出差住在附近酒店，早餐太差了，就想在周边找一家有当地烟火气的小馆尝一尝当地特色的锅边糊，于是找到了这一家，就在马路边，很好找。附近不少居民来吃早餐。我点了一碗8元的锅边糊（6-20元不同食材），先喝了一口汤，一下被惊艳到了！实在太鲜了！拿油条粘汤吃也不错。原来感觉锅边糊看起来白白的，以为比较清淡，又点了一碟小菜。其实真没必要，锅边的味道已经挺浓了，加上小咸菜就太咸了。到福建出差过几次，这是第1次吃锅边糊，强推！而且就要找这种当地人来的、开的年头久的老店！

这次来尝连江石磨海鲜锅边，整体感觉有些复杂😕。先说环境，店面不大，还算干净整洁，就是高峰时稍显拥挤嘈杂。锅边是招牌，石磨的米浆确实能尝出细腻感，海鲜配料有虾、蚬子等，新鲜度尚可，虾能吃出鲜甜，这是亮点👍。但美中不足的是，汤头味道偏淡，缺了点海鲜该有的醇厚鲜味，调味不太够。而且锅边的口感，有的部分过于软烂，少了些爽滑劲道。服务方面，店员响应不算快，点餐等了好一会儿。总体而言，有长处也有短板，期望店家后续改进，以匹配招牌的吸引力。

就是家门口的早餐店，味道中规中矩，这家吃完嘴巴没有很渴，说明味精没有加很多，还是可以的。每次都是点5元的锅边，最经典，配送哈酥、油条、窝尾，呀好吃。就是吃到后面，发现汤里有只小苍蝇，默默的舀出去，可能是配料或者菜里面的苍蝇吧，不影响，继续吃了😂

这家锅边油条麻球早餐店真是让我爱不释口！锅边油条外脆内嫩，搭配热腾腾的豆浆，简直是完美的早餐组合。麻球香甜可口，外层酥脆，内馅绵软，吃起来令人陶醉。店内环境干净整洁，早晨的阳光洒进来，给人一种温馨的感觉。服务员态度热情，点餐迅速，菜品上得也很快。无论是上班族还是学生，来这里都能享受到美味的早餐，非常推荐！下次一定还会再来！

最近尝试了海鲜锅边，真的太棒了！锅里的海鲜新鲜丰富，虾、蟹、贝类都非常鲜美，口感鲜嫩。汤底浓郁，融合了海鲜的鲜香和各种调料的味道，喝一口就让人暖心。搭配的蔬菜也很新鲜，吃起来口感清爽。服务员态度热情，给了我们很多推荐，让我们体验更加愉快。整体环境也很舒适，非常适合朋友聚餐。绝对是值得再来的一家海鲜锅边，强烈推荐给喜欢海鲜的小伙伴们！

本来是来吃隔壁开了十几年的鱼丸的，前一天晚上吃了，品种太单一不想吃。点了¥12含罗汉肉的「十海鲜锅边」配「豆芽煎饼」，不知道「马耳」是啥尝了下。「十海鲜锅边」比较像带汤的肠粉吧，个人口味需要加点辣椒吃。「豆芽煎饼」一般，需要配甜辣酱吃。「马耳」甜的，实心的还不错。店员小伙子服务挺好，早餐客人很多。福州这一类的锅边不少。

性价比很高，主要便宜，锅边五块钱起步，晚上吃点清淡的不错不错

福州｜连江石磨海鲜锅边（交通路店）早上来这边办事，顺道吃吃连江锅边，嗯～挺正宗的，最最关键这家有我爱吃的麻蛋。「麻蛋」把糯米粉、白糖、猪油和水揉在一起，放在锅里油炸，再裹上芝麻，一颗又大又圆又好吃的麻蛋出炉啦～麻蛋的肚子里还藏着豆沙馅，腻而不腻。「现磨豆浆」现磨豆浆不含防腐剂、增稠剂等添加剂，天然安全。现磨豆浆口感清爽，多种营养成分都得到保留。相对传统豆浆，现磨豆浆铁、锌、钙等营养成分含量更高，而且新鲜度更好，口感更滑爽。

位于交通路上的一家早餐店，老板人不错，整体价位合适，人均7块钱，店内比较干净整洁，不得不提的一家充满锅气的早餐店肉眼可见的生意变好了～来吃的基本都是福州本地人，口味可以备注稀的稠的现炸的油条油饼非常酥脆，锅边可口，搭配起来～一个字，妙

正好路过，早上人很多就进来尝尝。自家人开的饭馆「十海鲜锅边」汤很鲜，里面料足，挺好吃的，不过我是不喜欢吃腥，肉燕正常。