冒名而来的食店，点了招牌的烧猪和蒸煮。烧猪味道还可以，但上来的蒸猪太多肥肉，超一盘的白花花的肥肉。向服务员说明情况，服务员回答的是：蒸猪是这样的，不算肥。我真的好无语，一盘菜，有半盘，我都不能吃了。性价比降低了，体验感也随之降低了

之前评过一次，初来乍到，肯定是对招牌菜关注得比较多，比如烧猪、鸡、均安鱼饼之类…但其实除了那些硬菜，当地的顺德乡镇小菜都做得十分出彩。比如说伴烧肉的子姜，卖相普通，而且很多人一听是姜就望而却步了，但是一送进嘴里确实无比清新。还有炒藠头，看上去像韭菜葱段，吃上去确是爽口但又温和的送饭好菜式。

烧猪沾白糖一口下去很满足，但脆皮不是特别脆，需要牙齿多用点力。蒸肉咸香咸香的，稍稍有点干，冬瓜盅蛮赞，鱼饼Q弹，甜姜好好食！

已经二刷了，猪肉真系靓，完全无猪肉的骚味，食材好新鲜，边鱼真系一流，蒸到刚刚好鱼骨一点红，好鲜甜，老板好用心，日日系度坐镇，厕所卫生都好好，[偷笑]果日巧遇香港旅游团都过来吃，真系玩转大湾区。

[薄荷]环境:位置好找，直接门口停车，店里面积挺大，有包间「均安烧猪拼蒸猪」对于一个江西人来说，有点清淡，应该是蒸出来的，肥肉部分也不油腻，据说当地有名的特色菜，广东的普通话都懂，朋友介绍这道菜时，一直以为她在说珍珠[捂脸]初来咋到，满桌菜不知菜名，虾面味道极好的[强]强烈推荐，总知荤菜系列都不错，推荐

以前唔知，见风格简陋以为系普通店，虽然味道口味都不错，但在顺德这是最起码的。还以为“央视上榜品牌”是吹嘘的。看了视频才知是挺有名气的。最近香港的ricky，还有梅安利都去探店了。菜的话怎么点都不踩雷的。硬要说推荐的话，这里算是均安一带了，鱼饼的发源地就在均安。

-团餐第二顿.「顺德均安鱼饼」推荐！好吃！和我们老家那边鱼饼味道基本一样很香！「拆鱼羹」一开始以为是粥[捂脸]热热时候还是挺好喝的「凉菜鱼皮」凉拌清爽好像来顺德每个餐厅必有的菜「排骨蒸陈村粉」这个和喝早茶的店味道基本一样，排骨味道很好，可惜没有辣椒可以搭配「荷叶蒸鸡」胡椒粉太多咸鸡味都没了全是胡椒味「均安蒸猪」烧猪拼蒸猪这个味道有点冲个人不喜「私家乐从鱼付」像豆腐但咬起来其实像鱼丸的菜-

随便找的一家店，赞！「标记烧猪」一般般「均安烧猪拼蒸猪」不必多说，真的真的真的真的超级好吃！！我愿意为了蒸猪再来吃一次，太惊艳了😭[流泪][流泪]这个蒸猪看上去是肥肉多点，但我觉得吃起来反而是“肥而不腻”，所以我更爱吃肥肉多的部位，真的太香了！口味不会过于咸，正好「顺德均安鱼饼」一般白切鸡值得点，鸡有鸡味，蘸料味道也好，一个人吃了大半盘哈哈哈

均安蒸猪远近驰名，标记虽然没有上央视，但他家也是做很久的蒸猪看起来很肥，但它制作过程中会放油，口感不会太腻白切鸡鸡有鸡味，煮得刚刚好，滑豆豉炒花甲，花甲肥美，节瓜粉丝煲，牛仔骨，均安鱼饼等都可以大排档环境，有停车场

同朋友翻均安，商量下拜山的事情。亲朋好友聚集一趟，就选了均安标记，不过附近都好多间，都无知哪间正宗的😉我们吃围餐，有正宗烧鸭，粉丝炒虾米，面猪肉🥩包生菜。均安烧乳猪🐷。味道都是不错的，不过滴碗筷就洗得不是特别干净，希望以后有所改进