儿子过生日，说想吃卤煮，在网上找到这家店，店里环境非常优雅，已经过了饭点的时间，还有很多客人，点了一个双人套餐，又点了一份卤煮，满满的放了一桌子，烤鸭酥脆可口，裹着薄饼与葱丝，黄瓜条，极是美味！沙茶卤煮味道浓郁，入口即烂，菠萝牛肉粒软嫩鲜香，更要夸赞一下的是服务，进门看到客人很多，四处张望找空位置，有好几个人问需要什么服务，看服装有服务员，还有厨师，特别是为我们这桌服务服务员，耐心细致入微，从烤鸭的吃法到菜品的摆放方方面面都照顾到，饭后还赠送了酸奶，和他聊天，说是姓孙，要给他点一个大大的赞[强][强][强]

白水鱼别看只有半条，却超大，鱼肉很嫩，调味也很好。海胆豆腐类似蟹黄豆腐，反正吃不出特别的可能属于海胆的味道。川香牛肋条免辣之后肉味太重，估计还是有辣更好吃。套餐里还有一壶马蹄水，马蹄的味道比较清淡，就是一壶糖水的感觉。还有四份米饭，但吃了米饭的话，菜真的吃不完！[糖果]性价比：非常高，必须推荐吃过那么多，还是这家最好吃，必须点赞，下次还来，祝店家生意兴隆[米饭]口味：很独特[服务铃]服务：服务非常热心，专业

最近就是特别想吃烤鸭刷到恒隆居然开了熟悉的羲和雅苑羲和雅苑的烤鸭还是有保障的虽然口味赢不过四季民福，但至少北京以外开店多主打一个方便！而且环境和餐具一向很不错为了这家烤鸭我可以来无数次！\\t✍🏻点单推荐\\t🦆羲和烤鸭点的是最经典的北京烤鸭半套没点那个黑松露的，因为想品尝烤鸭最纯粹的味道烤鸭配甜面酱和葱丝才好吃其他吃法都可以靠边站羲和雅苑的烤鸭仍然保持最传统的做法烤好的鸭子会端上来，由师傅现场片他们家会把烤得最焦香，也是油脂最丰厚的鸭皮先片出来建议食客单独蘸白糖吃，这也是我最喜欢的一种吃法之后会呈上两盘片好的鸭肉，连皮带肉肥瘦正好你就可以用一片荷叶饼，包着蘸满甜面酱和葱丝的鸭肉吃了当然随烤鸭附赠的八宝盒蘸料不止两种你还可以尝试跳跳糖、芥黄酱、山楂条、梅子酱等多种创意吃法我个人最中意的还是久经考验的传统吃法最后会上一盘鸭翅和鸭头，这两个部位皮薄肉瘦，适合直接咀嚼作为吃烤鸭的收尾刚刚好，真的再吃就觉得腻了\\t🥣鸭架汤鸭架可以选择椒盐或者做汤我个人喜欢做汤，可以解腻而且鸭汤里还会配几段玉米权当增加一些蔬菜了\\t🥗乾隆白菜乾隆白菜做得不错，每一片白菜都裹满了麻酱吃着却一点不糊腻，反而清爽白菜的爽脆能够帮助缓解烤鸭的油腻是一道不错的烤鸭配菜\\t🐓宫保鸡丁他们家宫保鸡丁是现做的，能吃出鸡肉味不知是改良过还是地方特色这次鸡丁上面还放了几片腊八蒜蒜片的酸味更加激发了鸡丁的肉香它几乎成了我每次来羲和雅苑的必点菜之一

跟朋友下班后小聚，因为以前这家店在柏威年的时候就常去但搬到恒隆之后反倒去的少了，包间太少，而且只能13人以上可以订，六七个人只能在半开放的隔断里，私密性差了很多，菜品口味一如既往还不错，「羲和烤鸭」他家的烤鸭我一直觉得比全聚德和新兴传承好吃「张氏狮子头」是他家的一绝，每次去必点，但这回不是用紫砂杯子盛的，而是船型碟子，把米饭和狮子头放在一起了，以前用紫砂杯子的时候狮子头和米饭是分开的，米饭超级香，现在这样稍微有点掩盖了米饭香，狮子头也显得不那么精致了，但依旧好吃的「鸭汤」鸭架汤感觉，鲜美！！比别人家做的都好喝「芥末鸭掌」芥末很足「椒汁肥牛」肥牛很嫩「乾隆白菜」芝麻酱放的超足量「宫爆虾球」有点太甜腻「烧茄子」醋味儿太重有点酸「韭菜盒」韭菜有点老而且太软

義和雅苑在大连现在只有恒隆广场这一家店[薄荷]环境：环境非常舒适，空间大座位的间隔也很舒服用餐的顾客素质都很好很安静都忽略了其实很多人在用餐[服务铃]服务：服务是真的很好很替顾客考虑提了意见都很关注确实是训练有素的大店这么好的店怪不得生意这么好「羲和烤鸭」烤鸭很有仪式感配菜丰富既有传统烤鸭的风味还有创新的巧思所以鸭子吃起来还有很有趣很惊喜的鸭肉也分了多个区域虽然是半只但是对于我们这样想吃个新鲜感的来说吃的挺尽兴跳跳糖是小朋友最爱差点直接倒嘴里[捂脸]「特色宫保鸡丁」因为有小朋友所以去辣了有点像糖醋鸡丁还配了黄瓜解腻加上腰果花生的坚果香这一盘就很平衡「包菜粉丝」其实我们点这个套餐除了烤鸭最想吃的就是这个包菜鸡蛋粉丝但是有点小状况最后换了菜期待下次再点一次吧「乾隆白菜」这个白菜用麻酱拌好真是太香了香味浓郁带点甜口吃起来很满足之前也来过没拍照也没来得及感受这次正好说明上次选这里没有错

服务员一般和高级餐厅有距离（听见吐槽其他桌客人），服务我们的还是很好的，一直细心观察我们的需求，烤鸭特别好吃，配套的八宝盒也新颖多种口味可以选择。鸭架做的汤超级好喝，油润的烤鸭配上鸭架汤真的特别合适。比其他做法更推荐做汤。炸酱面中规中矩。两个人这三道菜已经撑到了。

鱼很新鲜，口味是类似剁椒鱼头的味道，肉质非常好。口蘑牛肉的牛肉处理的很嫩，不会有咬不动的肉丝。避风塘虾酥脆，虾也很新鲜，味道也很棒。小吃拼盘很经典，驴打滚豌豆黄都不错。烤鸭是现烤的，所以最后上的，但没有白等，鸭胸鸭腿肉分开摆盘，蘸酱品种「羲和烤鸭」也很丰富，跳跳糖有特色，满满童年回忆。

环境设计有特色，座位距离宽敞，沙发舒适。服务员都很热情，一位较瘦的小伙子不厌其烦认真解答，很赞。「羲和烤鸭」「八宝盒」很多人喜欢跳跳糖的配搭，我们四个人都没有试，就使用酱料葱丝黄瓜丝等基础款了。鸭皮脆且油汪汪的，烤鸭精髓就在于此吧。「鸭汤」汤很鲜，有人说腥，没有感觉到呢。「干煸口蘑」嫩，外国人很喜欢吃。「小炒脆竹笋」强推，脆脆的，稍微辣，可是停不下，打腻，下饭。「茄子」这款蒜茄子，忘了名字，很好吃，过过油，外脆里嫩。「鸭皮」「鸭汤」「小炒脆竹笋」

其实他们家些许有些小贵的烤鸭班只要178，但是在大众点评上买团购券就划算了许多，我们两个人团了一个双人餐，里面有半只烤鸭和另外的三道菜，我们吃完之后基本每一个菜都打包了，都吃不完烤鸭需要跟他早点说起来，不然我们俩的烤鸭上的时候已经是快要吃饱的状态了[微笑]要特别提的一句是我们这餐的服务员小哥超级超级好，虽然不知道他的名字，但是想给他点个赞，谢谢他帮我打包的山楂条

[米饭]口味：今天口味的MVP是「黄椒翘嘴白鱼」，蒸的，鲜咸口微微带辣，太好吃了。连一向比较挑剔的妈妈都赞。「羲和烤鸭」吃了一大半时才发现卷着薄脆最好吃。跳跳糖蓝莓酱也好玩好吃[薄荷]环境：在商场顶楼，挑高就很高，不会有压迫感。环境安静舒适会二刷的店