到了乐山一定要吃鳝丝，在乐山满大街都是临江鳝丝情况下如何选择，找了小红书和大众点评，选到了这家店，哈哈哈，这一排的鳝丝只有他家点爆满，门口都是人，其他店都没有生意，说明可以试一下呃呃呃呃有个不好的点是什么呢，之前成都吃鳝鱼都是多少钱一份，他家居然是按斤点，100块一斤，2斤起点，没有了解过鳝鱼的行情，个人觉得有点贵了，而且2个人点2斤根本吃不完[捂脸][捂脸]没有单独的小份，哈哈哈哈，两人一半都没吃到，就打包回成都了，晚上继续吃😂他家味道整体来说算不错的了，上桌就是一盘油炸鳝丝的小吃，酥脆鲜香。鳝鱼非常细嫩，，剔骨剔的很干净，吃进嘴里不会有骨头的感觉，而且很入味儿，一入口就是麻辣嫩滑，正常辣度个人觉得稍微有点辣，但起来也还好，鳝鱼丝就要辣辣的才好吃，配着一口香菜的香气，很满足又觉得值这价儿了，哈哈哈。加一份面进去拌一下，妈呀，裹满鳝鱼汤汁，一口下去绝了，真的很好吃喔，一份面一会儿就吃完啦。相对来说，空心菜就比较拉垮了了，可能是快下市了了吧，大杆子的空心菜又有点老了，炒的颜色也深浅不一，反正就很一般。他家适合人多一起来吃会好一些😁整体不错的。

到乐山不可能不吃临江后街鳝丝[25必吃]其实我本身不喜欢吃鳝鱼，觉得腥臭腥臭的，还长的很吓人，有的店子没处理好还有骨头渣子[撇嘴]。但是这家的鳝丝解决了所有问题！[强][强][强]鳝丝本身处理得干干净净的，没有一点碎骨头，完全是辣子香气裹满每一根鳝丝，和凤尾一起吃简直不要太爽了！新鲜得好像上桌之前刚刮的，QQ弹弹，一点都不散，没有一丝丝的血腥味，只有鲜美，omo口水又趟起了[尴尬][尴尬][尴尬]吃到一半加二两面，碳水的快乐混合锅底的美味，真的恨肚皮太小。进店先会端一盘炸鳝鱼骨肉，嘎嘣脆，解解馋。单点了个空心菜，炝炒香气满溢，外面的火候就是大！吃到一半想起要拍照，不好意思哈，开始吃了没刹住车[害羞]其他的网红店子开了垮垮了开，这家临江鳝丝品质优秀，服务热情，请一定一定一定要开100年[亲亲]

下了高铁拉着箱子就来了～队友要求乐山第一顿饭就奔鳝丝来的[笑脸]鳝丝两斤起点¥100/斤一开始我还担心两斤会吃不完…因为我也就尝两口啊…事实证明我真是想错了…看着队友满满一碗鳝丝盖饭真是给他吃美了[机智]一大盆愣是一丝肉都没剩[捂脸]味道可想而知是好吃的哈哈哈我爱他家盐菜回锅肉和丝瓜尖！回锅肉虽然有点油大真香啊不油不香能怎么办呢[害羞]丝瓜尖超级爽口不夸张一盘差不多都是我吃的[狗头]