一家门店很漂亮的店，走进来干干净净的。店员服务态度也很好👍「鹅肝寿司（两枚）」超好吃！入口一下就化掉了！非常浓郁的口感，超级满足「招牌寿喜锅」菜品很足，但感觉味道可以再稍微浓郁一点点。下次点的话可以给店员提前说一下～

有可爱蜡笔小新的饭团匠也算是掌握流量密码了说实话，成都大大小小的日料店还挺多的~但是饭团匠很有记忆点，超级喜欢脑花一口饭但是会觉得鹅肝品类的产品有一点过于油腻齁[捂脸]但是看他出了一个苹果鹅肝饭新品，打算下次去尝尝，拉面还是觉得辣味的会好吃一些~

[薄荷]环境：小小一家店开了几年了，之前吃过两次，口味在线，有吧台坐，有单独的小桌椅，外摆也有几桌[服务铃]服务：扫码点餐，在饭点的时候出餐比较慢，吃完上一盘餐食，下一盘接不上，要等好一会儿，所以容易感觉饱，以至于后面上的好几样都没吃完打包了。[米饭]口味：味道时间线的！这次最经验的要数那个mini饭碗就很小一个，但是上面铺满三文鱼和水果，还有一颗蛋黄，真的很娇艳欲滴！「三文鱼拼盘mini饭」这个就是这个饭你。值得推荐！「芒果虾仁脆脆球」这个也是每次必点，脆脆的口感加虾仁和芒果非常清爽！「大满足帝王蟹柳寿司」这个也是必点啊！很大一个蟹肉！对了鹅肝和脑花寿司也很好吃！不点也不腥非常ok！

之前在某音刷到饭团匠上新了三文鱼饭，本三文鱼脑袋一直想来试一下，今天在学校旁边上网发现这有一家就来了，环境就是普通小店的环境，店面不大，胜在干净整洁。菜品方面点了两个mini饭一个餐前小点，新鲜度都还不错，三文鱼波奇饭加了谷物来增加口感，可惜酱不是我喜欢的那种，本人还是更喜欢芝麻烘培酱。牛油果三文鱼有无菌蛋，吃的时候小心不然蛋液容易流出来。牛油果＋酱油本来就有三文鱼的味道，配上三文鱼本身也是很好吃的，个人会更爱吃这个一些

在网上刷到过很多次饭团匠的厚切三文鱼，看图好有吸引力，感觉必须要吃到嘴里。终于找到个时间约着朋友些来吃这一家。怎么说呢，太扎实了，没想到吃寿司也会胀吐。炸虾天妇罗寿司，上面不是天妇罗，而是一块虾饼，光这一坨吃进去，就快要爆了。油炸的三文鱼，全靠下面的白菜丝解腻。我只能说，还是年轻人比较适合这些，我还是吃点儿清淡的。

两天尝试了两家成都新派寿司店，饭团匠是其中一家，在此不便做对比评价，两家都是非常棒的，远超本人之前尝试的一些回转！到饭团匠是点了一份双人餐，又单点了三枚寿司，分量真的没话说，一家三口吃得非常满足，食材新鲜，单枚的分量也是十足，会继续来！

在华宇广场开了好久了，每次经过都说来吃，今天终于吃上了。室内外都可以坐，室内开了空调，有一丢丢油烟味，这个季节我选择坐室外，有绿植隔开。午餐人不多，不用等位。团了个两位数的双人餐，真的还不错，所有的菜品都在水平线上，其中我最喜欢的是脑花可颂，挺有创意的，樱花小卷吃起来清爽可口，我也喜欢。服务大姐服务热情，亲切，用餐氛围很是轻松，性价比也不错，每桌都有酸梅汤，下次再来试试MINI饭

双人餐内容丰富，份量足，食材新鲜。大热天，中午随便吃点。日料是不错之选。上菜速度快，用餐丝滑流畅。寿司很扎实，用料饱满。一口饭很赞，mini卖相超级可以，也非常可口。地狱拉面还行，品种很多，闭眼点，没踩雷

【鹅肝爱好者的天堂级探店报告！】这家日料店让我彻底沦陷在法式珍馐与东瀛美学的碰撞里！作为鹅肝重度患者，必须向全世界安利这两道封神之作：🍣鹅肝寿司——顶级鹅肝化身金箔点缀的琥珀山峦，舌尖轻触的瞬间，焦糖脆壳应声碎裂，丰腴脂香裹挟着醋饭的清甜在口腔掀起飓风！🥐鹅肝可颂——现烤蜂窝酥皮与冰激凌质地鹅肝的冰火二重奏！黑松露蜂蜜如星河流淌，每一口都是罪恶又幸福的颅内高潮！必点惊艳配角：🐟三文鱼一口饭——挪威皇冠三文鱼与鲑鱼子爆珠的双重鲜甜暴击！🦐甜虾一口饭——马粪海胆加持的北海道甜虾，演绎海洋的奶油慕斯！🥑牛油果军舰——熟成度完美的鳄鱼泪造型，搭配柚子胡椒竟是神仙解腻密码！按头安利给所有日料爱好者，这家鹅肝三部曲绝对值得N刷！

今天来这边办事中午刚好想起自己很久没吃寿司了于是打开了大众点评选了这家最近的「脑花酥皮手握」脆皮脑花是今天的全场最佳能吃脑花的可以无脑冲👍「鹅肝可颂」还是比较腻吃完这个可能需要缓冲一下其实我建议店家真的可以把下面的可颂弄成那种脆的因为刚拿到的时候面包体软趴趴的我们还是立马就吃的并不是放了很久「地狱拉面」说实话这个地狱拉面是我在成都吃到过最难吃的汤底一股辣条辣椒油味并且里面的肉不是一片一片的烧肉而是整个一坨并且肉提前腌制过还是啥真的很咸如果单论份量不说别的话那没的话说「樱花卷」第二个大雷我相信很多人吃寿司都是从樱花卷吃起的但是这家的樱花卷吃进口全是糖的味道甜的发腻里面配合苹果条真的很不搭吃了一个真的不会想吃第二口「牛肉寿司」「牛肉可颂」「三文鱼拼盘mini饭」「牛油果寿司」这些都无功无过正常水平[服务铃]服务：店里面服务挺好的环境也可以但是性价比就不提了真的希望店家可以增进一下味道