陪老婆孩子自驾甘青大环线，吃不惯西北美食的我们，慕名来到敦煌城区内的这家火锅店，让火锅的麻辣鲜香刺激一下我们的肠胃。店铺环境很不错，店面很大，上下两层，装修得很别致。服务员的态度都非常不错，很是热情、客气，服务速度快、积极主动，态度都很好。团购的套餐优惠力度很给力，品种多，分量足，我们一家三口根本吃不完，略有浪费。火锅的味道很不错，我们选的红汤锅底，口感醇厚，麻辣十足，辣而不燥。菜品也很新鲜，很是不错。

[米饭]口味：服务员会主动加水。餐厅的菜品性价比超高。菜品的味道正宗。大侠水牛毛肚鲜嫩多汁。[薄荷]环境：环境优美空气清新[服务铃]服务：服务态度好[糖果]性价比：[糖果]性价比[糖果]性价比：性价比高

[米饭]口味：•“火锅底料味道超正，牛油锅底浓郁醇厚，辣度也很过瘾，越煮越香，涮什么菜都好吃。菌菇汤也很鲜美，可以先喝一碗汤再开涮。菜品新鲜度高，像鹅肠处理得非常干净，在冰球的保鲜下，口感脆爽无比；虾滑Q弹，能吃出来是真材实料。花千骨腌制得很入味，在辣锅里煮完后，香辣可口，一咬就脱骨，简直是必点菜品。”•“他们家的特色菜品都很有创意，比如太极双滑，造型独特，而且两种口味的虾滑一次吃过瘾。还有贵妃牛肉，牛肉裹上鸡蛋液，煮完后特别嫩滑，口感超棒。”[服务铃]服务：•“服务员态度很好，热情周到。从进门引导到点菜、加水等服务都很及时，还会耐心解答我们对于菜品的疑问，让人感觉很贴心。”•“上菜速度快，基本能在承诺的时间内上齐菜品，这一点非常好，不用等太久就能开吃。”[薄荷]环境：•“店内装修很有特色，充满了武侠风格，从桌椅到装饰都能感受到浓厚的江湖气息，在这样的环境下吃火锅，氛围感十足，体验感很棒。”•“卫生条件不错，餐具干净整洁，桌面和地面也都打扫得很干净，让人吃得放心。”

「太极双滑」双滑真的挺有特色的，而且分量也可以「太极鸳鸯」鸳鸯锅还挺香的，牛油锅底非常巴适[薄荷]环境：环境不错，很干净，也挺大的，位置也不拥挤[服务铃]服务：服务都很周到，有需要都及时响应，态度都挺好的分量两个人吃很够了，性价比挺高的。

在敦煌的最后一顿用蜀大侠的火锅完美结束，白天去了玉门关，阳关和雅丹魔鬼城，天气有些阴冷，正好来吃火锅暖暖身子，饭店环境不错，装修很有特色，包间的服务也很热情。涮品都非常新鲜，肉的质量很好，涮锅选了三种锅底的，满足了所有人的喜好。

吃不下大西北的美食了，必须吃点火锅改善一下。正宗的四川火锅，在浙江也经常吃。牛肉不错，虾滑也不错。店内环境好，服务员也很热情。不过暑期过来玩的人多，基本都是去吃当地的美食，这家店客流量一般。但味道还是不错的，推荐

[米饭]口味：味道超级赞，吃过很多次了，每次都很满足，推荐推荐。[薄荷]环境：装修风格很独特，环境很干净，很有特色。[服务铃]服务：服务更没得说，态度超级好，笑脸相迎。[糖果]性价比：性价比首选，价格便宜菜品丰富，两个人吃都吃撑了！

蜀大侠，吃火锅必来的一家，大人孩子都喜欢吃，环境好，食材新鲜，干净卫生，服务特别到位，还有小孩子玩的地方。

在大西北，到处找川菜，湘菜，火锅店的感觉谁懂[得意][薄荷]环境:店面还挺大的，店内装修是那种暗暗的灯光效果。空间也还宽敞，感觉还不错。[服务铃]服务:店里服务的阿姨人还挺好的，不同于其他店内的小姐姐小哥哥们。菜品也还新鲜。

位置：在网红店城边边餐厅的对面很好找口味：应该是敦煌最正宗的火锅咯吧服务：王经理一直在包厢里给我们服务，从敦煌山庄出来的人就是优秀。倒茶倒流服务很热情菜品：肚子饿了吃啥都香，主要是谈事。一般我是吃饱了才能谈事。不喜欢饿着肚子工作的状态。韭菜盒子味道不错。环境：很有气氛的装修，卫生间干净。厨房也卫生值得推荐的餐厅！