来衢州旅游被衢州菜辣到不行，于是晚上选了这家火锅吃。「鲜牛肉」点了一斤，量足，非常新鲜。切的稍厚，但是吃起来仍旧鲜嫩，很有满足感！推荐！「非遗雷家豆腐丸子」现炸的豆腐，热的端出来，配上蘸料，很香。跟臭豆腐一样，豆腐外皮炸的挺脆，里面软的。推荐！「窝蛋土鸡」鸡肉挺嫩的，没有腥味，但不喜欢里面的鸡蛋黄。点了酸汤和清汤的鸳鸯锅，清汤锅里还有几个牛肉丸，挺Q弹的，酸汤锅不会很辣，是酸辣味的，很开胃。自助区有些调味估计是贵州口味的调料，不太适应。自助的蔬菜不限量，也很新鲜。[糖果]性价比：没有排队，五星性价比！

牛肉超级新鲜！量大实惠！特别喜欢这种现切的肉！贵州洋芋粑粑炸得脆脆的，蘸点干料香晕了🥹🥹这次还点了几个新品菜：鳕鱼虾滑卷✅在酸汤锅里面煮一会，吸满汤汁，QQ弹弹的虾滑，简直无敌了！玫瑰藕香✅煮完以后有点像宽粉的口感，糯叽叽的👍🏻老外婆牛肉炒饭✅米饭粒粒分明，还有大颗的牛肉，泡点酸汤口感🆙炸韭菜饺子✅肉质饱满，一口咬下去还有小爆汁！

黔家婆火锅真是超出预期的好吃！锅底鲜香浓郁，辣度恰到好处，越煮越有味。食材新鲜，牛肉鲜嫩多汁，蔬菜也很水灵，关键还免费提供，蘸料自助选择丰富，搭配起来更提味。环境干净整洁，服务热情周到，店员随叫随到。价格实惠，性价比超高，吃得非常满足，强烈推荐！味道非常好，我特别喜欢吃，哈哈就光那个汤底配大米饭都能吃一碗饭，生菜免费吃真的很不错。性价比也很高