首先让我们来品尝这道老虎柴火鱼招牌菜，回头鱼，这是一道鲜嫩爽滑的美味佳肴，吃上一口，仿佛回到了美好的过去。第一口，你会被回头鱼的细腻肉质所惊艳，它们的肉质细腻的仿佛融化在口中，令人回味无穷，这家老胡柴火鱼有三家分店，无论你，身处何地都能品尝到这道令人回味无穷的美食，而且在高考难关之际，他也是放松心情，享受美食的不二之选，吃完饭了，还可以站在门口看下五岭阁的风景

这道菜以新鲜的甲鱼和土鸡为主料搭配上独特的调味料炖煮而成，鱼肉鲜嫩，口感滑腻，汤汁浓郁十足的汉寿风味，品尝时你会被甲鱼的鲜美所征服，回味无穷从高速上想着去哪吃中午餐，从大众点评上收到老胡柴火鱼，特意开车来到他家，店里有3姐妹，都很热情，特意要求帮她们拍了张照片，下次来郴州还会在来他家尝尝鱼羊鲜！

[K歌]老胡柴火鱼与朋友相聚，最佳的选择美食推荐必点菜品：羊蝎子，郴州特色柴火鱼，鱼羊鲜，新鲜的鱼肉搭配独特的烹饪方式味觉体验杠杠的多样选择，无论你是喜欢吃辣还是不辣的，这里都能满足你的口味新鲜口感，所有菜品均现点现做，保证每一道菜都是新鲜出炉，让你享受最极致的味觉体验，快了我才好于打卡记录美食与朋友有美好时光吧无骨鱼片是他们家最大的特点

早已闻名郴州最好吃的腊肉鸡和鱼羊鲜、就是老胡柴火鱼、今天驱车几个小时来一试[薄荷]环境：首先觉得他们环境真的很普通、就是很土很古老的感觉、但进门口后很舒服干净整洁、进门口就是鱼池，今天还有野生桂鱼，看着都特别新鲜：「腊肉土鸡」腊肉鸡好香好香：就是吃一次就让人难忘的回忆，都很值得推荐、

在郴州吃鱼，只认老胡柴火鱼。位于五岭广场五岭国际附近的老胡柴火鱼总店，不仅因为这里的菜品美味可口，更因为这里的服务备受赞誉，我看他们店里有很多的外地游客，无论是我们还是外地游客，在这里都能感受到店家的真挚的笑容和热情周到的服务，每一位工作人员能耐心解答我的问题，并向我推荐最适合我的菜品

[薄荷]环境:一进门就在想这个天气会不会有点热。但一进门就感受到店家空调效果，真凉快，店家提前就把空调开好了，店家对面是开的健身房，正在装修，那以后吃鱼的机会会更多，要补充蛋白「特色鱼羊鲜」值得推荐的一款美食，鱼鲜肉嫩，「凉拌鱼皮」很Q弹，[服务铃]服务:很贴心热情，以后会经常来光顾

菜品点的是老胡家的招牌「特色鱼羊鲜」鱼选择了黄骨鱼+羊肉，黄鸭叫很鲜，羊肉是带皮羊肉，配菜选择了白豆腐，金针菇，娃娃菜，小菜也很新鲜，白豆腐煮鱼也是绝配[薄荷]环境:四四方方的桌子，配上板凳，桌上有一大口锅子，师傅会当着我们的面来煮鱼，师傅煮鱼也是细节满满，锅盖小心翼翼的揭开，用锅盖把油挡住，提醒我们不要碰锅盖，锅盖是铁的，沟通锅盖可以看到里面煮鱼的情况，热气腾腾，呲呲呲的冒

[薄荷]环境:楼上楼下共两层，装修古香古色，一进来比较舒服，没有压抑感「特色鱼羊鲜」「桂鱼」吃的是野生的听店员说今天来的比较碰巧，刚好有，那还是美食的幸运者，确实是味道特别鲜甜，很嫩，煮出来的汤看着就让人口味大开，「手工鱼丸」自己做的，很好吃[服务铃]服务:店内也有年轻的，比较有活力，很热情的，耐心的给我们介绍着店内的各种菜品

[薄荷]环境:这是第二次过来用餐，体验感很好「特色鱼羊鲜」上次吃了黄骨鱼，这吃的回头鱼，鱼都是很新鲜的，煮出来的味道非常好，小炒肉有点小辣但很带劲，下饭[服务铃]服务:上次带家人过来吃有小鹏友，服务很贴心，这所以又带上朋友过来的，朋友们也很满意

鱼羊鲜也许有人吃过，也许你还没有尝过，他们当地的桂鱼真的很好吃，服务很棒，特制的灶台桌，完全不用担心有烟味，现场煮，火力也相当给力，所以炖出来的味道也非常得劲，奶白色的汤，看这就好想来一碗，在加上羊蝎子味道更加一绝，真的是赞不绝口！建议大家来一定要来吃！