是很甜，但是也很美味的红烧肉，推荐大家点这个下面的冬瓜也很解腻「大刀牛肉」这个牛肉点的比较失望，因为我本来以为是烧得很嫩的牛肉，但这个牛肉太有嚼劲的咬不动

听过很多次，一直没有机会来试试[薄荷]环境：今天上班和同事过来吃工作餐，一进来就被门口的大冬瓜吸引住啦哈哈[服务铃]服务：阿姨好热情的给我带位，服务满分！！[糖果]性价比：线上活动都还蛮划算的，两个人三个菜还有饮料人均才30块，这一顿还没吃完就已经想着晚饭在吃一顿啦！！！[米饭]口味：好吃酸菜萝卜炒粉皮下饭一绝，我已经成为了它的粉丝！！！！！现在竟然还有十块钱这么大一碗的冬瓜，真的惊讶到我

听我的其实胖东瓜排队真没那么严重！网上排号不准！五一期间路过长沙，想着来打卡一下网红店胖东瓜。下午1630开餐，不想那么早到就给店家打了电话，店家说不接受预约，早点到就不太会等位，也可以在网上取号排队。于是我就傻傻地在网上取了号，17点准时取的，显示中桌要等5桌。OK反正还有点别的事，那就一边忙一边等…但是号码更新特别特别慢，我也能理解毕竟刚开餐，翻台没那么快…所以在等了四十多分钟还剩三桌后我们便计划出门去店里等。——但谁知道？！进店就有座！虽然确实还是人声鼎沸的，上座率很高，但绝对还没到排队等号的程度！所以建议大家不要盲信网上取号的信息，18点左右到店问题不大！再来说说菜的口味，整体上我感觉比某些同样网红的馆子更干净，菜量更大一些。不过菜的价格还是同样亲民的。16块钱的香煎金钱蛋又香又下饭，非常好吃可谓今日最佳。42块钱的大刀牛肉，好吃！咸香微辣，每片都很均匀，瘦肉香而不柴，牛筋软而筋道，嚼着满口肉香还不塞牙。18块钱的小炒丝瓜是平均水平，过得去胜在价格低。9块钱一份的胖豆芽，价格低份量大，但炒得实在是太咸了，有点踩雷。10块钱一份的招牌胖冬瓜满满一盘，感觉非常香。可惜因为同行人要点胖冬瓜红烧肉，所以没有点上这道菜。36块钱的浏阳醋蒸鸡，鸡肉蒸得很软糯了已经脱骨，不过略油了一点。42块钱的待客鸡爪好吃，炖得软烂的同时又不发弹牙清爽的口感。6块钱一小碟泡菜解腻，也没那么咸，里面的青笋和苹果我都很喜欢。39块钱的小炒基围虾酥鲜无比，很适合下酒。米饭2块钱一味，大米品质不错。餐厅面积很大，嬢嬢们手脚都很麻利，整体还是不错的。8「胖冬瓜」「香煎金钱蛋」「待客鸡爪」

来长沙怎么都要吃一顿本地菜～这家毗邻南门口的胖东瓜就很不错哟～「酸菜炒粉皮」很下饭的一道菜，香气十足的酸菜夹杂着Q弹十足的粉皮，光这一个菜就能吃下两大碗饭[捂脸]「胖冬瓜爱上红烧肉」当五花肉🐷遇上胖冬瓜，一次奇妙的相遇就此展开，肉的油腻感被冬瓜中和了，冬瓜吸饱了肉汁，彼此交汇融合，完美[色]「香煎金钱蛋」从没见过这么一大碗切片的虎皮蛋[笑哭]很震撼很好吃[害羞][米饭]口味：总体口味咸香，三个菜都没有踩雷，量很大，所以吃不下第四个菜了[尴尬]关键性价比超级高

去年来长沙，吃了6家榜单湘菜，当时胖冬瓜还没中必吃榜，我们去的胖冬瓜火车站店，是我们几个人里评价最高的一家。今年又来，离这家店比较近，想着都是连锁，就来的这家，结果打脸现场，大失所望，吃得个3分饱又重新找了家店。[米饭]口味：剁椒鱼头改成了鱼块，又腥又冻过的感觉，第二幅图是吃完的拍照，没怎么吃。猪蹄，都没耙，不好吃。鸡爪和去年差不多，好吃耙糯。胖冬瓜厚了不少，没去年的入味。冬瓜丸子汤的丸子变质了，前厅经理给我们把这个菜退了。不承认丸子臭了，说的就是这个味，说是我们吃不来。当时我们很生气，很想去火车站店点这个菜，我们就是纳闷这个微酸微臭微发酵的味道居然是招牌菜。后来想着算了，出来玩，开心最重要，没必要较真儿。也理解商家，可能商家也是怕承认问题后被顾客讹一笔吧，退也退了。也怪我们到店太早了，是第一桌到店的顾客，10:50就到了，所以说来得早不是好事，避雷就完了！[薄荷]环境：常规店，[服务铃]服务：一般，都蛮机械的[糖果]性价比：性价比是非常高的。