朋友推荐专门找过去的地址:莲湖区清真西寺门口，还比较好找。[薄荷]环境：苍蝇小馆，环境可以忽略不计了。[米饭]口味：2种规格，小份15元，大份20元。要了一个小份，问要不要油，不要油的话会多给一块肉，建议要油，不然会很柴，就着蒜吃比较解腻。咸香胡麻味的，第一次吃还不太习惯。[服务铃]服务：基本没有[糖果]性价比：小份吃的饱饱的，不错

之前看到各种点评老饕推荐他家，还有小房子，这次刚好路过看到，立马就想起来了，准备来一碗尝尝。作为一个老陕，竟然是第一次尝试清真的粉蒸肉，有点惭愧。刚开始不知道正宗的吃法是就要一碗粉蒸肉，配蒜和砖茶吃，还以为有夹馍，老板娘微笑着说：我们家没有夹馍的～我自己悟了一下，我说那就来一份粉蒸肉，再要一个馍。「粉蒸肉」坊上的粉蒸肉是牛肉，大块的牛肉裹上加了油的面粉上锅蒸熟，牛肉厚实饱满，蒸的十分软烂，要的纯瘦，有淡淡的咸味和白胡椒味，很美味。第一次不太会吃，我俩先夹着白吉馍吃了半碗，又单吃了半碗，快吃完了旁边来了一桌，看到人家就点了一碗粉蒸肉，就着大蒜和砖茶吃。我才看到后面还有砖茶的水壶，起身去接了两杯砖茶，热乎乎的果然很解腻。「白吉饼」白吉馍老板给热了一下，放在粉蒸肉上，不像泡馍的死面饼，这是个全发面的饼，特别烫特别软乎，我从中间掰开夹了大块的粉蒸肉，吃起来超级过瘾，软软乎乎的饼夹着肉，简直绝配～这下记住了，以后就来这儿吃。

😋营业时间：心心念念的美食终于吃到啦，平常去都是早上，可是这家早上不开门，中午以后才开门😋口味：这家粉蒸肉很香，肉很大块，不同于四川的粉蒸肉，吃起来很过瘾，一定要就蒜吃，一口蒜一口粉蒸肉，很美味，最后再坐着喝点茶，解腻舒服🥣分量：给的挺多的，一大碗，上面的肉油很美味

周四有西仓的时候去买了点东西，顺带吃上一口粉蒸肉。他们家去的时候下午5点多了，没有什么人。要了一个大份的20块钱价格还行肉也挺多的肥油非常香但是这个东西不宜吃多吃多了就难受。不吃也难受。配上脊骨蒜，再喝一杯鲜茶，应该问题就不大了。

随意溜达着忽然看见这家店以前没吃过这样的粉蒸牛肉还专门问老板是不是夹馍吃老板说不是但可以配一个饼一碗肉和一张白吉饼十六元店里有茯茶自取是解腻专用粉蒸肉全是大块大块的牛肉不过碗底基本也是有些面粉味道淡淡的不辣但有胡椒味

隔壁烤肉店老板推荐的粉蒸肉一个在清真寺边上的小破店，看门头是有些年头了，一晃也在他家吃过两三年了。「粉蒸肉」15，20一份儿，量不算多，但牛肉还是比较足的，老板问你要不要油的时候，一定要答应要，这个绝对是粉蒸肉的灵魂，热乎乎的到嘴里贼香，他家的粉蒸肉入口回味有一点点的麻香，很有特点。[服务铃]服务：除了桌上配的蒜，店里解腻的茯茶，基本上谈不上什么服务，懂的都懂。[薄荷]环境：典型的苍蝇馆子，如果让我评价顶多说一个干净，新认识的女朋友，除非特别爱吃，千万不要过来约会[捂脸]

[米饭]口味：真的非常赞👍牛肉非常嫩，给了一小块牛油🧈肥而不腻入口即化，唇齿留香，回味无穷，一定要细品，细嚼慢咽，再加上一块小饼，绝了[服务铃]服务：大爷非常热情，非常健谈，人很好，跟我讲述了一下工艺，不容易呀

这里的小店都很哇塞普普通通十几二十几年，一份工作能做一辈子的地方👍味道朴实无华人也很客气礼貌，虽然这卖相属实有点。。。。。但味道还不错我觉得可以也许是因为这些天吃的太多了没有尝出更鲜美的味道，给我吃的都吃健胃消食片啦碳水炸蛋天天不段

特别好吃的粉蒸肉我陕排第一，我市排第一不油腻我一般不要馍干吃再配点茶15小份干干净净味道不错

回民街的粉蒸肉堪称一绝！肉块裹着面粉，入口绵软香糯，肥瘦比例恰到好处，牛油香气与八角茴香层层绽放，带着微微的辣意直击味蕾。饼饼包裹的蒸制工艺锁住鲜嫩，面粉都吸饱了肉汁精华。老板传承手艺沉淀，分量实在价格亲民，排队时闻着蒸笼飘出的香气就让人垂涎三尺。来西安必打卡的地道风味，吃完唇齿留香，连挑剔的老吃家都忍不住竖起大拇指！