[米饭]口味：可以被称之为北京市最好吃的牛肉面🍜[薄荷]环境：环境就一般了[狗头][服务铃]服务：服务没的说，一级棒👍[糖果]性价比：性价比还可以，点套餐无敌值[得意]周末去吃成名已久的勇盛牛肉面🍝，比较鸡肋的是得线下排队，而且还得先去扫码点餐付款完才能知道排队情况，这点不得不佩服商家是真会玩，足足得等了一个多小时，很久之前吃过一次，当时就觉得还不错，这次二刷算是，面依旧不错，黄色的面条，应该是碱水面，很有咬头；还送了解辣的绿豆汤；不过小菜就很一般了，口水鸡不太行，味道太一般了，他家就是面好吃，其他的差点意思还是，继续努力哈还有想说的就是，他家真的是，这么多人排队，做的非常的井井有条，忙而且不乱，前台大姐指挥更是稳，这个点很厉害啊，服务员们执行力都很强，配合很默契，效率高，这个点我是挺佩服的，[点赞][点赞][点赞]

之前就听同事说过－“勇盛牛肉面”，一直没有机会去品尝一下，趁着休息去了一趟。，去的时候外边都是排队的人，这家店24h营业⏰，先在店内扫码点餐取小票，店外有电子显示屏幕，显示当前叫号，排了一个小时为了这一口真的值得！！！出餐速度很快。[糖果]性价比:这个价格在北京真的感天动地！！📍地点：朝阳路红庙北里85号楼底商（地铁大望路站f口步行850m）[薄荷]环境:店面稍微有点小，但是翻台很快，店内备有一次性围裙和充电宝[米饭]口味:红烧牛肉面的味道很香，牛肉超大一块，可以选择辣度，我点的是正常辣。重庆小面，这个相对于牛肉面来说没有那么多的汤，豌豆黄和酸豆角会稍微多一点，对于我这种吃饭比较慢的最后汤汁都有点吸干了[流泪][流泪]还点了一些小菜可以说是每个都不踩雷，下次一定要早点去，饿的时候等一个小时真的很煎熬！

除了24小时营业，味道👅上确实有他火🔥的原因！米线「牛杂米线」终于吃了！超好吃，比酸辣粉好吃多了（真心不明白为什么酸辣粉能那么一言难尽[捂脸]，但不影响整体的高分水平），米线的味道是在预期内的，米线在劲道的同时还有软糯，泡和煮的火候都很好👍，选的中辣，大夜里的真的是呼呼冒火，欲罢不能，爽的不行！「口水鸡」和「爽口泡菜」每次必点，真的那个萝卜口味太在新把子上了，不能拒绝！夫妻肺片也很好吃，在饥肠辘辘的深夜，一群能彼此分享美食的小伙伴，有如此美味饱腹简直身心很大的满足（一次能好多种类[呲牙]）牛肉面、豌杂、小面不能错过！目前北京的重庆面馆，他们家和两路口梯坎面平级。但⚠️！不得不说在用藤藤菜（嫩嫩的空心菜[爱心]）做面里的青菜这块，勇盛还有进步的空间！即便如此，在我心里夜宵王者👑之一！

总结：综合水平实力很高的一名选手点的菜都是超出平均线的好吃挺推荐的其他每样都挺不错的每道菜都给我一种“这道菜就应该是这个味道才能叫做好吃”的感觉说不上最喜欢哪个反倒是泡菜鸡汤赠送的绿豆汤这种细节做的比别的家明显用心留下了深刻的印象特别是泡菜不咸酸度刚刚好不会过酸非常爽脆很爱另外打包了一份腊肠还没吃一定要说缺点呢就是没有哪个觉得特别惊艳可能因为哪个都还不错所以就不凸出了就像各科都好不偏科的优等生但没有哪个学科异常优异但这样的学生已经是很值得夸赞了因为毕竟样样都好吃的还是少数而且价格这么合理！

店铺位置在朝阳路红庙北里85号楼底商，从地铁大望路站F口步行仅需850米，交通便利。环境简单普通但干净卫生，桌子较多稍显拥挤，但店家叫号人流控制较好。招牌红烧牛肉面麻辣均衡入味，红油不腻，牛肉香软块大，碱水面脆而不粘，整碗面鲜香四溢；牛杂也香软可口，很合个人胃口。服务热情周到，上餐快速。24时全时供应，似乎永远排队，想吃一定要早上早点去，10：30半前人较少。总的来说口味和服务都不错的，但环境方面还有一定的提升空间。喜欢麻辣、红油重口的人值得一试。总体推荐！

『综评』能成网红，还是有道理的『位置』临街，就在紫光园不远处，门脸很小，看到一群人站着地方就是了网上团的餐要1点半才验卷，到早了也是要等待。来就餐的以年轻人居多『味道』满满一碗，肉块很大，加上青菜和豆皮，团购17元不到还是很值的我要的正常辣，好像是微辣，入口不呛人，辣度还好。肉炖得挺入味，也烂糊，一大碗下肚挺满足『服务』客人就没断过，但服务员面带笑容，动作麻利『其他』店很小，挺干净，店面装修简单得就只剩下关注面了

排队一小时，只为一碗面[米饭]口味:吃的红烧牛肉面，牛肉块挺大，挺多的，面条劲道，汤底非常不错，辣椒油非常的香，算是有史以来，我吃过最好吃的牛肉面。口水鸡和泡菜推荐「红烧牛肉面」「爽口泡菜」「口水鸡」「下火绿豆汤」[薄荷]环境:真是，酒香不怕巷子深，店不大，排队的人特别多，外卖也非常的多[服务铃]服务:去吃的朋友，最好错开用餐高峰期，值得推荐，宝藏小店[强][强][强][强][强]

[薄荷]环境:门脸不大，在马路街边上。很好找，地图也有定位。[米饭]口味:他们家的绿豆汤墙的推荐应该是过过冰水的，冰冰的，凉凉的也有应该是加了冰糖或者白糖熬出来的跟平常喝的绿豆汤稍微甜一点，但是挺不错的，配上热热的牛肉面。本人点的是红烧牛肉面，因为是夜里1点多出去就餐，发现这家店排队的人真的超级超级多，毫不夸张，也只是凑巧。一个人拼桌，然后吃上了。牛肉面的味道其实就是中规中矩，没有特别出色，但是他们家的牛肉超级大块，除了牛肉。之外应该是还有牛杂之类的还是牛心管，本人也没有问，但是他们家的牛肉真的超级大块，我自己吃的是小份儿。如图。别看辣椒很多，但是他们家辣椒也不辣，是香辣椒。[糖果]性价比:他们家面的味道其实。中规中矩就是普通的味道他们但是他们家最出色的我觉得就是性价比超级性价比，而且他们家我们的套餐更实惠。所以如果你下班晚了饿了的话，可以来他们家点一份热气腾腾的面，除了面之外，他们家还有其他重庆小面米线之类的。配菜也有。如果我下次饿的话还会选择他们家，因为牛肉真的很不错。

一家时时刻刻都在排队的24小时面馆[流汗]半夜比白天排队人还多，几个不同时间点去过，都在排！总结就是想排队时间短就早餐点到中午11.30之前。就在这种人流量下，每位服务人员都是❤️‍🔥热情麻利，工作效率高，收桌七尺咔嚓的就干净了[笑脸]排号等位安排的非常合理且让人放心！[强]价格方面💰他们家的性价比很高啊，非高峰期都可以用团购，两个人，两碗面➕口水鸡➕冰粉➕泡菜➕两碗绿豆汤＝34.6元，太香了吧[惊叹]「红烧牛肉面」肉块大，软烂，汤味道不错。但比起牛肉面我，更爱他们家的「江湖豌杂面」豌豆杂面，给的肉酱粒和豌豆太足了，肉粒颗颗饱满豌豆🫛绵密，把面🍜包裹起来，黏黏糊糊，香辣过瘾，吃的会上瘾[强]「重庆冰粉」他们家的冰粉是我目前吃到过最好吃的一家，一是冰粉肉眼可见的透亮！二是吃起来特别的爽口，轻盈，能吃出棱角分明的清澈感！三是不甜，配料量刚好「重庆酸辣粉」这个也很推荐[强]米线爽滑，不粘，量太足了，汤很好喝「下火绿豆汤」配面真的很无敌，吃了面，来一碗绿豆汤解腻真的是完美搭配，一点也不甜「爽口泡菜」一小盘但量可不少，两个人吃刚好，酸度刚好，解腻好帮手「口水鸡」鸡肉很嫩，辣酱很香但不辣，量足。有骨头的部分要慢一点吃，剁的比较小，所以有时候骨头会扎嘴！这个季节真的太适合吃面了🍜暖暖的，又不用很复杂，不排队的话幸福感还是爆棚的[爱吃]

重庆小面，不输重庆当地的味道，不错👍。碗杂面味道最好，料子，味浓，油香！牛肉面用的是牛腩，肥瘦相间，不柴，很香！口味鸡，地道重庆味道，辣椒酱很香，辣度合适，鸡肉很嫩，很入味！素菜拼盘，食材新鲜，爽口入味！下火绿豆汤，凉凉的，甜甜的，口感细腻，去辣，解腻！店面不大，比较干净，就是稍微有点乱，氛围是重庆小面的风格！服务说不上，但是比一般的小面馆要好一些！总体评价，味道不错！最大缺陷是太咸了，比重庆当地的小面还要咸！可以来尝尝，但是没必要跑很远的路专程跑过来吃，还有就是没必要排大队！🅿️停车：不要把车停在饭馆门口，白天一定会被贴条！可以把车停在饭馆东边的一条南北方向的路边，这里有划线停车位，但是要注意这条路是从北向南的单行线。