大老远赶过来，结果觉得他家的面特别特别的一般，没有评价说的那么好。

宽厚的面条劲道弹牙，吸饱了汤汁的鲜醇。红润的香肠斜切成片咸香浓郁，咬下去肉汁迸发。汤面上浮着翠绿的韭菜、香干、豆芽，特诱人。热汽蒸腾间，香肠的咸鲜、面条的麦香、汤底的醇厚交织在一起，嗦一口面，喝一勺汤，浑身暖透，满嘴留香。

王师傅镇江锅盖面位置:扬子江北路73-2号环境:店面不大，但麻雀虽小五脏俱全。墙上画了镇江锅盖面由来的故事，满满都是人情味。菜品:肥肠锅盖面+煎鸡蛋这个组合绝对是镇店之宝!端上桌的一刹那让人眼前一亮。鸡蛋煎的两面金黄，喷香喷香滴！卤过的肥肠处理的很干净，不肥不腻。手擀面条略粗很劲道，再加上豆芽和香干提鲜，最后撒上翠绿的韭菜碎。入口带着淡淡的锅气，咸香适中，让人忍不住一口接一口。

走进扬子江北路，被一阵阵面香吸引。这家不起眼的小店~王师傅镇江锅盖面，每到饭点总是座无虚席。店面虽不大，却格外整洁。老板服务态度很好，还有免费的开胃小菜提供。锅盖面是他家的招牌，点了份套餐~肥肠锅盖面+煎鸡蛋。面条劲道、汤底鲜美、肥肠有嚼劲、鸡蛋煎的恰到好处，总之很满意!

无意间刷大众点评发现的一家锅盖面，离公司近，就去吃了，店里生意不错，老板一个人承包了所有，从到收银到下面都是老板一个人，忙的转起来了。他家的锅盖面很好吃，四两面，还搭配了香干，韭菜，豆芽，香肠肥而不腻，我还搭配了一个煎鸡饭，口感一级棒

味道非常不错，大排很嫩，牛肉鲜香。老板很热情，还热情添面。

环境看着很干净进门第一眼看上去就是这种感觉然后点单菜单看起来很清晰很不错刚刚做下来几分钟面条就做好了出餐是真的快面条很有劲道汤很好喝看上去很有食欲推荐大家来打卡王师傅镇江锅盖面真的很棒

卫生整洁，离瘦西湖景点很近，吃完就可以出去玩，附近酒店也挺多的，老板也很和善，和老板了解到很多关于扬州的一些人文历史，点了份肥肠锅盖面，加一份大牌锅盖面，非常软弱可口，听老板说肥肠和大排都是当天卤的，非常推荐，住在这边的小伙伴，可以过来打卡品尝品尝。

店里面很干净，食材很新鲜，很正宗的锅盖面赞赞赞

第一次吃他们家味道很好，食材配制蛮丰富，老板还是蛮用心的，食材干净卫生，吃得非常放心