大树下没开，前面的老肖感觉有点过分营销不想去，就去了比较平易近人的这家，，人也是坐的最满的，鱼头很鲜，菜品很有性价比！

丽水遂昌特产-鱼头（风炉版）过年最后一站，选择了丽水的遂昌，在返程的路上，偶遇了这家鱼头店，除了我们之外，基本都是本地人。[调皮]味道：和老板娘嘱咐了微辣，最后上来的口味还不错，还点了笋和当地的一个鸡蛋做的特色菜。[服务铃]服务：老板娘和服务员都蛮热情的，不坑人。[米饭]价格：价格蛮便宜的，人均几十块就吃的很饱

坐在河边吃鱼头，别有一番风味。站在厨房看老板烧，的确和江浙大鱼头做法不同，切开了油煎，放薄荷叶子，不放胡椒粉。很鲜。

跟朋友们一起穿越完江南丙察察、来到焦滩乡、这里的焦滩鱼头很有名、车友里面有位车友来过、还推荐了螺蛳、据说这家要早定、老板以前是当过兵！点名也叫老兵😅、因为是事先预定、到了饭点就上菜了、鱼头汤用炭火加热、螺蛳估计是用上汤熬煮、很是鲜美、价格也不贵！以后有机会还会来！

这家店主打就是鱼头，其他菜就不咋样了，鱼头不腥气，未辣，汤浓白，很鲜

好久没来焦滩了，曾经回老家顺路打卡的小吃已经盛名远扬，对于能不能找回记忆中的美味还是有些忐忑的。「鱼头」海鲜城市厦门朋友都忍不住狂炫的美味！水库之畔的位置让人不会担心新鲜程度，但是说实话，焦滩鱼头的精华全在汤里！不能说是返璞归真的质朴感，毕竟还是以调味见长的农家菜，但是确实是用了最适合鱼头锅的鲜味，后面即便是只加热水也没有降低吸引力（导致我们最后直接把热水壶放在桌上😅）腌萝卜简单的凉菜居然是最大惊喜！这个腌萝卜实在触碰到苯人吃过农家酱菜的天花板，私以为可以是光顾这家店的最大动力。梅干菜炒肉焦滩每家鱼头馆子的拿手菜，特点是加了糖，配上浓郁的梅干菜和薄片五花简直是味觉视觉双重享受。