一家路边小店，一看就很正宗的样子。价格在最后一张图。他们家拌粿条是加沙茶酱的，粿条汤就是不加沙茶酱的。牛杂拌粿条确实香得很，沙茶酱很浓郁，就是吃到后面实在有点腻了。牛肉粿条汤也不清淡哦，汤很鲜，应该是海鲜汤。海鲜肠粉性价比很高，有生蚝还有虾，也是加了沙茶酱，味道不错。

潮汕的美食大多在小巷小街道上，小门面，开了很多年，装修一般，服务态度很好。潮汕牛肉丸全国有名。来吃这家，纯属随意找的，汤汁清淡，有味。肉丸老板说是自家手工制作，扣弹有劲，越嚼越香。老板还给我推荐了本地其他特色。

第一天逛牌坊街那里一条都是好吃的小吃街看到一家李记肠粉招牌是“绿幽幽的店面”环境虽然不大但是整体环境很清爽周五游客多老板也是很热情招呼我们点单，意外好吃的是牛肉拌裸条，牛肉肠粉也不错很入味，不比前面牌坊街的雷记差，裸条真的做的口感好一点不咸腻感，推荐[惊叹]一级棒下次如有机会还会光顾哟

随便找的一家路边店点了一份牛肉生菜肠粉现做大概等5到6分钟肠粉上面的小榨菜和麻酱花生酱是画龙点睛的地方牛肉感觉没那么嫩有点老料在足点会更好吃如果只是常常味道品尝下没问题专门过来没必要价格上就是常规操作也没什么服务

下了机场线，去往酒店的路上，看到西马路，立马下车去觅食，一路各种美食。看到清清爽爽的李记，在阿姨的招呼下入内，点了招牌肠粉、粿条汤，浓浓的芝麻沙茶酱裹着肠粉，那叫一个香啊，粿条汤里的牛肉丸、鱼丸个个好吃，离开潮州前又去吃了一吃。

店铺琳琅满目的照片，很是吸引，小店的餐品蛮多，出餐也极快，味道非常好，份量偏少，用芝麻酱和沙茶酱拌的面蛮特别的，一小份的刚刚好，太多就会油腻肠粉是一般般，酱料不行吃的可以，总体满意，潮州人蛮热情，超感谢

强烈推荐他家的牛肉沙茶拌面，面条挺劲道地，而且沙茶酱挺香的，还试了一下他家的肠粉，面皮很薄，口号很细腻～强烈推荐，下次来了还来吃[笑脸][笑脸][笑脸]

随意走进去的一家店，本来以为只有一楼，进去之后还有二楼的。店家很热情的，会介绍粿条的种类。我们6个人点了五份，都很好吃，关键是量都很足的，点的标准份都够吃的，中份也很大的量。汤清味美，里面的配料也多。单独点了份牛肉肠粉，浇的花生酱，巨香巨好吃，里面好多牛肉和鸡蛋，价格也不贵。总体真的很棒。

无意中发现的小店，店家应该是本地人，当时点了牛杂粿条汤和牛肉沙茶拌粿条，味道非常的不错，食材也是非常新鲜，第二天又去光顾了，是在潮州吃的比较的地道的粿条，她的沙茶酱比别家的好吃而且味道浓郁！店家知道我们是回头客也是非常的热情！如果介意环境的话……

简简单单的小店，夫妻档刚刚好，阿姨和丈夫都很和气，让我们随便拍，趁着还没到中午热闹的时候，阿姨空闲下来还给我们介绍食材，牛肉都是一早从屠宰场送过来的，早上五点就要起来处理了，牛杂也是自己做的，满满一桶都是大块牛肚牛筋牛腩，看着就让人眼馋。